きめが細かく食べやすいロースステーキ。柔らかく甘みがある最高級の肉質です。黒樺牛 ロースステーキ 600g （200g×3パック） 黒毛和牛 ステーキ肉 冷凍

牛の部位の中でも、きめが細かく食べやすいロースステーキ。柔らかく甘みがある最高級の肉質です。 「黒樺牛」が支持される4つの理由 1．「独特の甘み」 黒樺牛には肥育のこだわりが育んだ独特の「甘み」があります。これは黒樺牛の上質さの証とも言える脂肪部分の甘みがあるからです。食べた皆さんからよく評価をいただく大きな特徴です。 2．「ジューシーなやわらかさ」 黒樺牛の脂肪の質は極めて上質です。そのため脂肪の融点が低く、指で触っただけでも体温でとけるくらいのやわらかさと、とろけるような食感があります。肉本来の味と脂肪が溶け合って、ジューシーなおいしさが広がります。 3．「肉のツヤ」 清潔で管理の行き届いた牛舎で育った黒樺牛の肉には独特の色ツヤがあります。この芸術品とも言える鮮やかな「サシ（赤みと脂の混じり具合）」は高級黒毛和牛ならではの特徴です。脂肪と赤身の絶妙バランスが生み出した「ツヤ」も美味しさのひとつです。 4．「様々な食べ方で」 黒樺牛はその部位の個性を活かしていろいろな楽しみ方ができるのも特徴のひとつです。ステーキや焼き肉はもちろん、「しゃぶしゃぶ」「すきやき」「カレー」など、毎日の食卓を飾る楽しさを安価な価格で楽しんでいただけます。 ■産地 熊本県産 ■保存方法 冷凍庫にて保管ください。 ■備考（注意事項） ・到着後は冷凍庫にて保管してください ・冷蔵庫で5～8時間程度ゆっくり解凍してください ・常温や電子レンジなどで解凍したものの再冷凍は避けてください ・解凍後はお早めにお召し上がりください ■返礼品提供事業者 株式会社杉本本店 ■関連キーワード 和牛 ロース ステーキ ビーフ 牛 焼肉 焼き肉 お肉 肉 国産 九州産 熊本県 湯前町 ■地場産品に該当する理由 都道府県が区域内の複数の市区町村において地域資源として相当程度認識されている物品のため（告示第6条第8号ハに該当）

自治体での管理番号

083-1042

湯前町について

湯前町は、熊本県の南部、球磨盆地に位置し、町の東側には九州山地が連なり、田園の中をローカル線がゆっくりと走るのどかな町です。町出身の風刺漫画家、故那須良輔氏を顕彰して、那須良輔風刺漫画大賞作品が町中に展示してあったり、おっぱいをかたどった飾り物を奉納しお参りをすれば、お乳の出が良くなると言われている潮神社があったり、ちょっぴりユニークな一面を持っています。どうぞ皆様のお越しをお待ちしております。

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熊本県 湯前町