お食事処大丸の名物『ところてん』　天草（テングサ）を自ら収穫・製造しています。令和8年熊本地震復興支援 熊本県産 ところてん （タレ付き） 6個入 1個400g 国産 天草 テングサ てんぐさ

店の前に広がる島原湾から年に10日ほどしか採る機会のない天草（テングサ）を収獲、加工、販売を全て行っています。 天草（テングサ）を収獲するには漁業権が必要なので収獲から行えるのは御食事処大丸の強みとなります。 収獲後は丁寧に繰り返し洗浄と天日干しを行い、長時間じっくり煮て固めます。 天草（テングサ）と醸造酢のみで作った調味料以外無添加・ローカロリーのところてんです。 たっぷり6個入りでお届けいたします。 ■製造地 熊本県宇城市 ■原材料名 ところてん：テングサ、醸造酢 タレ：砂糖、醸造酢、醤油、調味料（アミノ酢等） ■保存方法 冷蔵庫にて保存をお願いします。 開封後はお早めにお召し上がりください。 ■備考（注意事項） 必ず冷蔵庫での保管をお願いいたします。 ■返礼品提供事業者 御食事処大丸 ■自治体管理番号 212-7039 関連キーワード：無添加 低カロリー 熊本 宇城 【地場産品に該当する理由】 1収獲2洗浄3乾燥4加熱5冷却という工程で返礼品を製造しており、この工程のうち1～5の全工程（工程の100％）を市内で行っている。（告示第5条第3号に該当） ※お礼品到着後、速やかに中身の状態をご確認いただき、不具合がございましたら状態が分かるように外装箱と品物の写真をお送りください。 【宛先】熊本県宇城市ふるさと納税サポートセンター：uki_furusato@simple.jp.net

自治体での管理番号

212-7039

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

区域内で製造加工を行っている

地場産品基準とは？

宇城市について

九州のほぼ真ん中、豊かな自然と歴史に彩られた熊本県宇城市。 実はデコポン発祥の地なんです。 デコポン®は、JA熊本果実連が商標を持つブランド名。 その正体は「不知火（しらぬい）」という品種で、宇城市不知火町での栽培が盛んになったことから、その名が付けられました。 甘みと酸味の絶妙なバランス、そして手軽に食べられる手頃さから、地元でも全国でも大人気。まさに“柑橘の王様”です。 さらに宇城市には、世界遺産も！ 明治三大築港の一つに数えられる「三角西港（みすみにしこう）」は、明治期の港湾施設として、世界文化遺産にも登録されています。 当時の姿がそのまま残る石積み埠頭や水路、橋など貿易港としての役割を終えた後もほぼ原型のまま残され、日本唯一の湾港史跡となっています。 デコポン・不知火発祥の地「宇城市」の特産品 ■　デコポン®・不知火 ■　みかん ■　あか牛 ■　黒毛和牛 ■　白玉粉 ■　生姜 ■　メロン ■　トマト ■　イチゴ

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