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豊後とらふぐ料理セット(養殖4~5人前)白子・焼きひれ付き【数量限定】【着日指定必須】


寄付金額 50,000円 もしくは15,000ポイントと交換
お礼の品について
容量 | 内容量 とらふぐ刺身約210グラム、とらふぐあら約360グラム、白子(養殖)約100g、とらふぐ皮・身皮約100グラム、とらふぐ焼ヒレ、ポン酢150ml、ネギ、もみじおろし ※刺身のグラム数は統一しておりますが、職人によって、きれ数、身の厚み、盛り方など多少の違いがございますのでご了承ください。 ※品質保持のためアラ・皮・身皮は冷凍の状態で発送いたします。 原材料 とらふぐ【大分県産養殖、刺身(生食用解凍)アラ(加熱用)皮・身皮(ボイル済)ひれ(加熱済)】ポン酢(本醸造醤油、純米酢、粗製糖、天日塩、柚果汁、鰹エキス、昆布エキス、原材料の一部に小麦、大豆を含む。ねぎ、もみじおろし(大根、人参、醸造酢、水あめ、香辛料、酒精、モナスカス色素) |
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消費期限 | 加工日含め5日 |
事業者 | 事業者名:豊後水道ふぐ柳井商店 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 4751001 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
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申込期日 | ~2023年3月30日まで |
発送期日 | ~3/31 お客様に良いものを良い状態で召し上がっていただくために、お手数ですが、ご注文日より10日後以降の配達希望日をご指定ください。万が一受け取り出来ない場合は生もののため、返品、交換、再送いたしかねますのでご了承ください。 |
配送 |
創業40年のふぐ専門の卸問屋である柳井商店がお届けするとらふぐは、全国でも名高い好漁場「豊後水道(ぶんごすいどう)」で育んでいます。加工場のそばで海上養殖し、水揚げ後すぐに加工することで、鮮度の高い最高の状態で全国各地のみなさまのご家庭にお届けします。
アラ、白子、焼きひれも付いた、とらふぐのおいしさを余すことなくフルコースでお楽しみいただける、自慢のふぐセットをご堪能ください。
アラ、白子、焼ひれ、ポン酢、薬味付き
<調理方法>
〇薄造り
1 小皿にお好みの薬味(もみじおろし、刻みねぎ等)を一緒に入れ、専用ポン酢でよく混ぜます。
2 1のタレにふぐの薄造り1~2切を長ねぎ(3~4センチ)に巻いて浸し、お召し上がりください。
※身や皮も専用ポン酢につけてお召し上がりいただけます。
<白子の食べ方>
〇白子焼き
1 臭みをとるために、海水程度の塩水で白子のぬめりを洗います。
2 沸騰したお湯に1を入れます。火を止め、3~4分ほど余熱で火を通します。
3 2を氷水で締め、水気をふき取ります。
4 白子を一口大に切り、アルミホイルに白子をのせ、塩を振り、オーブントースター等で焼きます(外の皮が固くなり過ぎない程度に焼き目がつくまで)。お好みでかぼすを搾って完成です。
〇鍋に入れる
上記の1・2の下処理をした白子を食べやすい大きさに切り、鍋に入れて60~90秒で完成です。おみそ汁などに入れてもおいしくいただけます。
天ぷら、茶わん蒸しなどもおすすめです。
※良いものを良い状態で召し上がっていただくために、お手数ですが、ご注文日より10日後以降の配達希望日をご指定ください。
※万が一、受け取りできない場合は、生もののため返品、交換、再送いたしかねますのでご了承ください。










まだまだあります!柳井商店の返礼品はこちら!
