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      くまもとけん みふねまち

      熊本県 御船町

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      馬刺しを余すことなく楽しめる贅沢なセットが出来ました！ 【3ヶ月定期便】馬刺し 厳選プレミアムスライス馬刺しセット 1kg 千興ファーム 馬肉 冷凍 《申込みの翌月から発送》 新鮮 さばきたて 真空パック SQF ミシュラン 生食用 肉 菅乃屋 熊本県御船町 スライス 馬刺 ばさし 贈答 ギフト 熊本 国産 ばさし 馬さし 馬刺

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      容量 赤身スライス40g×6、コウネ(タテガミ)スライス40g×3、フタエゴスライス40g×3、ユッケ50g×5、桜うまトロ(ネギトロ)60g×5、鮮馬刺しのタレ50ml、ユッケのタレ15g×5、万能和風ソース15g×5/月×3ヶ月
      アレルギー品目
      • 小麦
      • さば
      • 大豆

      ※ 未確認のアレルギー品目があります

      特定原材料等28品目の確認状況を見る
      事業者 株式会社千興ファーム 他のお礼の品を見る
      お礼の品ID 6451121

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      • 定期便
      • 時間指定
      • 別送

      関連キーワード：馬刺し 熊本 馬刺し 馬刺し 熊本 馬刺し すがのや 九州産 熊本産 国内肥育 熊本肥育 ばさし 希少 専用たれ付き馬刺し ヘルシー 馬肉 疲労回復 おつまみ ジビエ 刺し身 馬肉 食べ比べ

      商品情報：生食用　厳選プレミアムスライス馬刺しセット 1kg
      産地：カナダ産又はフランス産又は国産【熊本肥育】
      内容量：【3ヶ月定期便】
      赤身スライス40g×6、コウネ(タテガミ)スライス40g×3、フタエゴスライス40g×3、ユッケ50g×5、桜うまトロ(ネギトロ)60g×5、鮮馬刺しのタレ50ml、ユッケのタレ15g×5、万能和風ソース15g×5
      /月×3ヶ月
      配送方法：冷凍便でお届けします。
      と畜場：千興ファーム食肉センター
      加工者：千興ファーム食肉センター
      熊本県上益城郡御船町大字高木2530
      提供元：株式会社千興ファーム
      〒861-3203 熊本県上益城郡御船町高木2530
      　　
      原材料名：馬肉、馬脂
      【鮮馬刺しのたれ】醤油、植物性蛋白加水分解物(大豆を含む)、糖類(砂糖、砂糖混合異性化液糖)、食塩、かつお節エキス(小麦・さばを含む)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(カンゾウ、ステビア)
      【ユッケのたれ】ぶどう糖果糖液糖(国内製造)、植物油(ごまを含む)、コチュジャン調味料(小麦・大豆を含む)、味噌、醸造酢、食塩、香辛料/カラメル色素、増粘剤(キサンタン)
      【万能和風ソース】しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、赤ワイン、還元水飴、食用植物性油脂(乳成分を含む)、みりん、おろししょうが、乾燥玉ねぎ、おろし玉ねぎ、砂糖、醸造酢、コンソメ(牛肉・ゼラチン・鶏肉を含む)、食塩、オイスターエキス/酒精、調味料(アミノ酸等)、セルロース、酸味料、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、V.B1

      定期便につきまして 下記の内容を必ずご了承の上でお申込みください
      ■当定期便は、定期的にお届けをさせていただく返礼品でございます。お届けはお申込月の翌月から開始させていただきます。回数/頻度については掲載しております返礼品名をご確認いただきますようお願い申し上げます。また、指定のお届け回数の途中で定期便を終了することは出来かねますので、ご注意くださいませ。
      ■到着日指定はお受け出来かねます。

      【他にもあります！馬刺し特集】

      こだわりポイントをご紹介

      写真

      千興ファームでは、美味しさの決め手である“肉質”と“鮮度”に徹底的にこだわっています。
      馬は阿蘇の大自然の中で放牧し、特製の飼料でじっくりと肥育。
      また、加工から流通までを一貫管理し、「さばきたて」の鮮度でお届けしています。

      わたしたちが作っています

      生産から加工・販売までを一手に担うのは、熊本の地で馬肉文化を守り続けてきた「千興ファーム」。
      専門の職人たちが、長年培ってきた技術で一頭一頭丁寧に処理し、品質を保つための温度・衛生管理を徹底しています。
      “生で食べても安心な馬刺し”を支えるのは、日々努力を重ねる匠たちの確かな技です

      こんなところで作っています

      写真

      澄んだ空気と清らかな伏流水に恵まれた土地で、馬たちはのびのびと育ちます。
      自然豊かな環境が、きめ細やかな肉質と深い旨みを生み出します。
      肥育から加工までを県内で完結することで、品質の安定と新鮮な供給を実現しています。

      わたしたちが歩んできた道

      熊本の地で脈々と受け継がれてきた馬刺し文化を守り続け、常に“本物の味”を追求してきました。
      現在では、世界で初めて生食用馬肉工場として国際基準「SQF（Safe Quality Food）」認証を取得。
      200年以上の伝統と最先端の衛生管理が融合した馬刺しを届けています。

      わたしたちの想い

      「本当においしい馬刺しを、安心して食べてほしい。」
      その想いを胸に、代々受け継がれてきた菅乃屋の技と情熱。
      阿蘇の大地と人の手が生み出す味わいを通して、日本の食文化の誇りを伝え続けています。
      一口ごとに感じる深い旨みとやさしい甘みを、ぜひご家庭でお楽しみください。

      【御船町のおすすめ返礼品】

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      カテゴリ 肉  >  馬肉  > 
      自治体での管理番号
      sm_fspbtei_r7_93000_1kg_mo3
      地場産品類型

      ８号ハ

      地場産品に該当する理由

      地場産品基準 告示第5条第8ハ号に適合　適合理由：熊本県　認定地域資源：馬肉（県内と畜）

      地場産品基準とは？

      自治体からの情報

      熊本の豊かな恵みを一身に取り込んだ便利な無洗米です！

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      御船町について

      御船町は、九州の中央、熊本県のほぼ中央に位置しています。
      町内には、九州中央自動車道御船ＩＣ、小池・高山ＩＣ及び上野・吉無田ICの３箇所のＩＣを有するとともに、阿蘇くまもと空港へ車で30分と交通アクセスに優れた「ちょうどいい田舎」です。
      御船層群と呼ばれる白亜紀後期の地層があり、日本で初めて肉食恐竜の歯が発見されたことで、恐竜を町のシンボルにまちづくりを進めています。
      西日本で最大規模の「御船町恐竜博物館」や、昭和中期頃まで「白壁の町」と言われた町の当時の面影を残す貴重な建築物「街なかギャラリー」、「吉無田高原」や「吉無田水源」などを有し、歴史・文化と自然が融合した町です。


      【業務委託先への委託について】
      御船町ふるさと納税の業務を遂行する上で必要な業務委託先(寄附受付・返礼品手配・受領証明書の発行及び送付・各種お問い合わせ受付・配送サービスを委託した企業など)へ寄附者様の個人情報を委託させていただく場合がございますが、その場合には、守秘義務契約等を締結し、個人情報保護に万全を期します。

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      お電話及びメールは、当社がご対応いたします。
      【返礼品の内容・お届け先・お届け時期等についての問合せ先】
      E-mail：mifune@lo-cal.co.jp
      TEL:096-288-5626 FAX:096-245-6158

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      熊本県 御船町

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