熊本県 天草市
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チョイスPayポイントと交換できる品 糖度60度以上、黒蜜のようなねっとりとした甘さのこだわりの干し柿 S111-006_和スイーツ!天授柿(干し柿) 100g×1個



お礼の品について
容量 | 天授柿(干し柿) 約100g×1個 |
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消費期限 | 【賞味期限】 冷蔵にて2ヶ月(ビニール未開封に限る) 【注意事項】 ※製法の都合上柿の上下部に”へた”と”皮”が御座いますので果肉部のみをご賞味下さい。 ※画像はイメージです。 ※配送日の指定はできません。 ※天候や自然災害、配送状況などの影響により、発送が遅れる場合があります。 ※ご寄附者様の都合によりお礼の品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに時間がかかった場合の再配送は致しかねます。 ※長期でのご不在や住所の変更は、配送予定の3週間前までにご連絡ください。出荷準備に入りますと配送時期や住所の変更は出来かねます。 ※転送される場合は、直接配送業者へご連絡ください。送り状記載のお届け先から転送先までの送料を着払いにてご負担いただきます。予めご了承ください。 |
アレルギー品目 | |
事業者 | アマテ農園 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 6522086 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
ご寄附の入金を確認後、原則として30日以内に発送します。 ただし、人気のお礼の品などは、発送までに1~3ヶ月程度お時間をいただく場合があります。 |
配送 |
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熊本県南西部に位置する天草市で、大切に育まれている「天授柿」。手野地区で育てられていた渋柿の木から偶然生まれた奇跡の果実は、目を見張るほどの大きさが特徴です。アマテ農園では十年以上もの年月をかけて独自の干し柿製法を確立し、「糖度60度以上・重さ80g以上」の基準をクリアした干し柿だけを「天授柿」としてお届けしています。中でも100gの大きさのものは、年間1万個なる柿のうち2%しか収穫されません。
黒蜜のように濃厚な甘さと鼻を抜ける爽やかな香りが楽しめる、天然の和菓子「天授柿」。砂糖を使わず、着色料不使用で、素材の味を活かしました。ぜひ一度ご賞味ください。
\自然製法ならではの逸品/
1.1つの枝に2個まで
通常、1つの枝には10個ほど柿の実ができます。これを2個の実が付くように摘果を行います。そうすることで、残された実にしっかりと栄養が行き渡り、より大きく、甘い柿が収穫できるようになります。
2.昔ながらの密閉乾燥
密閉された貯蔵庫に扇風機と除湿器を設置し、45日間乾燥させます。
扇風機を24時間回し続けることで湿度をコントロールしており、カビの発生を防いでいます。
3.揉みこんでとろける食感に
干し始めて20日~25日経過したら、柿を1つずつ丁寧に揉みこんでいきます。しっかりと揉むことで食感が柔らかくなり、口の中でとろけるような味わいに仕上がります。
【食べ方】
天授柿は他の干し柿とは異なり、大きなサイズが特徴です。
もちろん丸ごと食べていただいても美味しいですが、カットしていただくことで断面が直接舌にあたり、濃厚な味わいと爽やかな香りを感じやすくなります。一息ついてリラックスしたい時や、来客時のお茶請けとして来客時のお茶請けとして。
【原材料】
柿
【生産地】
熊本県天草市
【保存方法】
高温多湿を避け冷蔵で2ヶ月保存可能。開封後はお早めにお召し上がりください。
カテゴリ |
果物類
>
柿・栗
>
柿
加工品等 > その他加工品 > |
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- 自治体での管理番号
- S111-006
- 地場産品類型
1号
- 地場産品に該当する理由
市内で生産された柿であるため。
自治体からの情報
【ご注意】 お礼品を選択する前に必ずお読みください。
ご寄附者様の都合によりお礼品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに時間がかかった場合は、再配送は致しかねます。
ご不在期間がある場合、「その他ご意見」欄によりお知らせください。【例:12月26日~1月3日は不在】
【お礼品について】
・お礼品には、期間限定や数量限定のものがあります。説明欄を必ずご確認ください。
・野菜や果物類は、季節によって内容が変更になる場合があります。
・掲載写真は全てイメージです。また、記載内容以外の食材や薬味、容器等は含まれません。
・万が一、お礼品に不備があった場合は受取日当日の画像を残していただき、到着日を含めて2日以内にご連絡をお願いします。
お時間が経過した際は対応は致しかねますので予めご了承ください。
【配送について】
・年末年始を除き、お送りするお礼品は、ご寄附の入金を確認後、原則として30日以内に発送します。(一部対象外有)
・一部、消費期限の短いお礼品につきましては、確実にお受け取りいただくため、お届け日のご指定をお願いしております。
お申し込みの際に「お礼の品のお届け先設定」よりお届け希望日をご指定ください。
・指定日対応のお礼品以外は配送日のご指定はできません。指定日対応のお礼品は説明欄をご確認ください。
・期間限定のお礼品は、配送時期を必ずご確認ください。
・ご不在期間や住所変更がある場合は、必ず、配送予定日の3週間前までにご連絡ください。
・出荷準備に入りますと住所の変更は出来かねます。お早めにご連絡ください。
・転送される場合、直接配送業者へご連絡ください。送り状記載のお届け先から転送先までの送料を着払いにてご負担いただきます。予めご了承ください。
・天候や自然災害、配送状況などの影響により、指定日変更の依頼や発送の遅延が生じる場合があります。
【寄附受領証明書について】
・「寄附受領証明書などの書類」と「お礼品」は別々に発送いたします。
<お問い合わせ先>
天草市 ふるさと納税サポート室
TEL:050-5444-6448(平日9時~18時)
E-mail:support@amakusa.furusato-lg.jp
天草市について
天草市は、東シナ海・有明海・八代海の3つの海に囲まれた熊本県の南西部に位置する天草上島・下島や御所浦島などからなり、藍より青い海や緑深い山々など豊かな自然に恵まれています。長崎県島原半島、南に鹿児島県長島があるなど、長崎・熊本・鹿児島を結ぶ九州西岸地域の拠点となる位置にあり、産業の振興や地域間交流などあらゆる分野において、さらなる発展が期待される地域です。

熊本県 天草市