宮崎県日南市

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お礼の品について

容量	【計30g】宮崎キャビア1983　30g×1個 ※化粧箱入り、シェルスプーン付き
消費期限	【賞味期限】出荷日から冷凍で150日 (解凍後、未開封で冷蔵7日) 【保存方法】冷凍 ※解凍後の再冷凍は品質を損ないますのでご遠慮ください。
アレルギー品目	※ 未確認のアレルギー品目があります特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	ジャパンキャビア株式会社他のお礼の品を見る
お礼の品ID	7105223

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	入金確認後、2週間以内に発送
配送	冷凍便時間指定別送

＼数量限定!!月50セット／
＼黒いダイヤといわれる世界三大珍味!!／
＼極上の逸品!!宮崎県産キャビア!!／

世界三大珍味『宮崎キャビア1983(計30g)』を数量限定ではございますが、特別に返礼品としてご用意いたしました。

●宮崎キャビア1983
シロチョウザメの新鮮な卵を岩塩のみで薄く味付けし、熟成したキャビア。
国産キャビアとして初めてANAファーストクラスの機内食に採用!!
また、国内で開催されたサミットで2回連続の採用となり評価が高い逸品です。

・熟成が進むほど旨味が増す♪
・鼻から抜ける芳醇な海の香り♪
・クリーミィな旨味がエレガント!!

さらに!!
完全無添加のため「キャビア本来の旨味」をそのままお楽しみいただけます♪

防腐剤や保存料は一切不使用、加工は対米HACCPに認定されている加工施設で処理しています。

この機会に、ぜひ『宮崎キャビア1983(計30g)』で至福のひと時をご堪能ください。

※対米HACCPとは
より安全な製品を得ることができるかという重要管理点を定め、これを連続的に監視することにより製品の安全を確保する衛生管理の手法です。

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◆ジャパンキャビアのこだわり
キャビアは、ワインやチーズのように熟成によって深い旨味や豊かなコクが生まれます。そして、ねっとり感や艶も生まれ、一粒一粒が美しい輝きを纏います。
宮崎県産のチョウザメの卵を岩塩のみで薄く味付けして数か月間熟成させた『宮崎キャビア1983』は、熟成キャビアならではの濃厚な味わいと美しさが特徴です。

しかし、キャビアを数か月にもわたって熟成させることは簡単なことではありません。
私たちは、自然な味わいを最大限に引き出すために保存料や添加物を一切使わず、低温殺菌も行わず、少量の岩塩だけでキャビアを長期熟成させています。

これにはまず「雑菌に影響されない最もクリーンな環境」が必要です。
私たちは、極限まで衛生的な環境を保ちながら繊細で痛みやすい魚卵を熟成させるための専用加工場を、ゼロから設計し建設することから始めました。
さらに、24時間365日キャビアの熟成環境を制御できるキャビア専用のIoTシステムも構築しました。
厳密に管理された環境で数か月間熟成し、旨味が十分に引き出された理想のタイミングで、お客様のもとへお届けしています。

こうして生まれた『宮崎キャビア1983』は、G7サミットでの連続採用(伊勢志摩・広島)に加え、大手航空会社の国際線ファーストクラスや、5つ星・3つ星ホテル、そしてニューヨークをはじめとする世界の名だたる都市でも提供される国際的なブランドに成長しました。

私たちは、この美しい輝きを放つキャビアを、限られた人々だけでなく、より多くの人の食卓へ届けたいと願っています。
『宮崎キャビア1983』は、挑戦と創造の結晶として、あなたの特別なひとときを豊かに彩ります。

【注意事項】

※本返礼品は「数量限定」とさせていただきます。なお、定数に達し次第、締め切らせていただくことをご了承ください。

※化粧箱やラベルの仕様は変更になる場合があります。

その他≪日南市返礼品≫はコチラ

こだわりポイントをご紹介

宮崎県日南市は、宮崎県南部に位置し、青い海と緑豊かな山々に囲まれた、自然・歴史・文化の魅力あふれるまちです。
温暖な気候を生かして育まれるマンゴーやスイートピー、完熟きんかんなどの農産物、400年の歴史を誇る飫肥杉、そして近海カツオや遠洋マグロなど、豊かな「海の幸・山の幸」に恵まれています。
ふるさと納税を通じて、日南の恵みと生産者の想いを全国の皆さまへお届けします。

わたしたちがご案内します

日南市は、青く広がる太平洋と緑豊かな山々が織りなす雄大な自然と歴史が息づくまちです。断崖に佇む鵜戸神宮や、海を望むサンメッセ日南、城下町の風情が残る飫肥エリアなど、四季折々の景観を満喫できます。
サーフィンや釣り、絶景ドライブなど南国ならではのアクティビティも充実。雄大な景色と多彩な体験がそろう日南市で、心に残る特別な時間を過ごしてみませんか。