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【あらが2倍!】豊後とらふぐ満腹料理セット(養殖4~5人前)【着…
50,000 円
ふぐ専門卸問屋だからできるふぐセット。アラ、焼ひれ、ポン酢、薬味付き <調理方法> 1 小皿にお好みの薬味(もみじおろし、刻みねぎ等)を一緒に入れ、専用ポン酢でよく混ぜます。 2 1のタレにふぐの薄作り1~2切を長ねぎ(3~4センチ)に巻いて浸し、召し上がっていただきます。 ※身や皮も専用ポン酢につけてお召し上がり下さい。 ※良いものを良い状態で召し上がっていただくために、お手数ですが、ご注文日より15日後以降の配達希望日をご指定ください。 ※万が一受け取り出来ない場合は生もののため、返品、交換、再送いたしかねますのでご了承ください。
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【数量限定】豊後水道 天然とらふぐ特別便(約5人前)
210,000 円
天然とらふぐについて、天然であればすべてが美味しい。という訳ではありません。 獲れる場所、獲れた時期、獲れた後の処理方法で品質に大きな差が生まれます。 近年養殖の技術が飛躍的に向上し、一年中美味しいとらふぐを食べることができるようになりました。場合によっては養殖のほうが美味しいということもあるかもしれません。 しかし、時期に獲れる最高峰の天然とらふぐは養殖とは一線を画す、旨味と食感、そして芳醇な香りを持っています。 産地にできることは情報を発信し食べたい人に直接お届けすることだと思い完全予約制の受付を開始いたしました。 いつ獲れるか分かりません。 かなりお待たせするかもしれません。 ただ一度食べてほしい、本物の天然とらふぐを。の思いでお届けします。 ※天然とらふぐが獲れ次第、ご連絡を差し上げてお届けします。 基本メールでのご連絡となりますが、返信がない場合は直接お電話させていただきますので、連絡の取れやすい番号のご記入と、ご注文後のメールのご確認お願いいたします。
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【数量限定】豊後水道天然とらふぐ刺身セット
33,000 円
豊後水道のふぐは何故美味い? 瀬戸内海と太平洋の波がぶつかり合う、日本でも有数の好漁場『豊後水道』関あじ関さばは一大ブランドとして全国的にも有名です。 とらふぐにおいても、豊後水道で獲れる最盛期の天然ものは最高級とされ、数多くの食通の舌をうならせてきました。『豊後水道』に面した大分県佐伯市。その佐伯市に古くから伝わる言葉があります。 『佐伯の殿様 浦でもつ。浦の恵みは 山でもつ。』 先人はこの自然の豊かさに感謝しながら、海の恵みを最大限生かすすべを今に伝えてくれました。その教えは今でも佐伯市に力強く根付いています。 柳井商店では40年間で培った技術と、確かな目利きにより獲れた天然のとらふぐを選別し素早く加工。商品が一番良い状態で出荷できるようにしています。 加工した後特殊な冷凍機で凍結し旨味と食感を閉じ込めています。養殖のとらふぐとは一味違う、旨味と食感をご堪能ください。
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【数量限定】豊後水道天然とらふぐ訳ありアラ
24,000 円
豊後水道のふぐは何故美味い? 瀬戸内海と太平洋の波がぶつかり合う、日本でも有数の好漁場『豊後水道』関あじ関さばは一大ブランドとして全国的にも有名です。 とらふぐにおいても、豊後水道で獲れる最盛期の天然ものは最高級とされ、数多くの食通の舌をうならせてきました。 『豊後水道』に面した大分県佐伯市。その佐伯市に古くから伝わる言葉があります。 『佐伯の殿様 浦でもつ。浦の恵みは 山でもつ。』 先人はこの自然の豊かさに感謝しながら、海の恵みを最大限生かすすべを今に伝えてくれました。その教えは今でも佐伯市に力強く根付いています。 柳井商店では40年間で培った技術と、確かな目利きにより獲れた天然のとらふぐを選別し素早く加工。 商品が一番良い状態で出荷できるようにしています。 刺身などに加工した後に残るアラを集めて商品化いたしました。養殖のとらふぐとは一味違う、旨味と食感をご堪能ください。天然の極上の出汁で作る雑炊もまた格別です。
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【豊後とらふぐ】ふぐ出汁かぼすポン酢10本セット
10,000 円
とらふぐのとらふぐによるとらふぐのための専用かぼすポン酢が完成いたしました。贅沢にも…とらふぐから出汁をとりました。 旨味たっぷりの出汁にユワキヤ醤油さんのご協力のもと、大分県産のかぼすと絶妙なマリアージュで完成した至福のポン酢醤油を是非一度、ご賞味あれ!
