白くてふんわり、柔らかくて美味しい「軽羹(かるかん)」【7営業日以内に発送】かるかん元祖明石屋　軽羹・軽羹饅頭詰め合わせ　K076-006

白くてふんわり、柔らかくて美味しい「軽羹(かるかん)」 原材料に自然薯(じねんじょ=山芋)をふんだんに使った羊羹(棒羊羹)のかたちをした和菓子です。 自然薯(天然の山芋)と米の粉と砂糖だけで作られる素朴な味は、質実剛健の薩摩気質を映し出す郷土菓子として永く人々に親しまれてきました。 空気をたっぷり含んで蒸されるため、ふんわりと柔らかく、饅頭などの他の和菓子に比べても際立って白いのが特徴です。 その優しい姿からは想像つかないほど、しっかりとしたコクのある旨みが口中に広がります。 そのかるかんに、小豆の餡を包んだものが「かるかん饅頭」 ふわりとした優しい食感に上品な甘さのかるかん饅頭は、お茶請けに最適です。 ＼美味しく、栄養もたっぷり！／ かるかんは、自然薯をたっぷりと用いていることから、滋養強壮や疲労回復の効果も？！おやつにも最適です！ こだわりの素材と伝統の製法で、ふるさとの温もりを今に伝える明石屋のかるかん。 その独特の風味と白く凛とした姿に清廉潔白な薩摩の心、「かるかん＆かるかん饅頭セット」をご堪能ください。 【注意事項】 ※スピード配送便は土日祝日、GW、年末年始を除きます。 ※スピード配送便のため、お申込み後のキャンセル・配送先情報の変更はいたしかねます。 ※ご不在日がある場合はお申込みの際に『備考欄』へご入力頂くか、メールやお電話にてご連絡をお願い致します。 【関連ワード】 鹿児島名菓 おかし わがし 白い ふんわり しっとり ふっくら 柔らか 懐かしい 棹菓子 殿様菓子 元祖 明石屋 デザート お茶菓子 おもてなし 殿様菓子 自然薯 和菓子 明石屋菓子店 ふるさと納税 鹿児島 おすすめ ランキング プレゼント ギフト スピード配送 スピード発送 最短 すぐ届く お急ぎ 最短7営業日

自治体での管理番号

K076-006

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

区域内の工場で生地作りから加工までしており、返礼品の付加価値の半分を一定以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものである（告示第5条第3号に該当）

地場産品基準とは？

鹿児島市について

桜島や錦江湾など、豊かな自然に恵まれた鹿児島市は、黒毛和牛、黒豚、魚介、お茶など、豊かな食材にあふれています。 産地ならではの味である焼酎やさつま揚げなど美味しい“食”の宝庫です。 伝統の技を受け継ぎ、高い技術で生み出された薩摩切子、薩摩焼など、匠の技が光る“逸品”があります。 また、南の交流拠点都市として各種都市機能が集積しており、これらを活かした企業立地に取り組んでいます。 ◆お礼の品について◆ ・鹿児島市に寄附をしていただいた方を対象に、お礼の品をお送りします。 　（鹿児島市内にお住まいの方にはお礼の品はお送りしていません。予めご了承ください。） ・お礼の品は、寄附の入金確認後、おおむね１か月以内にお届けいたします。 　（入金方法がクレジットカード決済以外の方は、１か月を超える場合もございます。） 【ワンストップ特例申請書送付先】 〒897-0006 住所：鹿児島県南さつま市加世田本町41-7 宛先：鹿児島市ふるさと納税サポートセンター 宛 ※鹿児島市では、ワンストップ特例申請受付を外部委託しています。

自治体情報を見る

鹿児島県 鹿児島市