【栽培期間中農薬化学肥料不使用】きれいな山水で育てたヒノヒカリ 八分づき（5kg）≪令和8年 新米 臼杵市産≫

自然の恵みですくすく♪こだわりいっぱい・愛情たっぷりのお米です♪ ■栽培・生産のこだわりポイント 米づくりは、昔ながらのやり方で、太陽の光と山水と田んぼの土だけで育てました。 農薬、化学肥料、除草剤は一切使っておりません！ 生産地の大分県臼杵市久木小野は寒暖の差が激しく、土は旨い米が出来ると言われる赤土（真土）です。 さらに標高100ｍで上には人家が殆ど無いため、生活用水がほぼ入っていないきれいな山水で育てています。 稲刈り後、すぐに乾燥し、色彩選別を行い、カメムシ被害等、不良米を除去後さらに石抜き、小米等除去し選定したもののみ袋詰しています。 ***** “八分づき米”について ***** 一般的にお米は上白米（糠を完全に除去）が流通していますが、当農場ではおいしさと栄養、風味のバランスを考えた結果、糠を20％残して八分づきとしてお届けしております。 上白米よりさらにお米本来の味と香りが楽しめます。 ■おすすめの召し上がり方 旨味や粘りのバランスがよく、濃い味、さっぱりとした味、いろいろなおかずとも相性ぴったり！ また、冷めても美味しく召し上がれますのでお弁当にも最適です。

自治体での管理番号

DS0038

地場産品類型

１号

地場産品に該当する理由

市内の圃場にて生産されているため

地場産品基準とは？

自治体からの情報

あなたもきっと♡（すき）になる！おおいた県うすき市

臼杵市について

臼杵市は、豊後水道を臨む美しいリアス海岸と豊かな山林、田園風景が広がる自然に恵まれたまちです。 一方で、悠久の時を見つめる国宝臼杵石仏のほか、中世ではキリシタン大名による南蛮交易で国際都市として名を馳せ、今も武家屋敷などの風情を留める歴史と文化薫る城下町でもあります。 伝統を大切にする臼杵人気質は、豊かな食文化の魅力と相まって、「日本の心が息づく」癒しのまちとして旅人を魅了しています。

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大分県 臼杵市