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【豊後水道とらふぐ】ストックするふぐ刺し
10,000 円
小分けで便利!ご自宅でお気軽にフグのお刺身をお楽しみください!柳井商店 国産
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【豊後水道とらふぐ】食感を楽しむ!ストックするふぐ皮
10,000 円
「好きな時に 好きなものを 好きなだけ」 手間いらずでエコ、少量ずつでも気軽にお召し上がりいただける「柳井商店のストックするとらふぐシリーズ」は大手スーパーや居酒屋などでもご使用いただいており、大変ご好評いただいております。 ご自宅で、プロクオリティのとらふぐを是非お召し上がりください。 柳井商店について 豊後水道に面する大分県佐伯市で伸び伸びと育った「豊後とらふぐ」。 養殖業者さんの協力体制のもと、生産から加工までを一貫して行い、常に安定した品質の商品をお客様にお届けできるよう心がけております。また卸業から小売り、飲食店まで幅広い業態で40年間培った技術と経験をいかし、もっともベストな状態でお客様に召し上がっていただけるよう日々研究を重ねています。 【商品説明】低カロリーでコラーゲンたっぷり!コリコリ食感のとらふぐの皮【ふぐ皮】 隠れた人気アイテムとらふぐの皮。とらふぐの部位の中でも特にコラーゲンが豊富で低カロリーな食材、プリップリの食感は特に女性からの人気が高く刺身より皮のほうが好きだという方も。アレンジも様々でちょっとしたおつまみや、和え物、サラダ、スープなどにもご使用いただけます。 【注目ポイント!】小分けになっているので無駄なくお召し上がりいただけます。 「どうやって食べたらいいか分からない…」 食べ方は簡単!袋のまま流水で解凍し、水気を切ってそのままポン酢でお召し上がりください。アレンジも様々でちょっとしたおつまみや、和え物、サラダ、スープなどにもご使用いただけます。下記にとらふぐの皮を使った様々なメニューをまとめていますので是非参考にしてみてください! https://fugunoyanai.com/item-detail/737490
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【豊後水道とらふぐ】香りを楽しむ!ストックするふぐひれ
10,000 円
「好きな時に 好きなものを 好きなだけ」 手間いらずでエコ、少量ずつでも気軽にお召し上がりいただける「柳井商店のストックするとらふぐシリーズ」は大手スーパーや居酒屋などでもご使用いただいており、大変ご好評いただいております。 ご自宅で、プロクオリティのとらふぐを是非お召し上がりください。 柳井商店について 豊後水道に面する大分県佐伯市で伸び伸びと育った「豊後とらふぐ」。養殖業者さんの協力体制のもと、生産から加工までを一貫して行い、常に安定した品質の商品をお客様にお届けできるよう心がけております。また卸業から小売り、飲食店まで幅広い業態で40年間培った技術と経験をいかし、もっともベストな状態でお客様に召し上がっていただけるよう日々研究を重ねています。 【商品説明】香り際立つ、ふぐのひれ酒【ふぐひれ】 とらふぐメニューには欠かせない、ひれ酒用の焼きひれです。 焼いているので熱燗を注ぐだけで香ばしい香りの『とらふぐのひれ酒』ができます。 【注目ポイント!】焼いた状態でお届けするので、器に入れ熱燗を注ぐだけ。 「ひれが生臭くないか心配…」 プロの手でしっかりと丁寧に焼きあげていますので生臭さはなく、香ばしい香りがお楽しみいただけます。また30枚~50枚を一気に焼き上げておりますので、一枚ずつ焼くよりも相乗効果でより香り高く仕上がっています。 常温で1年間保存できますのでちょっとした手土産にも最適です。
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【豊後水道とらふぐ】鮮度抜群!とらふぐ生ちり用
14,000 円
活きのいいとらふぐをさばき、生のままお届けいたします! 冷凍品とはまた違う、味や食感をぜひお楽しみください。 柳井商店専属の養殖業者さんと大分県佐伯市でのびのびと育てた「豊後ふぐ」。 そして40年で培った加工技術で、一番いい状態でお召し上がりいただけるよう仕上げていきます。 生のフレッシュなとらふぐのプリッっとした食感と極上の旨味をご堪能ください。 【発送につきまして】 着日のご希望がある場合は、必ず寄附の前に事業者(0972-23-4569)までお問い合わせください。 着日のご連絡をいただいていない場合は、受注後最短でお届けいたします。 事業者:豊後水道ふぐ柳井商店(0972-23-4569)
