奄美市内で製造・貯蔵されたクラフトビールの飲み比べセットです。奄美クラフトビール＜4種 各3本＞12本セット　A126-006

世界遺産にも登録された奄美大島の素材を使い、奄美市内で製造・貯蔵されたクラフトビールの飲み比べセットです。 ＜純黒糖ブラウンエール＞ 徳之島・伊仙町産のミネラル分たっぷり、風味のある純黒糖を使用し、さらに生姜を加え、ブラウンエールスタイルで仕上げました。 麦芽使用比率：95%以上 アルコール分：7.0% IBU（苦み）：20 ＜島ばななヴァイツェン＞ 奄美大島外へ出回ることが少なく幻のバナナと呼ばれる「島バナナ」と、ドイツ語で小麦を意味するヴァイツェン。 爽やかな酸味が特徴の島バナナと泡立ち豊かでフルーティーな味わいのヴァイツェンの組み合わせをお楽しみください。 麦芽使用比率：95%以上 アルコール分：7.0% ＜長命草ペールエール＞ 奄美大島の強い日差しと潮風を浴びて豊かな自然の恵みと栄養たっぷりの長命草は、「一株食べると一日長く生きられる」と言われています。 パワフルな風味の長命草とホップの華やかで複雑な香り豊かなペールエールがうまくマッチしました。 麦芽使用比率：80％以上 アルコール分：5.0％ IBU（苦み）：20.1 ＜ソルティーシークニンサワーエール＞ 奄美の塩と徳之島に自生する無農薬のみかん「シークニン」を皮ごと使用したサワーエール。 しっかり味の奄美の塩を使用しているため、塩味×シークニンの酸味があわさり、クラフトビールとしてはパンチのある一品です。 アルコール分：7.0％ 室温で長時間放置すると瓶内の圧が高まる恐れがありますので、冷蔵庫で保存し、よく冷やして出来るだけお早めにお召し上がりください。 飲み頃の温度は6～8℃です。 キンキンに冷やして喉越しを感じて飲むのもオススメです。 【注意事項】 ※沈殿物は酵母ですので、ご安心してお飲みください。 ※開栓時に噴き出す恐れがありますのでご注意ください。 ※天候の影響で、発送が遅れる場合があります。 【関連ワード】 クラフトビール ブラウンエール ヴァイツェン ペールエール 家飲み 地ビール 瓶ビール 鹿児島 奄美大島 純黒糖 ショウガ 島ばなな 長命草 シークニン ソル 黒糖焼酎 焼酎 黒糖 奄美ビール株式会社 ふるさと納税 奄美市 おすすめ ランキング プレゼント ギフト

自治体での管理番号

A126-006

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

完成品に至る全ての工程を区域内で行っているため（告示第5条第3号に該当）

地場産品基準とは？

奄美市について

うがみんしょーらん！（こんにちは） 令和３年７月２６日に「世界自然遺産」に登録された奄美大島は鹿児島から南へおよそ380キロメートルに位置し、鹿児島県の離島の中で１番大きな島です。 奄美市はそんな奄美大島の拠点都市で、亜熱帯の森の魅力を満喫できる金作原、日本で２番目に大きいマングローブ林など貴重な自然と多くの景勝地を有しています。 伝統文化として古くから伝承された五穀豊穣を祈り・祝う島唄や八月踊、中世時代に都で装飾品として使用されたヤコウガイを用いるらでん細工や貝さじなどの製作遺跡など歴史とロマン漂う空間が随所に見られます

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鹿児島県 奄美市