熊本県 上天草市
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天草大王を“とりすき(鶏肉のすき焼き)”で味わっていただける鍋セットです。 天草大王 とりすき鍋 セット （1～2人前／天草大王コロコロ・つみれ団子など）
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 天草大王コロコロ：200g つみれ団子：150g 特製だごめん：200g 割り下：360ml |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】 商品ラベルに記載 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります 【天草大王コロコロ】鶏肉 【つみれ団子】卵、乳、小麦 【特製だごめん】小麦 【割り下】小麦、大豆 |
| 事業者 | 有限会社明成 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5921116 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
| 配送 |
|
熊本県の地鶏「天草大王」
雄で約7kgと大変大きく、国内最大級(※)の地鶏とも言われています。※熊本県HPより
今回は天草大王を“とりすき(鶏肉のすき焼き)”で味わっていただける鍋セットをお届けします。
面倒なすき焼きも付属の割り下を使えば簡単に調理できます。
特製だご麺もお付けしていますので、〆までお楽しみいただけます。
スープには天草大王の旨みが溶け込んでいますので、〆は格別です。
【お召し上がり方】
野菜はシンプルに玉ねぎ・長ねぎ・しいたけがオススメです。(この他お好みで追加してください。)
鶏肉を解凍し、スライスしてください。割り下に野菜を敷き、その上に鶏肉を並べます。
つみれを入れてコトコト煮込み、野菜がしんなりとなり、味が染み込み始め、鶏肉にも火が通ったら完成です。
牛すき鍋と同様、卵と一緒にお召し上がりください。
■産地
熊本県上天草市
■保存方法
冷凍庫(－15℃以下)に保管してください。
■返礼品提供事業者
有限会社明成
■原材料
・鶏肉(天草大王)
・つみれ団子：鶏肉 (天草大王) (熊本県産)、鶏軟骨、玉ねぎ、つみれ用調味料(パン粉、デキストリン、食塩、人参、 ぶどう糖、砂糖、小麦粉、 野沢菜、 粉末トマト、 香辛料、 昆布エキス、 ゆず)
・特製だごめん：小麦粉、 すいとん粉、 打粉、 水
・割り下：しょうゆ(大豆、小麦を含む、国内製造)、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、かつお節エキス、食塩/アルコール、調味液(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(ステビア、甘草)、V・B1
■注意事項
・パッケージは予告なく変更することがあります。
・お礼品到着後は、開梱し、冷凍庫で保管してください。
・長期保管はなるべく避けて、お早めにお召し上がりいただくことをお勧めします。
・よく解凍して、しっかり火を通してお召し上がりください。
■地場産品に該当する理由
前各号に該当する返礼品等と当該返礼品等に附帯するものとを合わせて提供するものであって、当該返礼品等の価値が当該提供するものの価値全体の七割以上であるため。（告示第5条第6号に該当）
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工夫やこだわり
01 「安心・安全」にこだわって育てています！
天草大王は「地鶏肉の特定JAS規格」の認証取得により、安心・安全な地鶏肉の生産が徹底されています。
また、天草大王のヒナは熊本県が所有しており、県の供給証明を得て初めて飼育ができる鶏です。
当社では、養鶏所、加工場を所有しており、ひとつひとつ手作業で精肉にしています。
02 ゆったりとした環境のもとで健康な鶏に育てています！
当社の鶏舎は山の中腹にあり、海を眺めることができる自然の中で天草大王を育てています。
また、1平方当たり7羽以下で平飼いをしているので、ゆったりとした環境でのびのびと成長しています。
03 通常の約2倍、120日以上飼育！
通常流通しているブロイラーはわずか45～50日程で出荷(他の地鶏でも80日以上から出荷)されますが、有限会社明成の天草大王は120日以上から出荷しています。脂ものり、濃厚な味わいになります。
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上天草市について
熊本県の南西に位置する天草諸島の玄関、上天草市。
美しい海と雄大な山々に囲まれた上天草は、市のほぼ全域が国立公園に含まれ、きらめく海に点在する島々や絶景が望める天草観海アルプスなど、日本有数の自然環境や観光資源を誇る、地上の楽園です。
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