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ふぐ刺し好き限定!とらふぐ刺身(1~2人用)定期便(12か月コ…
120,000 円
大分県佐伯市でのびのびと育った豊後とらふぐを使用した、食べ応え抜群の厚切りふぐ刺しを定期便でお届けいたします。 1~2人のご家庭向けです。
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ふぐ刺し好き限定!とらふぐ刺身(1~2人用)定期便(6か月コ…
60,000 円
大分県佐伯市でのびのびと育った豊後とらふぐを使用した、食べ応え抜群の厚切りふぐ刺しを定期便でお届けいたします。 1~2人のご家庭向けです。
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ふぐ刺し好き限定!とらふぐ刺身(2~3人用)定期便(12か月コ…
264,000 円
大分県佐伯市でのびのびと育った豊後とらふぐを使用した、食べ応え抜群の厚切りふぐ刺しを定期便でお届けいたします。 2~3人のご家庭向けです。
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ふぐ刺し好き限定!とらふぐ刺身(2~3人用)定期便(6か月コ…
132,000 円
大分県佐伯市でのびのびと育った豊後とらふぐを使用した、食べ応え抜群の厚切りふぐ刺しを定期便でお届けいたします。 2~3人のご家庭向けです。
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ふぐ刺し好き限定!とらふぐ刺身(4~5人用)定期便(12か月コ…
408,000 円
大分県佐伯市でのびのびと育った豊後とらふぐを使用した、食べ応え抜群の厚切りふぐ刺しを定期便でお届けいたします。 4~5人のご家庭向けです。
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ふぐ刺し好き限定!とらふぐ刺身(4~5人用)定期便(6か月コ…
204,000 円
大分県佐伯市でのびのびと育った豊後とらふぐを使用した、食べ応え抜群の厚切りふぐ刺しを定期便でお届けいたします。 4~5人のご家庭向けです。
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豊後とらふぐ ふぐちり鍋用
10,000 円
寒い夜に格別のおいしさを。ふぐちり鍋の後はうまみたっぷりのふぐぞうすい!! 唐揚げにもできます。 <調理方法> 1 土鍋に水とだし昆布を入れ、沸騰させます。 2 沸騰したらだし昆布を取り出します。煮えにくい野菜(生しいたけ、白菜の芯)とふぐのあらを入れます。 3 白ねぎ、白菜、えのき茸、豆腐等を入れて沸騰したら出来上がりです。ポン酢にきざみねぎ、もみじおろしを入れてお召し上がり下さい。
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豊後とらふぐの唐揚げ用
10,000 円
お子様も大好き。薄めに味付けしていますので揚げるだけで、プロの味をお召し上がりいただけます。 <調理方法> 1 170度位の油できつね色になるまで揚げます。 2 一度鍋から取り出し、油の温度を上げ、もう一度揚げていただくと一層おいしく召し上がれます。(二度揚げ)
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豊後とらふぐの皮いいキムチ 3個セット
10,000 円
ふぐの皮と身皮を、オリジナルのキムチのたれと混ぜ合わせました。お酒のおつまみや、ご飯のお供に。
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豊後とらふぐ刺身【冷凍】(2~3人前)
22,000 円
