美しいという味がある「美人鰤」＜先行予約受付中！2026年11月より発送予定＞ 大分県産 美人鰤 刺身 セット (計400g・刺身100g×4皿、醤油ダレ30ml×4個) 鰤 ブリ ぶり 刺し身 小分け 冷凍 魚 国産 【opbe013】【水元】

美人鰤は、「東洋美人」という日本酒の酒粕を餌に混ぜて育てられた、佐伯市を代表するブランド魚の１つです。 身は繊細で、脂もスッキリとした甘みが特徴です。 弊社では１皿ずつ急速冷凍しているので、お好きな時にお好きな分だけさっと解凍してお召し上がりいただけます。 刺身は分厚くカットしておりますので、是非プリプリ食感をお楽しみください。 自家製の醤油は甘めの仕上がりにしており、刺身醤油としてだけでなく大分の郷土料理「りゅうきゅう」の漬けダレとしても使用できます。 その他、海鮮丼やフライにしても美味しいですよ♪ ※解凍・開封後は、賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。 ※解凍後の再凍結は、品質低下の原因となるためお避けください。 ※骨が残らないように注意して製造しておりますが、稀に残り骨がある場合がございますのでお召し上がりの際は十分にご注意ください。 ※画像はイメージです。

自治体での管理番号

opbe013

自治体からの情報

-について

大分県は、温暖な気候に恵まれ、海や山などの豊かな自然、その中で育まれた新鮮で安全な食材、宇佐神宮や六郷満山、国宝臼杵石仏をはじめとした磨崖仏などの貴重な歴史的文化遺産など多くの地域資源があります。 また、なんといっても県内全域に広がる温泉は、日本一の湧出量と温泉数を誇り、地球上にある１０種類の泉質のうち８種類を有しています。

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