地域の生産者応援の品「柑橘の大トロ」とも呼ばれるせとかみかん。皮が薄く果汁たっぷり柑橘の最高峰です。【2027年2月下旬から発送】【訳あり】せとか みかん 家庭用 約2.5kg 果物 フルーツ 【小春農園】 [ZBN007]

この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。

• 製造・育成過程での規格外品

訳ありの理由

せとかの果皮は非常に薄くデリケートなため、注意を払って栽培していますが、どうしても生産途中で果皮に傷や変色が見られてしまいます。

中身は正規品と同じ美味しいせとかです。訳ありな分お得な商品となっておりますので、美味しいせとかをたくさんお召し上がりください。

せとかは「清見」に「アンコール」を掛け合せたものに、更に「マーコット」を掛け合わせて育成され、２００１年に品種登録されました。 せとかはそれぞれの品種の長所を生かした柑橘の最高峰と言えます。 【せとかの果実の特徴】 果実は果皮が滑らかで美しく、マンダリンタイプとしては比較的大玉です。 糖度は非常に高く、濃厚な食味が特徴です。 また、じょうのう（内皮）が非常に薄く、ジューシーでとろける食感は、まさに柑橘の大トロと呼ぶにふさわしい逸品です。 【小春農園のせとかへのこだわり】 １、せとかには果実に傷を付けてしまう長く鋭いトゲが無数にあるため、春の整枝剪定や摘果時の果実周辺のトゲ切りを徹底して行っています。 ２、施設栽培にすることにより、防風ネットやビニル被覆によって強風で果実に傷が付くのを防いでいます。 また、灌水設備もあるため定期的にしっかりと水を与えて乾燥を防ぎ、酸味が高い果実にならないようにしています。 さらに、せとかは年が明けて２月の厳寒期の収穫になるので、寒さから果実を守るために、ボイラーによる加温を行っています。 ３、高品質なせとかを作るために甘味や風味を増すアミノ酸を豊富に含んだ最高級の柑橘専用有機肥料をたっぷりと与えて栽培しています。 また、果実のうま味やコクを出すために、旨味成分の凝縮した海藻エキスを定期的に何度も散布し栽培しています。 ４、せとかの樹に乾燥などの強いストレスをかけないように、草生栽培を行い、極力除草剤を使用しないで栽培しています。 ５、手間暇かけて、愛情込めて育てた高品質なせとかを、厳選して秀品のみ化粧箱に入れて届けます。 【訳ありの理由】 せとかの果皮は非常に薄くデリケートなため、注意を払って栽培していますが、どうしても生産途中で果皮に傷や変色が見られてしまいます。 ですが、中身は正規品と同じ美味しいせとかです。訳ありな分お得な商品となっておりますので、美味しいせとかをたくさんお召し上がりください。 ミカン 蜜柑 果物 熊本県 特産品 柑橘 フルーツ 山鹿 九州　フルーツ

自治体での管理番号

ZBN007

地場産品類型

１号

山鹿市について

熊本県の北部に位置する山鹿市は、平成17年1月、山鹿市・鹿北町・菊鹿町・鹿本町・鹿央町が合併して誕生しました。 気候も一年を通して温暖で北部は山林が広がり、南部には東から西へと流れる菊池川流域を主要とする田園が連なっています。 自然が豊富な山鹿市では甘いスイカやイチゴ、栗、筍などが栽培されています。 豊かな自然環境のもと良質な温泉群に恵まれ、豊富な湧出量を誇り、肌触りがやわらかな温泉は「美人の湯」ともいわれています。 さらに、全国一の数を誇る装飾古墳群や古代の山城跡である鞠智城のほか、和紙と糊だけで作られている国指定伝統的工芸品の「山鹿灯籠」や国指定重要文化財の芝居小屋である「八千代座」など、多くの貴重な歴史的遺産があります。

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熊本県 山鹿市