陶器の皿に盛りつけられた本格的なとらふぐの刺身です。厚切りなので1枚1枚食べても旨味と食感が感じられます。こだわりのとらふぐを厚切りの刺身にし、特殊な冷凍方法(プロトン凍結)で旨味と食感を閉じ込めています。 通常冷凍の刺身は解凍した時に水分が出たり、独特なにおいが出たりしますが、近年の加工技術や冷凍技術の進化により、解凍後もフレッシュなふぐ刺しと遜色ない品質でお召し上がりいただけるようになりました。 豊後水道のふぐは何故美味い? 瀬戸内海と太平洋の波がぶつかり合う、 日本でも有数の好漁場『豊後水道』 関あじ関さばは一大ブランドとして全国的にも有名です。 とらふぐにおいても、豊後水道で獲れる最盛期の天然ものは 最高級とされ、数多くの食通の舌をうならせてきました。 『豊後水道』に面した大分県佐伯市。 その佐伯市に古くから伝わる言葉があります。 『佐伯の殿様 浦でもつ。浦の恵みは 山でもつ。』 そんな町で真心込め、伸び伸びと育てた豊後とらふぐ。 養殖業者と専属契約を結び、常に安定した品質でとらふぐを生産しています。 旨味、食感、香りすべてにおいて高品質な逸品です。 是非一度ご賞味ください。
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豊後とらふぐ刺身【冷凍】(4~5人前)
34,000 円
陶器の皿に盛りつけられた本格的なとらふぐの刺身です。厚切りなので1枚1枚食べても旨味と食感が感じられます。こだわりのとらふぐを厚切りの刺身にし、特殊な冷凍方法(プロトン凍結)で旨味と食感を閉じ込めています。 通常冷凍の刺身は解凍した時に水分が出たり、独特なにおいが出たりしますが、近年の加工技術や冷凍技術の進化により、解凍後もフレッシュなふぐ刺しと遜色ない品質でお召し上がりいただけるようになりました。 豊後水道のふぐは何故美味い? 瀬戸内海と太平洋の波がぶつかり合う、 日本でも有数の好漁場『豊後水道』 関あじ関さばは一大ブランドとして全国的にも有名です。 とらふぐにおいても、豊後水道で獲れる最盛期の天然ものは 最高級とされ、数多くの食通の舌をうならせてきました。 『豊後水道』に面した大分県佐伯市。 その佐伯市に古くから伝わる言葉があります。 『佐伯の殿様 浦でもつ。浦の恵みは 山でもつ。』 そんな町で真心込め、伸び伸びと育てた豊後とらふぐ。 養殖業者と専属契約を結び、常に安定した品質でとらふぐを生産しています。 旨味、食感、香りすべてにおいて高品質な逸品です。 是非一度ご賞味ください。
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豊後とらふぐ料理セット(天然4~5人前)【数量限定】【着日指定…
120,000 円
内海物の極上のとらふぐをお届けいたします。アラ、焼ひれ、ポン酢、薬味付きです。 ※注意※ 万が一受け取りが出来ない場合は生もののため、返品、交換、再送いたしかねますのでご了承ください。 事業者名:豊後水道ふぐ柳井商店 連絡先:0972-23-4569
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豊後とらふぐ料理セット(養殖2~3人前)【着日指定必須】
33,000 円
ふぐ専門卸問屋だからできるふぐセット。アラ、焼ひれ、ポン酢、薬味付き <調理方法> 1 小皿にお好みの薬味(もみじおろし、刻みねぎ等)を一緒に入れ、専用ポン酢でよく混ぜます。 2 1のタレにふぐの薄作り1~2切を長ねぎ(3~4センチ)に巻いて浸し、召し上がっていただきます。 ※身や皮も専用ポン酢につけてお召し上がり下さい。 ※良いものを良い状態で召し上がっていただくために、お手数ですが、ご注文日より25日後以降の配達希望日をご指定ください。 ※万が一受け取り出来ない場合は生もののため、返品、交換、再送いたしかねますのでご了承ください。 ※良いものを良い状態で召し上がっていただくために、お手数ですが、ご注文日より25日後以降の配達希望日をご指定ください。 ※万が一受け取り出来ない場合は生もののため、返品、交換、再送いたしかねますのでご了承ください。
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豊後とらふぐ料理セット(養殖2~3人前)白子付き【着日指定必須】
40,000 円
ふぐ専門卸問屋だからできるふぐセット。アラ、白子、焼ひれ、ポン酢、薬味付き <調理方法> 1 小皿にお好みの薬味(もみじおろし、刻みねぎ等)を一緒に入れ、専用ポン酢でよく混ぜます。 2 1のタレにふぐの薄作り1~2切を長ねぎ(3~4センチ)に巻いて浸し、召し上がっていただきます。 ※身や皮も専用ポン酢につけてお召し上がり下さい。 <とらふぐ白子食べ方> 白子焼き 1 臭みをとるために海水程度のお水で白子のぬめりを洗います。 2 沸騰したお湯に1を入れます。火を止め、3分~5分余熱で火を通します。 3 2を氷水でしめ水気をふき取ります。 4 白子を一口大に切り、アルミホイルに白子を乗せ、塩を振り、オーブントースター等で焼きます。 5 外の皮が固くなり過ぎない程度に焼き目がつくまで焼きます。 お好みでかぼすを絞って完成です。 お鍋に入れる 上記の1.2の下処理をした白子を食べやすい大きさに切り、鍋に入れて60秒から90秒で完成です。おみそ汁などに入れてもおいしくいただけます。 天麩羅、茶わん蒸しなどもおすすめです。 ※良いものを良い状態で召し上がっていただくために、お手数ですが、ご注文日より25日後以降の配達希望日をご指定ください。 ※万が一受け取り出来ない場合は生もののため、返品、交換、再送いたしかねますのでご了承ください。
