熊本県 上天草市
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有明海産の天然ワタリガニを急速凍結し、新鮮さをそのままにお届けいたします。 天草産 天然ワタリガニ オスのみ 1kg 3~6杯 ワタリガニ 渡り蟹 蟹 かに カニ 冷凍 熊本県 上天草市
お礼の品について
| 容量 | オスのみ:1kg(3~6杯入り) |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限:発送日から30日 |
| アレルギー品目 |
特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません |
| 事業者 | 株式会社フジオカ 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6578653 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
| 配送 |
|
有明海産の天然ワタリガニのオスのみです。
メスと比べて内子はなく、比較的ミソは少ないですが、身の味はメスと違った甘みがあります。
カニ通の中では、オスを好む方も多いです。
■産地
熊本県産
■保存方法
マイナス18℃以下 冷凍保管してください。
■備考(注意事項)
※返礼品到着後は、冷凍庫で保管してください。
※2~3本の足折れが混ざる場合もございます。
※甲羅のトゲは怪我を防ぐため真空パックする際にカットしております。
※調理の際は、約15分程度の流水解凍後、約20分程度 お腹を上にして、カニミソが溶け出さないように塩ゆでしてください。
■返礼品提供事業者
株式会社フジオカ
■関連キーワード
ワタリガニ 蟹 かに カニ 冷凍 熊本県 上天草市
■地場産品に該当する理由
区域内で生産(栽培、繁殖、肥育、養殖、水揚げ等)を行っているため。(告示第5条第1号に該当)
こだわりポイントをご紹介
旬が短いので、この絶品の味を多くの方に味わっていただきたく、活〆し、急速凍結する事で、時期を問わず旬の味を閉じ込めました。
わたしたちが作っています
地元の漁師が、指定区域内で真夜中に泳いでいるワタリガニを一杯ずつ網ですくって獲っております。
その為、キズの少ない状態で獲る事ができます。
こんなところで作っています
有明海は、熊本県・佐賀県・長崎県と接し、それぞれの山々から流れ出る河川の水と海流が交わる、ミネラル豊富な海域として有名です。
この時期がおすすめ!
旬の味を急速凍結により閉じ込めていますので、いつでも絶品をたのしんでいただけますが、漁法がタモ漁の為、漁獲量が少ないので早めのお申し込みをお勧めいたします。
わたしたちの想い
活〆し、急速凍結でも絶品ですが、状態の良い 活のままお届けできる方法を検討しております。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
地元でしか消費されていない絶品を返礼品化し、より多くの方々に産地・返礼品に興味を持っていただくことで、地元の雇用に貢献していければと考えております。
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- 自治体での管理番号
- 57-0045
上天草市について
熊本県の南西に位置する天草諸島の玄関、上天草市。
美しい海と雄大な山々に囲まれた上天草は、市のほぼ全域が国立公園に含まれ、きらめく海に点在する島々や絶景が望める天草観海アルプスなど、日本有数の自然環境や観光資源を誇る、地上の楽園です。
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熊本県 上天草市