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2024/04/21(日) 15:30
九重で育った季節ごとの梨をお届けします。 二十世紀梨・あきづき梨の2品種からどちらか一番美味しい時期のものをお届けします。 ・二十世紀梨:つややかな緑色の表皮で、甘さと酸味がバランス良く食感を楽しめる梨です。 ・あきづき梨:大ぶりの梨で酸味が少なく、ほのかに香りがあり甘い梨です。 ※冷やして食べて頂くことでよりいっそう味わい深く感じられるかと思います。 ※新鮮なので生食がお勧めですがコンポートやジャムでも楽しめます。
大分県九重町のふるさと納税はこちら
2024/04/19(金) 18:30
焼肉定番のカルビと言ってもこの部位は牛骨の間にある「中落ち」という部分です。 通常のカルビより脂が豊富で、味が濃く焼肉通が好む部位です。 タレが定番ですが、ワサビ醤油やポン酢でさっぱり頂くのもオススメです。
2024/04/17(水) 15:30
米の品種はミルキークイーン。 冷めてもモチモチ感があり米自体に甘みのあるお米です。倒伏しやすく病気にも弱く、作りにくく収量も普通の品種より少ないですが、食べてくれる人の『おいしいお米をありがとう』の声に励まされながら米作りをしています。
2024/04/14(日) 15:30
栽培を始めた18年前からずっと農薬や化学肥料を使わないで育てています。 標高550mの山間部の特徴で昼夜の寒暖差により酸味の中にも自然の甘さがたっぷりつまっています!
2024/04/12(金) 19:30
九州の一大水源である大分県九重町で育まれた天然水で、口当たりが優しく大変飲みやすい軟水です。 くじゅう連山からなる大自然の恵みをお届けします。 日常の水分補給はもちろん、お料理などでも是非ご活用ください。
2024/04/07(日) 15:30
創業87年の老舗春日屋の「3日寝かせ発芽酵素玄米ごはん」は、大分県玖珠九重の大自然で低農薬にこだわり、大切に育てられた玄米から作りました。 2018年10月に無添加販売協同組合で残留農薬の検査を行い、すべて陰性の数値、残留農薬ゼロの玄米を使用。 玄米は品種「ひとめぼれ」で、九州山脈のきれいな地下水に24時間浸水させ発芽させています。 発芽玄米は、通常の玄米に比べ、食感がみずみずしく柔らかになると共に、GABAなどの栄養も増えることが分かっています。 その発芽玄米を小豆・天然塩で炊飯し、3日間熟成させました。皆様から「柔らかくて食べやすい」「もちもちしてお赤飯みたい」とご好評いただいております。
2024/04/05(金) 18:30
お米を多く配合した飼料を食べて育った、臭みがなくキメの細かさが特徴の九重夢ポークと、 美しい霜降りを持った風味豊かでとろけるようなやわらかさと美味しさが特徴の豊後牛の切り落としを毎月交互に計6回お届けします。和洋中色々な料理にお使いください。
2024/03/24(日) 14:30
栽培期間中農薬・化学肥料不使用の玄米です。 ミルキークイーンという品種で粒が小さいのが特徴で冷めても美味しく非常にもちもちとしています。 その玄米を15時間以上かけて発芽させました。 発芽することで栄養価が増し、さらにもちもちで食べやすい発芽玄米に仕上がりました。
2024/03/22(金) 18:30
2024/03/17(日) 15:30
2024/03/15(金) 18:30
2024/03/13(水) 18:30
【機能性表示食品】1パックの中にGABA100mgあります。 ◆肌の弾力維持 ◆睡眠の質の向上の機能があります。 【安心安全な残留農薬ゼロの玄米】 安心・安全でこだわりのものを召し上がっていただきたいという思いから、玄米は大分県の大自然で大切に育てた玄米、無添加販売協同組合の検査で残留農薬ゼロの格段に美味しいお米を24時間かけて発芽してお作りしています。
2024/03/10(日) 14:30
砂糖不使用・凝固剤不使用・保存料不使用 とっても甘いのに、血糖値の上昇が緩やかなアガベシロップを使って『ギルトフリー(罪のない)ブルーベリージャム』に仕上げました。 アガベシロップは、リュウゼツランから作られる天然甘味料で、GI値が最も低いと言われています。 原料となるブルーベリーも、栽培期間中農薬や化学肥料を使っていません。