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豊後とらふぐ料理セット(養殖4~5人前)【着日指定必須】
48,000 円
ふぐ専門卸問屋だからできるふぐセット。アラ、焼ひれ、ポン酢、薬味付き <調理方法> 1 小皿にお好みの薬味(もみじおろし、刻みねぎ等)を一緒に入れ、専用ポン酢でよく混ぜます。 2 1のタレにふぐの薄作り1~2切を長ねぎ(3~4センチ)に巻いて浸し、召し上がっていただきます。 ※身や皮も専用ポン酢につけてお召し上がり下さい。 ※良いものを良い状態で召し上がっていただくために、お手数ですが、ご注文日より15日後以降の配達希望日をご指定ください。 ※万が一受け取り出来ない場合は生もののため、返品、交換、再送いたしかねますのでご了承ください。
寄附額5万円の返礼品はこちら
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☆海の直売所人気の海の丼セットを集めました☆佐伯の丼セット
50,000 円
直売所の中でも佐伯の丼は大人気です。いろいろな生産者の丼(熱めし、鯛茶漬、さばのりゅうきゅう)を集めました。お手軽に佐伯の丼をお楽しみください。
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【あらが2倍!】豊後とらふぐ満腹料理セット(養殖4~5人前)【着…
50,000 円
ふぐ専門卸問屋だからできるふぐセット。アラ、焼ひれ、ポン酢、薬味付き <調理方法> 1 小皿にお好みの薬味(もみじおろし、刻みねぎ等)を一緒に入れ、専用ポン酢でよく混ぜます。 2 1のタレにふぐの薄作り1~2切を長ねぎ(3~4センチ)に巻いて浸し、召し上がっていただきます。 ※身や皮も専用ポン酢につけてお召し上がり下さい。 ※良いものを良い状態で召し上がっていただくために、お手数ですが、ご注文日より15日後以降の配達希望日をご指定ください。 ※万が一受け取り出来ない場合は生もののため、返品、交換、再送いたしかねますのでご了承ください。
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おおいた和牛ヒレステーキ 650g(130g×5枚)
50,000 円
上質のおおいた和牛ヒレステーキを冷凍で5枚お届けします。
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ふぞろいのつみき ーBASICー
50,000 円
様々な無垢の木で作った不揃いの積み木です。 お子様が口にしても安心なように人工塗料は一切使用せず、無垢材そのものの個性や温もりを感じて頂けるように丁寧に製作しています。 お子様と一緒に積み上げたりと自由な発想で楽しんで頂けることと思います。 生まれて初めて手にするFIRST TOYとしてのプレセントにも最適です。 天然の木の香りや手触りなどを五感で感じることができる積み木です。 ※不揃いの積み木のため、1個あたりの大きさや容量には個体差があります。
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板金職人が作るトタンのジョウロ(大)
50,000 円
佐伯市で板金職人50年の吉岡さんが作った如雨露(ジョウロ)。 トタンを使った板金雑貨をお届けします。ジョウロは、板金職人の基本技術が詰まった製品です。 お花に優しくお水をあげることもできますし、深みのあるシルバーは、インテリアにもぴったりです。ぜひこの機会に板金職人熟練の技に触れてください。
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~百年の恵み~おおいた和牛すき焼・しゃぶしゃぶ1.4kg
50,000 円