こんなところで作っています

日南市では、漁港や市場、里山の農地や果樹園、加工場、飫肥の町屋や工房など、海と山の恵みが生まれる現場で丁寧に生産・加工を行っています。漁師や農家、職人、飲食店が連携し、鮮魚や加工品、郷土料理としてお届けします。ふるさと納税を通じて、つくり手の想いとともに豊かな食の恵みをご堪能ください。

この時期がおすすめ！

春: 飫肥の歴史ある町並みや里山の花々が見頃。プロ野球チームのキャンプやジャカランダ祭りも開催。
夏: 富土海水浴場、大堂津海水浴場など透明度の高いビーチで海水浴やマリンスポーツがおすすめ。
秋: 魚介の旬と里山の実りが揃う季節。特に戻りガツオは脂が乗って絶品。
冬: 静かな海岸線や美しい夕景、温泉でゆったり過ごす季節。温暖な気候で過ごしやすく、1〜2月は「初ガツオ」が解禁。

わたしたちの想い

皆さまから頂戴した寄附金は、以下の目的で活用させていただきます。
1.ふるさと活性化支援事業
2.子ども支援事業
3.高齢者生活支援事業
4.まちづくり支援事業
5.環境支援事業
6.その他（市長におまかせ）

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

皆さまからお寄せいただいたご寄附は、子どもたちの学びの充実や福祉の推進、郷土の歴史・文化の継承など、地域の未来を支える取り組みに大切に活用しております。これからも、太平洋と緑豊かな山々に抱かれた自然や美しい街並みを守りながら、次代を担う子どもたちを育み、高齢者が安心して暮らせるまち、若者が夢を描けるまちづくりを進め、訪れる人も住む人も心豊かに過ごせるまち・日南市を目指します。

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カテゴリ	魚貝類 > 数の子・キャビア > キャビア

自治体での管理番号: IA2-26

自治体からの情報

みやざきマンゴー特集!! てげうめぇっ～ちゃが♪

毎年品切れ必至のあまい、あま～い
”完熟マンゴー”の受付開始!!🎉🥰
最高クラスの希少な完熟マンゴーから訳あり品まで
バラエティ豊富にご用意いたしました♪🚛💨
てげうめぇ「みやざき完熟マンゴー」をお見逃しなく!!✨
※てげうめぇとは宮崎弁でとても美味しいと言います♪

宮崎県日南市のおすすめ

自治体イチオシお礼の品特集

【お中元特集】ありがとうが伝わる夏ギフト🎁

内容量や発送時期が選べる返礼品!!

自治体からの最新情報

太陽が育てた、宮崎のご褒美。完熟マンゴー解禁🥭

2026/07/19（日） 19:36

日南市について

日南市は、宮崎県の南部に位置し、青い海と緑の山々に囲まれ、自然豊かで歴史と文化の魅力あふれるまちです。
温暖な気候を生かし、マンゴー、スイートピー、完熟きんかんなどの農産物、400年の歴史を持つ飫肥杉の生産や近海カツオや遠洋マグロの水揚げが盛んな『海の幸、山の幸』の宝庫です。
皆様がふるさと日南市にご寄附くださることによって、美しい街並みや豊かな自然を保存し、次世代の子どもたちの育成を図るとともに、高齢者が心和むまち、若者たちが活き活きと輝く夢のあるまちに育てていきたいと思います。

皆様のご支援、ご協力をお願い申し上げます。

【受領証明書・ワンストップ特例申請書】
・お申込み画面の【寄付者情報】に記載の住所に、入金確認後1～2週間程度で発送いたします。
・ワンストップ申請を希望される方には、申請用紙を受領証明書とともにお送りしますので、必要事項を記入の上、返信用封筒に入れて返送してください。

【注意事項】
※本ページはふるさと納税専用ページです。
・寄附のキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
・配送日はご指定いただけません。ただし、長期不在等のご予定がある場合は、事前にご連絡ください。
・配送業者の保管期限内にお届けの完了ができない場合、返礼品の引き戻し等を行わせていただきます。またその際、返礼品の再送はいたしかねますのでご了承くださいませ。
・お届け先を変更(転送)する場合(発送後を含む)、転送料がかかる場合がございますので、ご住所にお間違いがないか十分にご確認の上お申込みください。
・寄附者様ご都合のお受け取り遅延で、生鮮食品等の腐敗や破損が発生した場合も、再送はいたしかねます。あらかじめご了承くださいませ。
・住民票が日南市にある方は、返礼品の送付対象になりません。
・20歳未満の方への酒類の販売は固くお断りしております。