牛1頭から2~3kgしか取れない希少部位。赤身と脂身のバランスがいい【和牛・焼肉・赤身】おおいた和牛 和牛ミスジステーキ 100g×4枚 | 和牛焼肉赤身 豊後和牛焼肉赤身 大分和牛焼肉赤身 和牛焼き肉赤身肉 和牛ステーキ 和牛すてーき 和牛やきにくあかみ 和牛ミスジ肉 和牛ミスジ わぎゅう 津久見市

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容量・ミスジステーキ:100g×4枚 ・ステーキソース:20g×4 生産地:大分県 加工地:大分県佐伯市 保存方法:冷凍 原材料: ステーキ:牛肉 ステーキソース: 醤油(国内製造)、ぶどう糖果糖液糖、りんご果汁、ワイン、ソテーオニオン、米発酵調味料、レモン果汁、魚介エキス、おろしにんにく、香辛料、醸造酢、酵母エキス、野菜エキス、ニンニク末、植物油/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、香料 (一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・りんごを含む) ※本品の製造ラインでは、豚肉も扱っています。
消費期限発送日から90日
アレルギー品目
  • 乳成分
  • 小麦
  • 牛肉
  • 大豆
  • ごま
  • りんご

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お礼の品ID5766233

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百年の歴史を誇る豊後牛の新たな節目として誕生した「おおいた和牛」。豊後牛の中でも肉質4等級以上のものだけに与えられる称号です。 2017年度和牛オリンピック・種牛の部で内閣総理大臣賞を受賞しました。 肩肉から切り出したミスジは、赤身と脂身のバランスがよく、やわらかな食感をお楽しみいただけます。脂身が少なく、肉質のよい濃厚な味わいです。 低温熟成製法による「うまみ」の凝縮! 肉の旨味をぎゅっと閉じ込める為、「低温熟成製法」にて冷凍加工しております。 肉のカット後に、ピチットシートを敷いて即座に冷凍することにより、余分な水分や臭みだけを取り除き、肉の旨味を閉じ込めることができます。 「低温熟成製法」による、風味豊かな旨味を是非ご堪能ください。 ※画像はイメージです。

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カテゴリ

肉牛肉ステーキ

肉牛肉焼肉・バーベキュー

肉牛肉その他部位

自治体での管理番号
tsu0018031
地場産品類型
8号ロ

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【オンラインワンストップ特例申請について】 津久見市では「自治体マイページ」からのオンラインワンストップ特例申請が可能です。 オンライン申請を利用すると、申請書の記入や郵送の手間が省けます。 (紙面での申請受付も継続してご対応しております。) マイナンバーカードをお持ちの方は、下記URLよりご利用ください。 < https://mypg.jp/ > ※「自治体マイページ」の利用にはアカウント登録が必要です。 【クール便のお届けについて】 ◆クール便返礼品対象外エリア (郵便番号)  100-1701 100-0601 100-0301 100-0511 100-0402 100-0401 100-0400 100-1301  100-1212 100-1103 100-1102 100-1213 100-1101 100-1211 100-1100 100-2100

津久見市について

津久見市は大分県の南東部に位置し、豊後水道に面した穏やかな街です。 津久見湾の湾口部を囲うようにして半島部の典型的なリアス海岸が伸びており、それを山地が三方から馬蹄型に囲んでいます。 さらに有人離島やみかんの段々畑等、豊かな自然を身近に感じることができます。 「甘夏」発祥の地であり、日本最古のみかんの木である「尾崎小ミカン先祖木」があり、みかん栽培を中心に農業が発展してきました。 漁業はミネラル豊富な豊かな漁場で栄え、明治時代から続く保戸島のまぐろ遠洋漁業は全国有数の水揚げ量を誇っていました。 石灰石・セメント産業で栄えてきたため鉱山の独特な景観を有しており、セメント工場があることから「セメント町」という地名も存在します。 住所にセメント町と記載できるのは日本でもここ津久見と山口県山陽小野田市の2箇所だけというユニークな一面ももっています。

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