鹿児島県産のタカエビを使用!焼海老辣油(3瓶)&焼海老焦がし醤油(2瓶)セット (計5瓶) 調味料 エビ 海産物 えび 海老 タカエビ たかえび 辣油 ラー油 食べるラー油 醤油 しょうゆ 食べる醤油 おつまみ おかず 瓶 セット【下園薩男商店】akn086-16
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お礼の品について
| 容量 | ・焼海老辣油:3瓶 ・焼海老焦がし醤油:2瓶 計5瓶 |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限:製造日から1年 |
| アレルギー品目 |
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| 事業者 | 下園薩男商店他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6186516 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 | 入金確認後、1ヵ月以内の発送 ※お申込みが集中した場合や、年末年始(11月~翌年2月)を含む繁忙期には、通常よりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承ください。 |
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鹿児島県産のタカエビを使用した焼海老辣油と焼海老焦がし醤油のセットです。 【焼海老辣油】 鹿児島産タカエビを焼エビにし、その出汁と鹿児島の醤油で味付けしました。麺類に入れたり、餃子や麻婆豆腐等中華料理全般にもよく合います。ご飯にのせるだけでも美味しい食べるラー油です。 【焼海老焦がし醤油】 鹿児島特有の焼海老の出汁文化。その昔島津家に高級食材として納められていた歴史を持つ。阿久根産タカエビを焼海老に加工しオイルに出汁を取り、鰹節、生醬油、味噌で味付けした食べる醬油。揚げたネギと焦がし醬油の香ばしい香りが食欲をそそります。 地産理由:阿久根市内において製品化にかかるすべの加工を行っているため。 市内事業者において行われている加工:エビの洗浄・解体、焼き上げ、調味料との配合、袋詰め セット内容:焼海老辣油×3瓶、焼海老焦がし醤油×2瓶 注意事項: ※商品の中にエビの目の部分が黒い塊となって入っている場合がございます。
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| カテゴリ |
|---|
- 自治体での管理番号
- akn086-16
- 地場産品類型
- 3号イ(精米)
- 地場産品に該当する理由
阿久根市内において製品化にかかるすべの加工を行っているため。 市内事業者において行われている加工:エビの洗浄・解体、焼き上げ、調味料との配合、袋詰め セット内容:焼海老辣油×3瓶、焼海老焦がし醤油×2瓶
自治体からの情報
阿久根市から絶品干物をお届け致します!
古くから海と陸の交通の要衝として海運業や商業が栄えた歴史がある地、阿久根市。魚の鮮度と旬にこだわったお礼の品々をご紹介! 【ご寄附前に必ずご確認ください】 到着後は速やかに返礼品の状態をご確認ください。 万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一、不備等があった場合は 返礼品到着から2日以内に、【商品の写真】と【箱など梱包外装の写真】添付の上、電子メールにてお問合せ先までご連絡くださいませ。 日数が経ったものに関しましては対応いたしかねます。 ご了承の上、お申込みくださいますようお願い申し上げます。
阿久根市について
~アクネ うまいネ 自然だネ~ 古くから海と陸の交通の要衝として海運業や商業が栄えた歴史があるまち阿久根市。 東シナ海に面した約40キロメートルにも及ぶ美しい海岸線を有し温暖な気候と相まって新鮮な魚介類や四季折々の農産物が生産されており、「アクネ うまいネ 自然だネ」の統一ブランドで全国に「食のまち阿久根」として知られています。 「うに丼祭り」「伊勢えび祭り」「華のBBQ AKUNE」など、食のイベントにも取り組んでいます。 ~焼酎を関東に伝えた阿久根~ 嘉永6(1853)年、八丈島に密貿易の罪で流された阿久根の丹宗庄右衛門は島津藩御用の回漕問屋。 その丹宗庄右衛門は、八丈島でも栽培されていたさつまいもで造る焼酎の製法を伝え、島の方々から“さつまじい”と呼ばれ尊敬されていました。 現在でもその功績は島酒の碑として現地に残されており、関東圏への焼酎文化はこの八丈島から広がったとされています。 そのルーツである阿久根市の芋焼酎は現在2つの酒蔵で伝統を継承しながら、丹精込めて製造されています。 ~日本人初のミシュラン一つ星のシェフを育んだ阿久根~ 日本人で初めてパリでミシュランガイドの一つ星を獲得し、また2008年の北海道洞爺湖サミットで総料理長を務めた中村勝宏シェフ。 阿久根が生んだ、日本が誇る食の偉人です。 中村シェフを尊敬し、料理人となった伊地知雅シェフが本場フランスで経営する「ラ・カシェット」も一つ星を獲得しています。 阿久根市は豊富な海の幸山の幸と万葉集にも詠まれた日本三大急潮の一つ黒之瀬戸、野生鹿が棲む海水浴場として人気の高い沖に浮かぶ無人島、阿久根大島などを有する「みどこい※」満載のまちです。 ※みどこいとは、阿久根の方言で中心の良いところを指すことばで「魅(み)どころ・美(み)どころ・味(み)どころ・見(み)どころ」を意味します。
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鹿児島県 阿久根市




















































