熊本県 御船町
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あっ！と驚く豪華４種盛り！ 馬刺し すがのや 馬刺し復興福袋4種セット 千興ファーム 馬肉 冷凍 《60日以内に出荷予定(土日祝含む)》 新鮮 赤身 コウネ カルビユッケ 桜うまトロ さばきたて 生食用 肉 熊本県御船町 馬刺し 馬肉 惣菜 希少部位 ばさし 馬刺 贈答 ギフト 馬刺し 食べ比べ
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | ・赤身約80g×4、コウネ(スライス)約40g×1、桜うまトロ(ネギトロ)約60g×2、カルビユッケ約40g×2 ・タレ50ml、ユッケのタレ15g×2袋、和風万能ソース15g×2袋 |
|---|---|
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
| お礼の品ID | 5837806 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 | 60日以内に出荷予定(土日祝含む) |
| 配送 |
|
あっ！と驚く豪華４種盛り！
商品情報：生食用 馬刺し復興福袋4種セット
内容量：
・赤身約80g×4、コウネ(スライス)約40g×1、桜うまトロ(ネギトロ)約60g×2、カルビユッケ約40g×2
・タレ50ml、ユッケのタレ15g×2袋、和風万能ソース15g×2袋
原材料名：
馬肉
【桜うまトロ】
馬肉、馬脂
産地：国産又はカナダ産(県内肥育)又はフランス産(県内肥育)
配送方法：冷凍便でお届けします。
保存方法：冷凍
と畜場：千興ファーム食肉センター
加工者：千興ファーム食肉センター
熊本県上益城郡御船町大字高木2530
提供元：株式会社千興ファーム
〒861-3203 熊本県上益城郡御船町高木2530
タレ、ソースの原材料名：
【タレ】
醤油（国内製造）、植物性蛋白加水分解物、糖類（砂糖、砂糖混合異性化液糖）、食塩、かつお節エキス/カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（カンゾウ、ステビア）
【ユッケのタレ】
ぶどう糖果糖液糖（国内製造）、植物油、コチュジャン調味料、味噌、醸造酢、食塩、香辛料/カラメル色素、増粘剤（キサンタン）
【万能ソース】
醤油（国内製造）、赤ワイン、還元水飴、 食用植物油脂、みりん、おろししょうが、乾燥玉ねぎ、砂糖、醸造酢、コンソメ、食塩、オイスターエキス、 /酒精、調味料（アミノ酸等）、セルロース、酸味料、増粘剤（加工デンプン、キサンタン、V.B1）
アレルギー：乳, 小麦, さば, 牛肉, 鶏肉, ゼラチン, 大豆, ごま
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こだわりポイントをご紹介
千興ファームでは、美味しさの決め手である“肉質”と“鮮度”に徹底的にこだわっています。
馬は阿蘇の大自然の中で放牧し、特製の飼料でじっくりと肥育。
また、加工から流通までを一貫管理し、「さばきたて」の鮮度でお届けしています。
わたしたちが作っています
生産から加工・販売までを一手に担うのは、熊本の地で馬肉文化を守り続けてきた「千興ファーム」。
専門の職人たちが、長年培ってきた技術で一頭一頭丁寧に処理し、品質を保つための温度・衛生管理を徹底しています。
“生で食べても安心な馬刺し”を支えるのは、日々努力を重ねる匠たちの確かな技です
こんなところで作っています
澄んだ空気と清らかな伏流水に恵まれた土地で、馬たちはのびのびと育ちます。
自然豊かな環境が、きめ細やかな肉質と深い旨みを生み出します。
肥育から加工までを県内で完結することで、品質の安定と新鮮な供給を実現しています。
わたしたちが歩んできた道
熊本の地で脈々と受け継がれてきた馬刺し文化を守り続け、常に“本物の味”を追求してきました。
現在では、世界で初めて生食用馬肉工場として国際基準「SQF（Safe Quality Food）」認証を取得。
200年以上の伝統と最先端の衛生管理が融合した馬刺しを届けています。
わたしたちの想い
「本当においしい馬刺しを、安心して食べてほしい。」
その想いを胸に、代々受け継がれてきた菅乃屋の技と情熱。
阿蘇の大地と人の手が生み出す味わいを通して、日本の食文化の誇りを伝え続けています。
一口ごとに感じる深い旨みとやさしい甘みを、ぜひご家庭でお楽しみください。
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お礼の品感想
桜うまトロ美味しい
もともと馬刺し好きで赤身だけじゃなくてコウネやユッケもついてて嬉しい。
初めて食べた桜うまトロもすごく美味しくて感激しました
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 見た目やデザインに惹かれたから
- おいしい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん｜女性｜30代
投稿日：2024年1月9日 02:03
| カテゴリ |
肉
>
馬肉
>
|
|---|
- 自治体での管理番号
- mifune_snk_22_4set
- 地場産品類型
８号ハ
- 地場産品に該当する理由
地場産品基準 告示第5条第8ハ号に適合 適合理由：熊本県 認定地域資源：馬肉（県内と畜）
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御船町について
御船町は、九州の中央、熊本県のほぼ中央に位置しています。
町内には、九州中央自動車道御船ＩＣ、小池・高山ＩＣ及び上野・吉無田ICの３箇所のＩＣを有するとともに、阿蘇くまもと空港へ車で30分と交通アクセスに優れた「ちょうどいい田舎」です。
御船層群と呼ばれる白亜紀後期の地層があり、日本で初めて肉食恐竜の歯が発見されたことで、恐竜を町のシンボルにまちづくりを進めています。
西日本で最大規模の「御船町恐竜博物館」や、昭和中期頃まで「白壁の町」と言われた町の当時の面影を残す貴重な建築物「街なかギャラリー」、「吉無田高原」や「吉無田水源」などを有し、歴史・文化と自然が融合した町です。
【業務委託先への委託について】
御船町ふるさと納税の業務を遂行する上で必要な業務委託先(寄附受付・返礼品手配・受領証明書の発行及び送付・各種お問い合わせ受付・配送サービスを委託した企業など)へ寄附者様の個人情報を委託させていただく場合がございますが、その場合には、守秘義務契約等を締結し、個人情報保護に万全を期します。
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【返礼品の内容・お届け先・お届け時期等についての問合せ先】
E-mail：mifune@lo-cal.co.jp
TEL:096-288-5626 FAX:096-245-6158
熊本県 御船町
