喉越しがまろやかで甘い香り。じっくり時間をかけた常圧蒸留の甘口芋焼酎【本格芋焼酎】なかまた 28度 1.8L(中俣酒造/IB018-005) 焼酎 芋 本格焼酎 本格芋焼酎 芋焼酎 さつまいも 一升瓶 一升びん 蔵元 特選 焼酎 鹿児島 焼酎 お試し 焼酎 いも 本格焼酎

黒麹仕込みの特徴である深い味わいを保ちつつ、喉越しがまろやかで甘い香りが楽しめます。 仕込んだ年の違う二つの原酒がそれぞれ違う主張をすることで、味覚の隙間が埋まり、厚みのある味わいが生まれました。 じっくり時間をかけた常圧蒸留の甘口芋焼酎です。 ◇芋：鹿児島県産黄金千貫 ◇麹：河内黒麹菌ゴールド ◇仕込み：かめ壷仕込み（一次）、琺卿タンク（二次) 創業明治37年。 黒瀬杜氏により代々技が受け継がれつつ、家族経営で今日まで造り続けてきました。 現在は麹米、手すくいろ過、甕貯蔵にこだわっております。 焼酎工場の老朽化が進んでいたため、2004年から工場の改築に取り掛かり、2005年春に新工場が完成しました。 蔵が新しくなったことを契機に、笠沙町杜氏の里在住の熟練杜氏黒瀬勉の指導の下、焼酎の製造を再開しました。 ■注意事項/その他 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。 ※蒸留酒なので賞味期限はございませんが、直射日光や高温多湿を避けて冷暗所で保管いただき、開封後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 提供事業者：中俣酒造株式会社

自治体での管理番号

IB018-005

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

焼酎の製造に係る原料のさつまいもの蒸し，麹仕込み，蒸留等の醸造工程/製造工程のうち，原料の仕入れから完成までの全ての工程を行うことで，返礼品の付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものである

地場産品基準とは？

指宿市について

豊かな資源が織りなす食と健康のまち  指宿市は、薩摩半島の最南端に位置する花と緑に溢れた食と健康のまちで、世界に類を見ない天然砂むし温泉をはじめ、豊富に湧出する温泉に恵まれております。  市には九州一の大きさを誇る池田湖、薩摩富士の別名で呼ばれる開聞岳、南国ムード漂う長崎鼻、潮の干満で陸続きになる、かおり風景百選の知林ヶ島を有し、また、湧き出る清水に代表され、豊かな水環境を有するソーメン流しで有名な唐船峡の周辺地域は、水の郷百選に認定されています。

自治体情報を見る

鹿児島県 指宿市