≪事業者メッセージ≫ 大分県佐伯市でも一斉休校により市内給食センターへの納入がなくなり影響(在庫過多・パートさんのシフト調整等)を受けています。お家で美味しい産品を食べていただき、さらに生産者・事業者支援にもつながる取り組みを推進しています。 ******************************************************************************************** 大分県の恵み豊かな大自然で育まれたおおいた和牛の4等級以上のものを厳選しました。赤身の濃厚な旨みと美しい霜降りのジューシーさを同時に味わえるお肉です。すき焼、しゃぶしゃぶにしてご堪能ください。 【おおいた和牛とは】幾度となく日本一に輝いてきた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい県産和牛ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。「おおいた和牛」は、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ一級品です。おおいた和牛の前章である「おおいた豊後牛」は平成29年9月の「第11回全国和牛能力共進会」において、種牛の部で最高賞である「内閣総理大臣賞」を受賞しており、全国トップクラスの品質です。 ●お知らせ ※お申込みが集中した場合は1~2か月程度でのお届けとなります。ご了承ください。
お礼の品感想
美味しいとらふぐセットありがとう!
さちこさん|女性|60代
投稿日:2023年1月15日 12:18
品名:豊後とらふぐ料理セット(養殖4~5人前)白子・焼きひれ付き【数量限定】【着日指定必須】
- おいしい
- 大満足
今年初の河豚です。
美味しく頂きました。
幸せな年になりますね!
以前も佐伯市にふるさと納税しましたが、佐伯市の地域活性に役立ててください。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
『冷蔵発送ですが、届くのは冷凍品です。ご注意下さい!』
yumitoさん|女性|50代
投稿日:2023年1月4日 12:27
品名:豊後とらふぐ料理セット(養殖4~5人前)白子・焼きひれ付き【数量限定】【着日指定必須】
冷蔵発送だから、捌きたてのとらふぐの刺身が届くと思い、楽しみにしていました。
別の自治体で捌きたてのとらふぐ刺身を毎年年末に頼んでいたので、一口食べて味がおかしい事に気がつきました。
年明けに商品画面を確認した所、『刺身(生食用解凍)※品質保持のためアラ・皮・身皮は冷凍の状態で発送いたします』記載が、目立たない箇所に有りました。
私の確認ミスです。しかし、全て冷凍品なのでしたら、冷凍で発送すれば良いと思います。
「期日指定して待つ必要はありません。
私のように、冷蔵生とらふぐと勘違いされて寄付されてしまう方がいると思います。
とても不愉快な気持ちになりました。本当に残念です。皆様、ご注意下さい。
このお礼の品を選んだ理由
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毎年これは欠かせない
haq_qeenさん|男性|30代
投稿日:2023年1月3日 21:43
品名:豊後とらふぐ料理セット(養殖4~5人前)白子・焼きひれ付き【数量限定】【着日指定必須】
- おいしい
年末に家族で楽しんでいます。味は勿論、品数も多くて食卓がにぎやかになります。3年連続で選んでいます。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
最高です
ゲストさん|女性|60代
投稿日:2023年1月3日 16:57
品名:豊後とらふぐ料理セット(養殖4~5人前)白子・焼きひれ付き【数量限定】【着日指定必須】
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- リピートしたい
毎年お願いしています。一年の最後の締めはちょっと厚めのふぐ刺しとてっちり、そして白子の塩焼きと決めています。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
堪能しました。
SHIZUさん|男性|40代
投稿日:2022年12月30日 16:14
品名:豊後とらふぐ料理セット(養殖4~5人前)白子・焼きひれ付き【数量限定】【着日指定必須】
- おいしい
- 応援したい
- 行きたい
- 大満足
- リピートしたい
とても美味しかったですし、ボリュームも多く、家族も満足してました。またリーピートさせてもらうと思います。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
贅沢なセットでお腹も心も大満足!
