熊本県 津奈木町
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亀萬酒造が自信を持っておすすめするお酒のセット。 純米吟醸酒萬坊 ちょい辛 720ml×2本 亀萬酒造合資会社《30日以内に出荷予定(土日祝除く)》 熊本県 葦北郡 津奈木町 送料無料 酒
お礼の品について
| 容量 | 720ml×2本 |
|---|---|
| アレルギー品目 | |
| お礼の品ID | 5740745 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年申し込みを受け付けております。 |
| 発送期日 | 30日以内に出荷予定(土日祝除く) |
| 配送 |
|
亀萬酒造が自信を持っておすすめするお酒のセット。
商品名:純米吟醸酒萬坊
内容量:720ml×1本
アルコール度数 16%
原材料:米(熊本県産)、米麹(熊本県産米)
アレルギー:無し
保存方法:高温多湿・直射日光を避けて保存してください
配送方法:常温便でお届けします
商品名:ちょい辛
内容量:720ml×1本
アルコール度数 15%
原材料:米(熊本県産)、米麹(熊本県産米)、醸造アルコール
アレルギー:無し
保存方法:高温多湿・直射日光を避けて保存してください
配送方法:常温便でお届けします
提供元:亀萬酒造合資会社
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こだわりポイントをご紹介
創業1916年。日本最南端の天然醸造蔵元「亀萬酒造」
南国・熊本の温暖な気候の中で、独自の“南端氷仕込み”という製法を用い、
麹の温度を氷で丁寧に調整しながら仕込みを行います。
氷仕込みによって生まれるお酒は、やわらかく澄んだ口あたりと、後からふくらむ深い旨みが特徴。
南の地ならではの環境を逆境ではなく個性に変える、亀萬ならではの技が光ります。
わたしたちが作っています
杜氏をはじめ、代々受け継いできた蔵人たちが、家族のように一丸となって酒造りに挑んでいます。
近年は、修行を終えて戻ってきた若き四代目が蔵を率い、伝統を守りながらも新しい時代に寄り添う酒造りへ。
「飲む人の心に残る一杯を」――その想いを胸に、蔵人一人ひとりが真摯に向き合っています。
こんなところで作っています
熊本県葦北郡津奈木町。
「日本の地中海」とも呼ばれる温暖な日差しと、山と海の恵みが共存する町です。
酒造りに使う米は熊本の肥沃な大地で育った「山田錦」、仕込み水は鉄分を多く含む丘の湧水を源流に持つ天然の軟水。
数十年の歳月を経て地層の中で磨かれた清らかな水が、亀萬の酒の味を支えています。
わたしたちが歩んできた道
大正5年、初代・杜氏によって創業された亀萬酒造。
以後100年にわたり、地域とともに歩み続けてきました。
一時は出稼ぎ杜氏に造りを任せていた時期もありましたが、現在は蔵元が自ら杜氏を務め、社員全員で酒造りを担っています。
温故知新の信念を胸に、厳しい環境にも屈せず、新しい酒の可能性へ挑戦を続けています。
わたしたちの想い
自然から、人へ。百年前から、今へ。人から、人へ。
津奈木町の自然がくれた恵みを、お酒という形で人の心に届けたい。
造り手の想いと自然の力がひとつになって生まれる一杯を通して、
この地の風土と人の温かさを感じていただけたら――それが、私たちの願いです。
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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
| カテゴリ |
お酒
>
日本酒
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- 自治体での管理番号
- st_kmmnkar_30d_r7_14000_1440ml
- 地場産品類型
3号
- 地場産品に該当する理由
地場産品基準 告示第5条第3号に適合 適合理由:区域内において、当該製品の加工工程のすべて(10割)を行っているため。
津奈木町について
津奈木町は熊本県の最南部に位置する人口4,600人ほどの小さな町です。
南北と東側をなだらかな山々に囲まれ、西側には九州の地中海と呼ばれるほど静穏で美しい不知火海が広がっています。
山から海へとつづく段々畑では、青いけど甘い幻のみかん「スイートスプリング」や「デコポン」、「甘夏」など柑橘の栽培が盛んに行われています。また、県立自然公園に指定されているリアス式海岸では「鯛」、「ふぐ」、「ひらめ」などの養殖が行われ、中でも近年始まった「マガキ」の養殖は廃校を活用したオーシャンビューの洋風牡蠣小屋「つなぎオイスターバル」も相まって人気を博しています。
さらに、この豊かな自然環境を活かし環境に負荷をかけない、肥料や農薬になるべく頼らない「つなぎFARM」の取り組みや町の日常・風景の中に彫刻等のアートが溶け込む「緑と彫刻のあるまちづくり」にも取り組んでいます。
ふるさと寄付金を通じてこの機会に津奈木町を感じていただき、ぜひ一度足を運んで見ませんか?
熊本県 津奈木町