かあさんのぬくもり8選。心と体に、優しい手作りの贈り物ももは工房詰め合わせ８点セット(味噌、きな粉、小麦粉)　日田市 / 企業組合ももは工房 味噌 きな粉 小麦粉 みそ [ARBZ001]

おばあちゃんの「みそは笑って造りなさい・・・」の教え通り、楽しみながら作ったのが物語の始まり。 とうさんの作った大肥郷の麦、米、豆が、かあさんの手でおいしい味噌になりました。 「大肥の庄みそ」の美味しさの秘密は、味噌にすると旨味がでる裸麦を使っていること。 裸麦は栽培が難しく、収穫量も少ないのですが、営農部が「ももは工房」のためならと生産してくれています。 どこか懐かしくほっこりする田舎の味。 シンプルだからこそ、素朴だからこそわかる本物の証。 一度お試しいただければファンになること間違いなし。 自慢の味噌を中心に小麦粉、きな粉、あられを組み合わせました。 丁寧な暮らしを求めている方へピッタリの詰め合わせセットです。 ■ももは工房について ももは工房は、地域の潤滑油として高齢者・女性のための就業、労働の場づくり、農作物の高付加価値化をねらっての農産加工所づくりを通じ、誰もが住みたくなる地域になるよう地元に根付いた活動に寄与しています。 ★★ご注意ください★★ ■保存について 【味噌】開封後は冷蔵庫で保存し3か月〜4か月以内にお召し上がりください。 【小麦粉、きな粉、押し麦】開封後は冷蔵庫で保存し4か月〜5か月以内にお召し上がりください。 ■配送について ※生産の状況によっては、発送までに1か月程度お時間をいただく場合がございます。 大肥の庄みそ ももは工房 味噌 みそ きな粉 きなこ 小麦粉 田楽みそ あられ 押し麦 詰め合わせセット

自治体での管理番号

ARBZ001

地場産品類型

３号

日田市について

　日田市は大分県の西部、福岡県と熊本県に隣接した北部九州のほぼ中央に位置し、周囲を阿蘇、くじゅう山系や英彦山系の美しい山々に囲まれ、これらの山系から流れ出る豊富な水が合流する日田盆地と緑豊かな森林や丘陵地で市域が形成されています。気候は、内陸特有の性質から寒暖の差が大きく、雨量も多いことから、四季の移ろいがはっきりしているといった特徴があります。 　古くから北部九州の各地を結ぶ交通の要衝として栄え、江戸時代には幕府直轄地・天領として西国筋郡代が置かれるなど、九州の政治・経済・文化の中心地として発展しました。当時は歴史的な町並みや伝統文化は今なお脈々と受け継がれており、私塾「咸宜園」や塾と共生したまち「豆田町」等が教育遺産群として日本遺産に認定されているほか、「日田祇園の曳山行事」はユネスコ無形文化財に登録されています。

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