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九州一円で栽培されていた熊本在来の古代米「香子」香子 5kg | 熊本県和水町くまもとなごみまちなごみ米お酒酒あか酒地酒花の香酒造

Name: 香子 5kg | 熊本県 和水町 くまもと なごみまち なごみ 米 お酒 酒 あか酒 地酒 花の香酒造
Price: 40000 JPY

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お礼の品について

容量	香子 5kg
消費期限	開封後は1ヶ月を目安に消費下さい。 ※保管状況によって異なります。
アレルギー品目	特定原材料8品目は使用していません特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	花の香酒造株式会社他のお礼の品を見る
お礼の品ID	6999505

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
発送期日	※ご寄付入金確認後、1ヵ月程度で発送いたします。
配送	常温便時間指定別送

享保年間（1716～1736年）、九州一円で栽培されていた熊本在来の古代米「香子」（かばしこ）。
この米の最大の特徴は、炊き上がりに広がる豊かな香りです。
かつて人々は、白米に少量混ぜて炊くことで香りを添え、日々の食事の中にささやかな豊かさを見出してきました。
その香りは主張するものではなく、ふとした瞬間に立ち上がり、食卓の空気をやわらかく変えていきます。
炊き上がる瞬間、ふわりと立ち上る香り。
それはどこか懐かしく、記憶の奥に触れるような感覚を呼び起こします。
この土地において米づくりは、単なる生産ではなく、風土と人の営みが重なり合う文化でした。
香子の香りには、そうした時間の積み重ねが静かに宿っています。
風土や人の営みを映し出すものとして、米もまた、この土地の文化の一部として受け継がれてきました。
現在は、肥料や農薬に頼らず、自然の働きを活かした栽培によって育てられています。
土壌に生きる菌や微生物の環境を整えながら、風土と向き合い、その土地ならではの香りと風味を引き出しています。
目に見えない生命の働きが、香りというかたちで現れることもまた、この米の特徴です。
目に見えない生命の働きが、香りというかたちで立ち上がる。
そうして生まれる香りと味わいは、土地の環境そのものを映し出します。
粒はしっかりとしており、粘りと弾力のある食感。
噛むほどに広がる、深みのある甘さと旨み。
香りと味わいが重なり合い、一膳の時間をゆっくりと整えていきます。

▶ 香りで楽しむ在来種の米
▶ 自然農法と微生物が育む豊かな風味
▶ 日常を少し豊かにするごはん体験

一膳の中に、風土と生命の循環が息づいています。
本返礼品は、自然と共生する営みの中で生まれたものです。
私たちの取り組みに共感いただけましたら、和水町の「自然と共生するまちづくり」にも心を寄せていただけますと幸いです。

和水町のオススメ返礼品

こだわりポイントをご紹介

肥後の地で受け継がれてきた熊本在来の古代米「香子」と、伝統酒「赤酒」をともに味わっていただけるセットです。

わたしたちが作っています

明治から続く、米どころの熊本県和水町にある酒蔵「花の香酒造」
私たち花の香酒造は、熊本県北西にある現在の熊本県玉名郡和水町（なごみまち）に、1902年（明治35年）に創業しました。
昔から米どころだった菊池川流域・和水産の米を「産土米」として、
自然農法を基本に、環境保全や土地の文化も酒づくりの一環とした取り組みを日々続けています。

こんなところで作っています

菊池川流域の土壌、水、そして人の営みの中で育まれてきた米づくりと酒づくり。

わたしたちの想い

本返礼品は、自然と共生する営みの中で生まれたものです。
私たちの取り組みに共感いただけましたら、
和水町の「自然と共生するまちづくり」にも心を寄せていただけますと幸いです。

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カテゴリ	米・パン > 米 > その他米

自治体での管理番号: L4
地場産品類型: １号

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●入力内容に誤りがあると、寄附金受領証明書や返礼品をお送りなくなってしまいます。間違いがないかご確認ください。
●寄附完了後のキャンセルや申込内容の変更は出来ません。
●返礼品の贈呈は、和水町外にお住まいの個人の方に限ります。
●返礼品写真はイメージです。小物類は返礼品に含まれません。また、味や色合い等がイメージと異なる場合にも返品は承っておりません。

《返礼品の発送について》
●配送期間限定、配送地域限定の返礼品について、お申込み前に必ずご確認下さい。
●返礼品の発送は取扱事業者の準備が整い次第、各返礼品ページの「発送期日」を目安に順次発送いたします。
●配達日にご不在が続きますと返礼品をお渡しできない可能性がございます。ご旅行・ご出張・お引越し等でご不在となる可能性がある場合、必ず備考欄にご不在日をご記入ください。
●申込フォームにおけるお届け日の指定はできません（※長期不在等は、「お申し込みに関する備考」にご記入ください。）お届け時間帯を設定される方は、指定の時間帯からお選びください。

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2026/07/17（金） 18:00

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和水町について

熊本県和水（なごみ）町は、県の北西部、福岡県との県境に位置する人口1万人の町です。
菊池川と緑の山々などの豊かな自然と江田船山古墳、田中城跡や豊前街道を代表とする数多くの歴史的資源に恵まれています。
2017年4月には菊池川流域の玉名市・山鹿市・菊池市・和水町（３市１町）で作成したテーマ【米作り、２千年にわたる大地の記憶～菊池川流域「今昔『水稲』」物語」～】が日本遺産として認定されています。
また、2019年の大河ドラマ「いだてん～東京オリンピック噺～」の主人公である金栗四三翁は本町が生誕の地であり、生まれ育った生家も現存しています。
金栗四三翁は、日本人初のオリンピック選手として、マラソン競技に出場を果たし、お正月の風物詩である箱根駅伝の創始者としても知られています。
本町のアクセスは、九州自動車道のインターチェンジを有していることから、福岡空港から約60分、熊本空港からは約40分、2011年2月九州新幹線の全線開業に伴い、関西圏域まで約３時間で移動でき、非常に交通アクセスのいい町です。
金栗四三生家記念館は、金栗四三翁の数多くの功績や幼少時代からエピソードを紹介しており、多くの人が訪れています。
ふるさと寄附金を通して和水町の魅力に触れていただき和水町へのお越しをお待ちしています。

【お問合せ先】
和水町ふるさと納税事務局
TEL：050-3523-2150
FAX：0968-82-8188
メール：nagomi43@support-bpo.com

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