糖度16度以上。柑橘類の中で最も小さく、皮ごと生のままお召し上がりいただけます。【2027年2月発送開始】きんかん「春姫」 約2kg 鹿児島県産 ブランド 金柑 果物 フルーツ 柑橘 常温 JA 南さつま市

◆発送時期：2月初旬～3月中旬◆ 南さつまの金柑は、鹿児島県から「かごしまブランド産地」として指定されてます。 皮の部分にビタミンCが多く含まれ、風邪の予防に効果的と言われているため、皮ごとそのままお召し上がり下さい。 【きんかん春姫】 JA南さつま管内でハウス栽培された金柑で、樹上でじっくりと完熟させ、以下の基準を全てクリアし厳選されたものが「春姫」ブランドとして出荷されます。 ・糖度16度以上 ・Lサイズ以上 ・果実全体が濃いオレンジ色でおおわれているもの ＼砂糖をたっぷり使用した甘露煮もおススメ／ 【金柑甘露煮の作り方（例）】 ・金柑 約500g ・砂糖 約250g ※砂糖は、使用する金柑の質量の50%くらいが目安です。 1. 金柑を水洗いし、ヘタをとり、包丁で縦に少し切り目を入れます。 2. 水気を取り、たっぷりのお湯で金柑を3分程度煮ます。 ※取り出すときは実を潰さないように取り出してください。 3. 渋みを抜くために、ボウルに金柑が浸かるくらいの水を入れ、1時間程漬けておきます。 4. 鍋に金柑を入れ、全部浸かるぐらいの水と準備した砂糖を入れます。 5. 弱火で煮て、皮が柔らかく、汁にトロミがでてきたら完成です。 6. 保存をしたいときは、熱いうちに、消毒した清潔な瓶に詰めます。 ※耐熱性のある瓶を使用してください。 ----------------- 【注意事項】 ※収穫状況により発送開始時期が変更になる可能性がございます。 ※長期のご不在期間がある場合は、お申込みの際「備考欄」に記入をお願いします。 ※配達日はご指定できません（お申込み順に発送）。 ※お届け時の気候により、【冷蔵】での配送となる場合がございます。 ※災害等によりお届けができなくなる場合がございます（キャンセル／代品対応）。

自治体での管理番号

36-B02

地場産品類型

１号

南さつま市について

南さつま市は、鹿児島県の薩摩半島南西部に位置し、日本三大砂丘の吹上浜やリアス式海岸から望む夕陽、田畑や山林が大地に広がる緑豊かな自然、一大イベントとして成長してきた吹上浜砂の祭典、歴史・文化を伝える各地域の様々な郷土芸能や伝統行事、海と大地の恵みの多種多様な農・畜・水産物や加工品、焼酎・電子部品等の地場産業など、多くの資源に恵まれています。 ふるさと納税を通して、南さつま市の魅力ある特産品をお返しさせていただき、もっともっと南さつま市を知ってほしい！との思いで取り組んでおります。

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鹿児島県 南さつま市