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      くまもとけん やまえむら

      熊本県 山江村

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      上質だから味わえる濃厚な甘みと柔らか食感！ 赤身馬刺し400g【純国産熊本肥育】生食用 冷凍《30日以内に出荷予定(土日祝除く)》送料無料 熊本県 球磨郡 山江村 熊本県産 赤身馬刺し 馬刺し 国産 九州産 高級 ギフト 贈答用 お歳暮

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      容量 400g(100g×4パック)＋タレ4袋
      消費期限 外枠に記載
      アレルギー品目
      • 小麦
      • さば
      • 大豆

      ※ 未確認のアレルギー品目があります

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      お礼の品ID 6195498

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      発送期日 30日以内に出荷予定(土日祝除く)
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      • 冷凍便
      • 時間指定
      • 別送

      上質だから味わえる濃厚な甘みと柔らか食感！

      商品情報：赤身馬刺し【熊本肥育】
      名称：生食用　冷凍馬刺し
      産地 純国産【熊本肥育】
      内容量：
      400g(100g×4パック)＋タレ4袋
      賞味期限：外枠に記載
      保存方法：-18度以下で冷凍
      配送方法：冷凍便でお届けします。
      と畜場：熊本中央食肉センター
      加工者：J・Sファーム株式会社
      熊本市南区城南町下宮地906-6
      　　
      馬さしたれ
      原材料：醤油、植物性蛋白加水分解物（大豆を含む）、糖類（砂糖、砂糖混合異性化液糖）、食塩、かつお節エキス（小麦・さばを含む）／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料(カンゾウ、ステビア)、酢酸、ビタミンB1

      【馬刺しの名産地・熊本県からお届け！上質な純国産の赤身馬刺し】

      熊本の自然豊かな環境で大切に育てられた純国産の馬肉を使用した、上質な赤身馬刺し。
      脂肪分が少なく、あっさりとした味わいが特徴。噛むほどに赤身ならではの旨みが広がり、
      さっぱりとした口当たりで最後まで美味しくお召し上がりいただけます。
      ヘルシー志向の方にもおすすめで、特製のタレやお好みの薬味と合わせれば、
      ご自宅で本場熊本の味を手軽に楽しめます。贈り物やごちそうメニューにもぴったりの逸品です。

      【関連キーワード】
      熊本県産 赤身馬刺し 馬刺し 国産 九州産 高級 ギフト 贈答用 お歳暮 たんぱく質 ヘルシー 新鮮 真空パック 冷凍 刺身用 焼肉 家庭用 ご家庭用 人気 定期便 旨味 贈り物

      山江村の人気返礼品はこちら

      定番なおいしさの赤身

      馬刺しの“王道”といわれる赤身は、ももや肩まわりなど、筋繊維が細かく脂肪分の少ない部位から切り出されます。
      しっとりとした弾力ときめ細かな繊維が特徴で、噛むほどに赤身ならではの上品な旨みとほのかな甘みが口いっぱいに広がります。

      余分な脂がないため、後味はとてもさっぱり。
      低脂肪・高たんぱくで鉄分も豊富なため、健康志向の方にも人気の高い赤身。
      馬刺し初心者から通の方まで、多くの人に愛される定番の一品です。

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      美味しさを保つ解凍のコツ

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      ご家庭で本場のおいしさを味わうために

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      こだわりポイントをご紹介

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      馬刺しの王道ともいえる赤身を厳選。
      脂肪分が少なく、あっさりとした味わいと上品な旨みが楽しめるのが魅力です。
      低脂肪・高たんぱくで栄養価も高く、健康志向の方にも人気の部位。
      部位の特徴を活かした加工で、食感と風味を最大限に引き出しています。

      わたしたちがご案内します

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      この返礼品は、馬肉の名産地・熊本県で生産されています。
      確かな目利きと経験を活かし、品質の良い馬肉だけを厳選。
      鮮度を守る徹底した温度管理と丁寧な加工で、
      安全・安心な馬刺しを全国へ届けています。

