自社ブランド牛「上村牛」のタタキをお届けします！上村牛タタキ 約400g（約100g×4～5個）　K002-039

自慢の自社ブランド牛です。 黒毛和牛とはまた違う、あっさりとした程よいサシとコクの深いお肉の旨みを楽しむことができるので、脂っこいものが苦手な方や肉肉しさを味わいたい方に特におすすめです。 約100gの小分けサイズになっているので、食べたい量に合わせて解凍できます！　 ISO22000認証取得の生食認定自社工場で製造された安全・安心のユッケ・牛刺し。 上質な牛の味わい、とろけるような口当たりは生ならではの贅沢。 肉本来の旨みを楽しめる牛タタキをご自宅でお楽しみいただけます。 牛のエサづくりから繁殖肥育、食肉加工製造、提供、外食まで一貫して取り組む「6次化スタイル」を日本国内海外で推進しています。 「6次化」とは「1次産業（農業）×2次産業（製造業）×3次産業（提供・外食）」と掛け合わせることを意味します。 つまり、畜産業界における入口から出口までのすべての業務を自社で行っています。 ＜お召し上がり方＞ ポン酢や醤油でたべる定番スタイルや塩とごま油に薬味、シンプルにわさびで食べても美味しくお召し上がりいただけます。 半解凍でカットすると薄く切れるのでぜひお試しください。 【注意事項】 ※お召しあがりの2時間前に冷蔵庫に移してお召し上がりください。 ※常温解凍は危険ですのでおやめください。 ※解凍後は当日中にお召し上がりください。 ※一般的に、食肉の生食は食中毒のリスクがあります。お子様やご高齢の方、その他中毒に対する抵抗力の弱い方は、食肉の生食をお控えください。 【関連ワード】 たたき タタキ 牛タタキ 肉 牛 牛肉 上村牛 ブランド牛 自社ブランド牛 肉肉しい あっさり 冷凍 小分け カミチクグループ LRプラスK ふるさと納税 鹿児島 鹿児島市 おすすめ ランキング プレゼント ギフト

自治体での管理番号

K002-039

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

区域内の工場でと畜から最終加工まで行っているもの（告示第5条第3号に該当）

地場産品基準とは？

鹿児島市について

桜島や錦江湾など、豊かな自然に恵まれた鹿児島市は、黒毛和牛、黒豚、魚介、お茶など、豊かな食材にあふれています。 産地ならではの味である焼酎やさつま揚げなど美味しい“食”の宝庫です。 伝統の技を受け継ぎ、高い技術で生み出された薩摩切子、薩摩焼など、匠の技が光る“逸品”があります。 また、南の交流拠点都市として各種都市機能が集積しており、これらを活かした企業立地に取り組んでいます。 ◆お礼の品について◆ ・鹿児島市に寄附をしていただいた方を対象に、お礼の品をお送りします。 　（鹿児島市内にお住まいの方にはお礼の品はお送りしていません。予めご了承ください。） ・お礼の品は、寄附の入金確認後、おおむね１か月以内にお届けいたします。 　（入金方法がクレジットカード決済以外の方は、１か月を超える場合もございます。） 【ワンストップ特例申請書送付先】 〒897-0006 住所：鹿児島県南さつま市加世田本町41-7 宛先：鹿児島市ふるさと納税サポートセンター 宛 ※鹿児島市では、ワンストップ特例申請受付を外部委託しています。

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