小春農園の濃い味みかん！ひとくちで溢れる果汁と甘みと酸味のバランス最高！【先行予約】 旨み凝縮！ 飛龍台木 白川 温州 みかん 2Lサイズ 約5kg 山鹿市産 【小春農園】 [ZBN010]

「一度食べたら、他のみかんに戻れない。」 熊本で「金峯（きんぽう）」の名でブランド化されている希少品種「白川温州」。 皮を剥いた瞬間に広がる爽やかな香りと、口の中で弾ける濃密な甘み。 じょうのう（内側の皮）が非常に薄く、とろけるような食感が特徴です。 【こだわり1：美味しさを求める職人技】 白川温州は、とても育てるのが難しい品種です。 小春農園では、「飛龍台木」という特別な根を合わせる高度な技術を採用。 根が浅くて、木が大きくなりにくい飛龍台木を使用することで、管理がしやすくなり、綺麗で樹のエネルギーを全て「果実の旨み」に凝縮させた、さらに美味しいみかんに仕上がります。 【こだわり2：海の幸と山のエキスをたっぷりと】 ただ甘いだけではありません。 味の深みを出すために、アミノ酸たっぷりの最高級有機肥料を贅沢に使用。 さらに、海藻エキスを何度も散布することで、「コク」と「旨み」をみかんに閉じ込めました。 【こだわり3：自然と共生する「草生栽培」】 「草生栽培」とは、自分たちの手で草を刈り、その草を土に還す。「栽培期間中除草剤不使用」です。 ふかふかの土には微生物が息づき、みかんの樹を健康に育てます。 山鹿の段々畑、日当たり、そして夜の冷え込みが、この濃厚な味わいを作り上げます。 【くまモン箱で笑顔を添えて】 一粒ずつ丁寧に選別し、熊本のアイコン「くまモン」がデザインされた小春農園オリジナル箱でお届けします。 ご家族での団らんに、大切な方への贈り物に。 【表面の白い粉について】 みかんの色や糖度を高めるために散布した「炭酸カルシウム」が付着している場合がございます。 炭酸カルシウムは食品にも使われる無害な成分です。 品質には問題ございませんのでご安心ください。 小春農園のてまひまかけて大事に育てたみかんをぜひ味わってください。 みかん ミカン 蜜柑 温州 山鹿 あまみ 甘い 甘み あまい うまみ うま味 旨味 凝縮 白川 やまが 山鹿 くまもと 熊本 九州 濃い

自治体での管理番号

ZBN010

地場産品類型

１号

山鹿市について

熊本県の北部に位置する山鹿市は、平成17年1月、山鹿市・鹿北町・菊鹿町・鹿本町・鹿央町が合併して誕生しました。 気候も一年を通して温暖で北部は山林が広がり、南部には東から西へと流れる菊池川流域を主要とする田園が連なっています。 自然が豊富な山鹿市では甘いスイカやイチゴ、栗、筍などが栽培されています。 豊かな自然環境のもと良質な温泉群に恵まれ、豊富な湧出量を誇り、肌触りがやわらかな温泉は「美人の湯」ともいわれています。 さらに、全国一の数を誇る装飾古墳群や古代の山城跡である鞠智城のほか、和紙と糊だけで作られている国指定伝統的工芸品の「山鹿灯籠」や国指定重要文化財の芝居小屋である「八千代座」など、多くの貴重な歴史的遺産があります。

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熊本県 山鹿市