      こんなところで作っています

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      生産地は、自然豊かな広い大地を誇る熊本県。
      清らかな水と澄んだ空気、そして伝統ある馬肉文化が
      息づく地域で育まれた赤身馬刺しです。
      肥育から加工までの一貫体制と、恵まれた自然環境が、
      おいしさと品質を支えています。

      わたしたちが歩んできた道

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      わたしたちは、長年にわたるノウハウを活かし、
      「いつでも安定した品質」を提供できるよう、日々の温度・衛生・鮮度管理を徹底。
      シーズンや出荷時期に左右されず、美味しい馬刺しを安定供給できる体制を整えています。

      わたしたちの想い

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      「安心して食べられる本物の馬刺しを届けたい」という想いで、
      一つひとつの工程に手を抜きません。馬肉文化を守りながら、
      より多くの人に熊本の味を知ってもらうことを目標としています。
      赤身の旨さを通して、地域の誇りと魅力を全国に届けたいと考えています。

      ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

      ふるさと納税を通じて、山江村にご寄附いただき、心から感謝申し上げます。
      寄附金は高齢者支援や子育て・教育支援、自然保護活動といった地域の未来を支える取り組みに活用されています。ふるさと納税が、生産者と地域、そして寄附者の想いをつなぐ大切な力となっています。

      山江村の馬刺し返礼品はこちら

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      お礼の品感想

      こんな美味しくない馬刺しは初めて

      楽しみにしてたのにお肉が水っぽくて全然馬刺しの味がしない。
      説明書通り解凍したのに…？熊本産なので楽しみにしていたのに…
      残念でした。

      ・・・もっと見る

      このお礼の品を選んだ理由

      • おいしそう・面白そうだったから

      ゲストさん｜男性｜60代

      投稿日：2025年1月20日 19:05

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      カテゴリ 肉  >  馬肉  > 
      自治体での管理番号
      ym_fjst4_30d_r7_13000_400g
      地場産品類型

      ８号ハ

      地場産品に該当する理由

      地場産品基準 告示第5条第8ハ号に適合　適合理由：熊本県　認定地域資源：馬肉（県内と畜）

      地場産品基準とは？

      自治体からの情報

      濃厚な甘みと柔らか食感の美味しい馬刺し！厳選3種盛り 馬刺しセット 計550g

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      山江村について

      熊本県南部。村域の9割を山地が占めるという、
      のどかな田園風景と緑豊かな山々に囲まれた
      自然豊かな村「山江村」。人口3,400人ほどの小さな村です。

      【自然豊かな場所でのびのびと「子育てに優しい村」】
      子育てを意識して住む場所を考えたとき、
      都会から離れての田舎暮らしも候補にあがるかもしれません。

      ただそこで、知り合いが出来るのか？
      しっかりとした教育を受けさせられるのか？
      行政からサポートがあるのか？近くに買い物出来る場所や病院はあるのか？

      ・・・気になる点もたくさん

      山江村は、そんな心配事をすべてクリアにするため、全面的に手厚くサポートしています!
      ＊行政による住民交流の場の設置
      ＊ICT教育の導入による学力アップのための環境整備
      ＊スポーツを通した地域づくりなど

      山江村は、住民が安心して子育てできる村づくりに力を注いでいます。

      【業務委託先への委託について】
      山江村楽天ふるさと納税の業務を遂行する上で必要な業務委託先(寄附受付・返礼品手配・受領証明書の発行及び送付・各種お問い合わせ受付・配送サービスを委託した企業など)へ寄附者様の個人情報を委託させていただく場合がございますが、その場合には、守秘義務契約等を締結し、個人情報保護に万全を期します。

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      【返礼品の内容・お届け先・お届け時期等についての問合せ先】
      E-mail：yamae@lo-cal.co.jp
      TEL：096-245-6154 FAX：096-245-6158
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      熊本県 山江村

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