赤身本来の濃厚な旨味と、しっとりとしたやわらかさが特長です。熊本県産和牛 「 あか牛 」 焼肉に絶品 上カルビ ( バラ ) 約500g 【 上 】 牛肉 お肉 ニク 肉 にく 牛 国産牛 国産 熊本県産 あか牛 熊本和牛あか牛

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あか牛 上カルビ 約500g

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容量約500g
消費期限賞味期限:発送日から30日
アレルギー品目
  • 牛肉

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お礼の品ID6984296

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三協グループでは、自社牧場にて丹精込めて育て上げた「熊本和牛あか牛」を皆様にお届けしております。 和牛全体の生産量のうち、わずか1%ほどと言われる希少な存在であるあか牛(褐毛和種)。 その多くが、ここ熊本の豊かな風土で育まれています。 阿蘇の天然水に加え、地元の稲わらや飼料米、大豆粕をバランスよく与えることで、健やかな肉質を追求。 赤身本来の濃厚な旨味と、しっとりとしたやわらかさが特長です。 あか牛の上カルビは、赤身の旨味と適度な脂の甘みが特徴で、ヘルシーかつ濃厚な味わいが楽しめます。 柔らかい肉質で、炭火で焼くと香ばしさが引き立ち、脂がしつこくなく、何枚でも食べられる美味しさです。 ■産地 熊本県産 ■保存方法 マイナス18℃以下にて保存 ■備考(注意事項) ※本品は冷凍でお届けいたします。 ※お召し上がりの際は、冷蔵庫での自然解凍がおすすめです。旨味成分(ドリップ)の流出を抑え、より美味しくお楽しみいただけます。 ※賞味期限は発送から30日ですが、お届け後はなるべくお早めに調理していただくと、より一層本来の風味を味わっていただけます。 ■返礼品提供事業者 有限会社三協畜産 ■関連キーワード 和牛 料理 希少 赤身 赤身肉 熊本県 湯前町 ■地場産品に該当する理由 都道府県が区域内の複数の市区町村において地域資源として相当程度認識されている物品のため。 (告示第6条第8号ハに該当)

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カテゴリ

肉牛肉バラ(カルビ)

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湯前町について

湯前町は、熊本県の南部、球磨盆地に位置し、町の東側には九州山地が連なり、田園の中をローカル線がゆっくりと走るのどかな町です。町出身の風刺漫画家、故那須良輔氏を顕彰して、那須良輔風刺漫画大賞作品が町中に展示してあったり、おっぱいをかたどった飾り物を奉納しお参りをすれば、お乳の出が良くなると言われている潮神社があったり、ちょっぴりユニークな一面を持っています。どうぞ皆様のお越しをお待ちしております。

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