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希少部位ならではの濃厚な旨みとやわらかさ【厳選希少部位】おおいた和牛ミスジステーキ約1kg（100g×10p）

Name: 【厳選希少部位】おおいた和牛 ミスジステーキ 約1kg（100g×10p）
Price: 34000 JPY

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容量	【厳選希少部位】おおいた和牛ミスジステーキ　約1kg（100g×10p）＜注意事項等＞・掲載画像はサンプルです。・お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。・12月-1月は表示の期間よりも発送にお時間をいただく場合がございます。
消費期限	発送日より90日保存方法：要冷凍（‐18℃以下）で保存してください。
アレルギー品目	牛肉特定原材料8品目は使用していません ※ 未確認のアレルギー品目があります特定原材料等28品目の確認状況を見る ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
事業者	株式会社木村食品他のお礼の品を見る
お礼の品ID	6492214

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申込条件	何度も申し込み可、オンライン決済限定
申込期日	通年
発送期日	入金確認後、2週間以内に発送　※12月-1月は表示の期間よりも発送にお時間をいただく場合がございます。
配送	冷凍便時間指定別送

幾度となく日本一に輝いてきた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい県産和牛ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。「おおいた和牛」は、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品。これまでの百年の恵みを糧に、これからの百年も誇れる大分県産和牛として、「おおいた和牛」の挑戦は続きます。美味しいお肉を求めて研究が重ねられて、軟らかい肉質にサシがバランスよく入り、旨味抜群のお肉に。
ミスジは牛の肩甲骨から手首までの部分にある肉。主に牛の肩（ウデ）の肩甲骨の内側にくっついている部分を差します。該当の部位に3枚の筋が入っていることから「ミスジ」と呼ばれるようになったといいます。
この部分はふだんあまり動かさないため、やわらかい肉質が特徴。うでの部位では1番霜降りが入る部分です。赤身と脂身のバランスがよく、やわらかな食感ですが脂身が多すぎずくどくない味わい。牛1頭から取れる量は2～3kgと希少性が高く、幻のお肉ともいわれています。
大分の上質な黒毛和牛【おおいた和牛】のミスジステーキです！
ミスジは融点（食肉の脂肪が溶け始める温度）が低いので、口の中でとろけるようで、歯切れのよいあっさりとした食感です。肉質もよく味がしっかりしており、甘みと風味を堪能できる濃厚な味わいで、霜降りのなかでも格別なおいしさ。ロースやモモとは違った別世界の味を堪能できます。
１枚ずつ真空パックにしてお届け致しますので使い勝手抜群！
一つ一つ手切りしており、物によって多少の形・重さの不揃いが出ます。ご了承ください。

＜お申込みの品について＞
お申込み頂きましたお礼品につきましては、冷凍での配送となります。
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万が一お受け取り頂けなかった場合には、宅急便の冷凍の保管期限が切れてしまう可能性がございます。その場合に再送は致しかねますので、ご注意下さい。

事業者：株式会社木村食品
連絡先：0940-42-1043

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カテゴリ	肉 > 牛肉 > ステーキ肉 > 牛肉 > その他部位

自治体での管理番号: GR39

自治体からの情報

絶景をめぐる旅　ゆふ旅（湯布院／由布院／湯平／塚原高原）

九州・大分県由布市には、湯布院、庄内、挾間の３つのエリアがあります。
北に由布岳、南に黒岳と、1000ｍ級の山々が連なる自然豊かな環境に加え、由布院温泉、湯平温泉、塚原高原（温泉）、黒岳・男池、由布川峡谷など、訪れてみたくなる観光スポットが点在しています。
皆様のお越しを心からお待ちしています。

ポイント制について

【重要】ポイント交換専用サイト　開設のお知らせ

2026/7/3(金)13:00より、ポイント制度を廃止して新たに寄附受付を再開致しました。
なお、これまで取り組んでおりましたポイント制度を2026/6/30(火)をもって廃止いたしましたが、
現在、有効なポイントを保有している寄附者様につきましては、下記URLより、2028/7月までに交換頂きますようお願い致します。
◆ポイント交換専用サイト：https://www.furusato-tax.jp/city/product/44213/2

【問い合わせ先】
JTBふるぽ　ふるさと納税コールセンター
電話番号：050-3173-6371営業時間：10：00～17：00(年中無休※1/1～1/3除く)

今後とも由布市へのご支援の程、宜しくお願い申し上げます。

由布市について

～　地域自治を大切にした住み良さ日本一のまち　～
由布市は、大分県のほぼ中央に位置し、由布岳や黒岳など１,０００m級の山々が連なる由布岳の麓には標高約４５０ｍの由布院盆地が形成されています。
農林業は、米を中心に野菜、花き、果実の栽培や畜産が盛んです。
観光業については、温泉や豊かな自然などに恵まれており、特に湯布院地域は保養温泉地として多くの観光客が訪れています。

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