はっくんさん|男性|30代
投稿日:2022年1月24日 10:22
品名:豊後とらふぐ料理セット(養殖4~5人前)白子・焼きひれ付き【数量限定】【着日指定必須】
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 行きたい
- ステキ
- 大満足
- リピートしたい
綺麗に梱包され、内容も豪華でボリューミーなとても贅沢なセットでした!
日程もしっかり設定できたので、お祝い事に合わせて注文できたのもとても助かりました。
ボリューミーだったので、お昼と夜と分けていただきました。
刺身がとても綺麗で美味しく、まさかの立派なお皿付きで驚き!
素敵な色味の大皿で、今後も大活躍しそうです。
味もぷりぷりで美味しく子ども達も大喜びでした。
とろぉーっと濃厚な白子や
コリコリとした皮などはお酒にもぴったり!!!
本当に美味しかったです。
夜は楽しみにしていた鍋にして
〆までしっかり残さず食べ尽くしました
薬味やポン酢など必要なものも全て揃っているのでありがたかったです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- 見た目やデザインに惹かれたから
最高でした
たっちゃんさん|男性|30代
投稿日:2022年1月4日 11:37
品名:豊後とらふぐ料理セット(養殖4~5人前)白子・焼きひれ付き【数量限定】【着日指定必須】
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
てっさ、てっちりすごく美味しかったです。
なんといっても、刺し身がきれいで、さらに、お皿つきが、なにげに嬉しかったです。このお皿がめちゃめちゃ使えるサイズ!!パーティーメニューのときのために、こんなお皿ほしかったです。
ふぐは、子どもたちにも大人気でした。
息子(年長)はまさかの、1口に一気に6枚、贅沢食べ!
付属のかぼすポン酢がまた、いい香りでめちゃめちゃ美味しかったです。
白子はとろっと濃厚で美味!
皮はぷるぷるでコラーゲンたっぷり!
ふぐなんて滅多に食べられないので、贅沢な気持ちになれました!
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
最高でした!
トシさん|男性|40代
投稿日:2021年12月31日 21:35
品名:豊後とらふぐ料理セット(養殖4~5人前)白子・焼きひれ付き【数量限定】【着日指定必須】
- おいしい
豊後のふぐはたべたことがなく、その中でも、こちらは白子つきだったので、購入してみました。
とても新鮮で、美味しくいただきました。ありがとうございました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
カテゴリ |
魚貝類
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フグ
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- 自治体での管理番号
- AB888
自治体からの情報
鮮度抜群!極上のブランド魚・豊後水道のとらふぐ

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豊かな自然の恵みを受けて「佐伯の殿様、浦でもつ」と昔から言われるほど、豊かな魚介類を中心に、山の幸・海の幸に恵まれています。
佐伯市のポイント付与ルール
- ・5,000円以上の寄付に付与されます。
- ・1,000円毎に300ポイントを付与されます。
また、ポイントを取得するにはふるさとチョイスへの会員登録またはログインが必要です。
ポイント付与の例
寄付金額 | 付与ポイント |
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5,000円 | 1,500ポイント |
10,000円 | 3,000ポイント |
11,000円 | 3,300ポイント |
12,000円 | 3,600ポイント |
13,000円 | 3,900ポイント |
14,000円 | 4,200ポイント |
15,000円 | 4,500ポイント |
20,000円 | 6,000ポイント |
50,000円 | 15,000ポイント |
100,000円 | 30,000ポイント |
佐伯市について
【大分県の南東部に位置し、人口66,851人(令和2年国勢調査確報値)、面積は903.14平方キロメートル、海岸線延長約270km、九州で一番広い面積のまちです】
佐伯市には豊かな自然が残っており、風光明媚のリアス海岸と雄大な原生林の茂る祖母・傾山系はいずれも国定公園の指定を受けています。一級河川の清流「番匠川」は、源流から河口まで全てが佐伯市を流れます。佐伯市のシンボルである城山は、市街地にあって、豊かな自然を残し、ムササビや鹿が生息しています。人々の生活の中に自然があり、海・山・川から多くの恵みを受け、美しい四季のうつろいを感じるまちです。さらに「佐伯の殿様、浦でもつ」と昔から言われるほど、豊かな魚介類を中心に、海の幸・山の幸にも恵まれています。