2024/03/08(金) 18:30
豊後牛は美しい霜降りを持った肉質です。 風味も豊かでとろけるようなやわらかさと美味しさが際立つ味わいが特徴です。 焼肉やステーキ用にカットしたお肉の切れ端をたっぷり3kg(600g×5パック)お届けします。
2024/03/03(日) 14:30
2024/03/02(土) 15:30
全国梅酒品評会2017で『金賞』を受賞。 梅の名産地である大分県日田・大山産の大粒の鴬宿梅(おうしゅくうめ)を贅沢に使用しています。 丹念に一粒ずつ選果し、手作業でヘタを取り除き、清酒蔵ならではの『段仕込み』製法により熟成させました。 果実本来の旨みと熟成によるコクが際立つ、濃厚な味わいの梅酒を2本セットでお届けします。
2024/03/01(金) 19:00
大分県玖珠九重の大自然で低農薬にこだわり、大切に育てられた玄米から作りました。
2024/02/17(土) 15:30
2024/02/16(金) 18:30
九重夢ポークは、厳しい衛生基準を満たしたSPF豚の(豚の育成を阻害する五つの病原体を保有しない)豚肉です。 薬剤残留の心配を解消でき、お米を多く配合した飼料を食べて育っているので臭みがなくキメが細かいのが特徴です。 和洋中色々な料理にお使いください。
2024/02/11(日) 13:30
さとうファームでは長年、有機栽培でお米を作っています。 有機栽培米の山田錦で作った麹のあまざけ900mlを4本セットにしてお届けいたします。 ※本お礼品はノンアルコールの製品です。
九重町飯田高原の中で地元の牛乳を使い、コクの中にまろやかさがあり、さわやかな味に仕立てております。 やまなみ牧場1番の人気の自慢の品です。
2024/02/10(土) 17:30
九重連山の麓で採れた、ブルーベリーです。 栽培期間中農薬不使用のため安心してお食べいただけます。 ブルーベリーが本来持っている美味しさをぜひご賞味ください。
2024/02/09(金) 19:30
2024/02/03(土) 17:00
昨年より栽培を始めたニンニクですが、お客様より大変ご好評をいただいております。 九州の屋根と言われる九重連山の肥沃な土と湧水で育ったニンニクです。 有機肥料を使用し、栽培期間中は除草剤や農薬、化学肥料を使用せずに栽培いたしました。 大地のパワーを存分に感じて頂けます。 ~ オススメレシピ ~ ・皮付きのままホイルに焼きに ・たっぷりのオリーブオイルでアヒージョに ・ニンニクたっぷり餃子 ・ニンニクの醤油漬け ・皮のまま素揚げ など
2024/02/02(金) 18:30
これまでの焼酎のイメージを一新する、上品な口当たりとピュアな味わい。 泡盛に使われる仕次方式の熟成により、古酒と新酒が調和したまろやかな飲み口の透明感のある軽い飲みごこちです。 水割りやオンザロックでお愉しみいただくのがおすすめです。
2024/01/30(火) 19:00
筑後川の最上流である、九重町でクヌギ原木を使用して栽培した、自然健康食品の干椎茸です。 本物の椎茸の香りと味をお楽しみください。
2024/01/28(日) 14:50
2024/01/27(土) 17:30
米の品種はミルキークイーン。 冷めてもモチモチ感があり米自体に甘みのあるお米です。 倒伏しやすく病気にも弱く、作りにくく収量も普通の品種より少ないですが、食べてくれる人の『おいしいお米をありがとう』の声に励まされながら米作りをしています。 JAS有機取得:2013年12月
2024/01/26(金) 17:26
風味の良さとまろやかな口当たりが特徴の「おおいた和牛」と、給与飼料に大分米を10%以上配合した 甘みとコクが持ち味の「米の恵み九重“夢”ポーク」をぜひご賞味ください。
2024/01/21(日) 16:00
全種類を食べてみたくなるよう、様々な味を取りそろえ、油を使用しないヘルシーな焼きドーナツです。 種類の多さも魅力で、季節によって旬の味が登場します。箱いっぱいのドーナツを大切な人と召し上がってください。
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