鹿児島県 薩摩川内市
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鹿児島県薩摩川内市入来町八重山の自社牧場で大自然の中のんびり育てたかごしま黒豚 MSR-601 【10回定期便】かごしま黒豚1頭まるごと 約45kg 生産者直送 薩摩八重ファーム 工房みかく亭



お礼の品について
容量 | 約45kg分 ・黒豚ロース6kg(500g×12パック) ・黒豚肩ロース肉6kg(500g×12パック) ・黒豚バラ肉6kg(500g×12パック) ・黒豚ウデ肉5kg(500g×10パック) ・黒豚モモ肉20kg(500g×40パック) ・ヒレ肉2本(ブロック2本) ※10回に分けて配送します。 ※配達日のご指定はできませんのでご了承ください。 |
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消費期限 | 賞味期限:冷凍で90日 |
アレルギー品目 |
28品目中:豚肉 |
事業者 | 株式会社薩摩八重ファーム 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5242076 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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配送 |
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自然豊かで空気もきれいな環境で、水は天然、餌はさつま芋、大豆独自の配合飼を使用し、自社牧場で愛情たっぷり、大切に育てられた極上の黒豚。
贅沢に黒豚を1頭分まるまるお届け致します。
社長はホテルで腕を振るった元フレンチシェフ。「自分が納得がいくまで育てた黒豚を、ご自宅でも味わってもらいたい」そんな想いから、全ての工程をこだわり抜きました。
甘~い黒豚の脂がとろけ、一度食べたら忘れられない味です。 鹿児島の黒豚の味をぜひご堪能ください。
◆配送パターン◆
10回に分けて配送します。
(1)1回目:ロース肉2パック・肩ロース肉1パック・バラ肉1パック・ウデ肉1パック・もも肉4パック
(2)2回目:ロース肉1パック・肩ロース肉2パック・バラ肉1パック・ウデ肉1パック・もも肉4パック
(3)3回目:ロース肉1パック・肩ロース肉1パック・バラ肉2パック・ウデ肉1パック・もも肉4パック
(4)4回目:ロース肉1パック・肩ロース肉1パック・バラ肉1パック・ウデ肉1パック・もも肉4パック
(5)5回目:ロース肉1パック・肩ロース肉1パック・バラ肉1パック・ウデ肉1パック・もも肉4パック・ヒレ肉1本
(6)6回目:ロース肉2パック・肩ロース肉1パック・バラ肉1パック・ウデ肉1パック・もも肉4パック
(7)7回目:ロース肉1パック・肩ロース肉2パック・バラ肉1パック・ウデ肉1パック・もも肉4パック
(8)8回目:ロース肉1パック・肩ロース肉1パック・バラ肉2パック・ウデ肉1パック・もも肉4パック
(9)9回目:ロース肉1パック・肩ロース肉1パック・バラ肉1パック・ウデ肉1パック・もも肉4パック
(10)10回目:ロース肉1パック・肩ロース肉1パック・バラ肉1パック・ウデ肉1パック・もも肉4パック・ヒレ肉1本
■産地
薩摩川内市
■原材料
豚肉(鹿児島県産)
■返礼品提供事業者
株式会社薩摩八重ファーム
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こだわりポイントをご紹介
鹿児島県の有名ホテルの厨房で腕を磨いた料理人が、「自分が納得がいくまで育てた黒豚を提供したい」との想いで始めたのが薩摩八重ファームでした。
寄付者様のお手元に届くまでの一つひとつの工程を丁寧に。
可愛がって大切に育てた命だからこそ、美味しく安心して召し上がっていただきたい。
牧場主として、料理人として。
こだわり抜いた逸品をお届けします。
わたしたちが作っています
仕事は真剣に、そして、笑顔で。
黒豚は繊細な生き物です。
それを育て、調理する我々も、ストレスを抱えることなく楽しく仕事することを心がけています。
それが、自慢の味につながると考えています。
こんなところで作っています
鹿児島県薩摩川内市の八重山(やえやま)は、国立天文台の観測所が設置されているほど星が美しい場所です。
そんな山の地下水を飲んで、地元のサツマイモを食べ、すくすくと育つ黒豚たち。
つややかな毛並み、きりりとした顔立ち、人柄ならぬ豚柄は、うちの子たちは一等と自負しております。
わたしたちが歩んできた道
薩摩八重ファームは料理人が自ら黒豚を育てて販売している”お弁当屋”さんです。
家業の食料品店から発展し、お惣菜やお弁当を提供するお店に変わりました。
今では全国各地の有名デパートで行われる物産展への出店もしております。
わたしたちの想い
牧場主として、料理人として、「大切に育てて、大切にいただくまで」の食のプロセスのすべてに立ち会うこと。
可愛がって育てた黒豚だからこそ、美味しく召し上がっていいただきたい。
志高く、日々精進しております。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
寄付者様からは「柔らかく、脂身が甘い」「またたのみたい」などのうれしい声をいただいております。
私たちが自信をもってお届けする黒豚が、そのように評価していただけることにうれしく思っています。
現状に満足することなく、味を追求し、安全で美味しいものをお届けしようと、意識が高まっております。
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お礼の品感想
とてもいいもの
当たり前ですが、スーパーで買うものとは全然違います。とても美味しいです。種類もいろいろなので食べ飽きないです。が、年齢のせいもあって我が家では食べきれないほどの量です。時々、娘の家に分けてやっていますが、そこでも評判が良いです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- 大満足
- リピートしたい
まさゆきさん|男性|70代以上
投稿日:2023年8月20日 11:48
カテゴリ |
肉
>
豚肉
>
ロース
肉 > 豚肉 > バラ 肉 > 豚肉 > ヒレ |
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- 自治体での管理番号
- MSR-601
薩摩川内市について
薩摩川内市は、薩摩半島の北西部に位置し、南は県都鹿児島市といちき串木野市、北は阿久根市に隣接する本土区域と、上甑島、中甑島、下甑島で構成される甑島区域で構成されています。東シナ海に面した変化に富む白砂青松の海岸線、市街部を悠々と流れる一級河川「川内川」、藺牟田池をはじめとするみどり豊かな山々や湖、地形の変化の美しい甑島、各地の温泉など、多種多様な自然環境を有しています。当市が有するこれらの多彩で美しい自然環境は、川内川流域県立自然公園、藺牟田池県立自然公園、甑島県立自然公園に指定され、人々に親しまれています。
平成16年10月12日、川内市、樋脇町、入来町、東郷町、祁答院町、里村、上甑村、下甑村、鹿島村が合併し、新たに「薩摩川内市」が誕生しました。地域の発展と市民福祉の向上を図りながら薩摩川内市の将来像「市民が創り 市民が育む 交流躍動都市」の実現をめざして、新たなまちづくりをすすめています。

鹿児島県 薩摩川内市