適度なサシと綺麗な赤み、風味豊かでコクのある深い味わいのお肉自社一貫肥育・郁代牛のミックススライス（大分県産黒毛和牛） 約1kg モモ バラ ウデ 肩ロース 肉 お肉

自家牧場で飼育した黒毛和牛のミックススライスです。 出産を終えた母牛を独自の手法により10ヶ月以上かけて丁寧に肥育することで、アミノ酸などのうま味成分がぎゅっと濃縮され、適度なサシと綺麗な赤み、風味豊かでコクのある深い味わいのお肉になります。 こちらのミックススライスにはモモ・肩ロース・ウデ・バラなどの色々な部位が入っています。 部位は指定できませんのでご了承ください。そのままフライパンで焼いて塩コショウで召し上がったり、しゃぶしゃぶ、すき焼き、カレー、牛丼など様々なお料理にもお使いいただけます。 必ず加熱してお召し上がりください。 ■産地 大分県産 ■原材料名 牛肉（大分県産）モモ・バラ・ウデ・肩ロース ■保存方法 -18℃以下で保存 ■備考（注意事項） ・前夜から冷蔵庫内で解凍していただきますと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ・必ず中までしっかり加熱してお召し上がりください。 ・返礼品到着後は、お早めにお召し上がりください。 ■返礼品提供事業者 農家レストランべべんこ ■関連キーワード 牛肉 黒毛和牛 和牛 国産 冷凍 九州 大分県 九重町 ■地場産品に該当する理由 区域内の農場で繁殖・肥育を行っている （告示第6条第1号に該当）

自治体での管理番号

033-0683x1

九重町について

九重町は大分県の南西部に位置し、総面積271.37km2に及ぶ広大な面積を有しています。  久住山、大船山、三俣山などの九州の屋根と呼ばれる九重山群、日本屈指の高原美を誇る飯田高原、九重“夢”温泉郷といわれる随所に湧き出る温泉、滝や渓谷に見る美しい水景観、火山景観等があり、四季折々の美しい自然景観と日本一の高さを誇る「九重“夢”大吊り橋」など豊富な観光資源に恵まれています。 　自然、人、伝統・・・、田舎の原風景の残る故郷、それが九重町です。 　九重町では、頂いたご寄付への感謝の気持ちを込めて、お礼の品として九重町が自信をもってお届けできる九重町の産品のみを返礼品としてご紹介しています。 　九重町に来ていただいて楽しんでいただくも良し、自慢の産品をご自宅で楽しんでいただくも良し！様々な産品をお届けします。 　皆様の応援していただけるお気持ちが、九重町の力となっております。ぜひ九重町を今後ともよろしくお願いいたします。

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