オリジナルのからしれんこんフレーバーの味付けをしております。令和8年熊本地震復興支援 蓮根チップス（からし蓮根味・明太子味）10袋セット れんこん

【からし蓮根味】 国産の蓮根を薄くスライスして、米油でカリっと揚げた野菜チップスです。 オリジナルのからしれんこんフレーバーの味付けをしております。 辛みの中にもしっかりと蓮根のうま味も残りおやつにもぴったりです。 【明太子味 国産の蓮根を薄くスライスして、米油でカリっと揚げた野菜チップスです。 福岡の老舗明太子屋さんの明太子のフレーバーで味付けをしております。 唐辛子の辛みが病みつきになる一品です。 ■産地 熊本・佐賀 ■保存方法 湿気の少ない冷暗所で保存 ■注意事項 お熨斗をご希望の場合は備考欄へ「上書き/名入れ」の記載をお願いします。 記載がない場合は無地熨斗（名入れなし）にて対応いたします。 ■原材料 【蓮根チップス（からし蓮根味）】 蓮根（国産）、植物油（米）、糖類（ぶどう糖、砂糖、オリゴ糖）、食塩、レンコンパウダー、マスタード、粉末味噌、 酵母エキスパウダー、たん白加水分解物、植物油脂/調味料（アミノ酸等）、着色料（ウコン）、香辛料抽出物、（一部に大豆を含む） 【蓮根チップス（明太子味）】 蓮根（国産）、植物油（米）、唐辛子、食塩、すけとうだらの卵巣/調味料（アミノ酸等） ■返礼品提供事業者 有限会社高見商店

自治体での管理番号

062-4513-B

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

八代市の辛子蓮根製造工場において、原材料の仕入れから、生地づくり、揚げ、梱包までの工程を行なっています。

地場産品基準とは？

八代市について

八代市（やつしろし）は、熊本県南の中心的な市で、県下第2の人口を有する田園工業都市です。 日本三急流の一つである球磨川が分流して不知火海に注ぐ三角州地帯の北岸に市街地があります。 過去には、日本有数の技術を持つ石工（いしく）の集団がおり、今も市内に残るめがね橋や城の石垣、干拓地の堤防・樋（ひ）門などの石造りの文化を楽しむことができます。 なお、このような文化遺産について「八代を創造（たがや）した石工たちの軌跡　～石工の郷（さと）に息づく石造りのレガシー～」が、令和2年度の日本遺産に認定されました。 八代の発展は干拓事業の歴史でもあり、その結果広がった広大な平野では、八代市の特産品である「い草」、「トマト」、「晩白柚（ばんぺいゆ）」が生産されています。 日本一の生産数を誇るこれらの品の中でも、特に畳に使われる国産い草の95％以上が八代産であり、まさに日本一の畳の街といえます。 現在もい草の職人の進化はとどまらず、畳だけでなく、寝ござやコースター、猫の家、草履など様々な品を開発し続けています。

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熊本県 八代市