ミネラル豊富な天草灘で、世界的にも珍しい海水育ちのうなぎの養殖に成功しました。海水育ちの天草藍うなぎ 蒲焼き1尾セット【合計約200g】鰻 ウナギ うなぎ うなぎ蒲焼 鰻の蒲焼 うなぎ 国産

【天草藍うなぎ蒲焼1尾（約200ｇ）】ミネラル豊富な天草灘で、世界的にも珍しい海水育ちのうなぎの養殖に成功しました。その名も「天草藍うなぎ」。 淡水養殖とは違い、天然うなぎに近い環境で育てています。海水で育てることで、うなぎ特有の臭みが無く、色合いも藍色に近く、天然うなぎに負けない上質な油と、肉厚なうなぎに育ちます。 ぜひこの機会に、海水育ちの’’天草藍うなぎ’’をご自宅で、また、贈答品としてご用命ください。 【ミシュラン１星店でも使用】乃木坂 しん 【伊勢神宮奉納】2022年 伊勢神宮奉納品になります。 ■産地 熊本県上天草市 ■原材料名 ニホンウナギ（熊本産） 蒲焼たれ：醤油、砂糖、発酵調味料、料理酒、清酒、調味料（アミノ酸等）、甘味料（サッカリンNa、ステビア、甘草）酸味料、カラメル色素（原材料の一部に小麦、大豆を含む） ■保存方法 返礼品到着後は、冷凍庫で保管ください。 ■備考（注意事項） ・返礼品が到着しましたら、直ちに冷凍庫への保管をお願いします。 ・一度解凍したものを再び冷凍しますと品質を損ないます。 ・うなぎの表面に油が白く浮き出ることがありますが、品質には問題ありません。 ・返礼品到着後は、お早めにお召し上がりください。 ・1尾あたりの数やサイズはお選びいただけません、予めご了承ください。 ■返礼品提供事業者 株式会社天草海産 ■関連キーワード ウナギ うなぎ 鰻 蒲焼き かば焼き 1尾 国産 九州産 冷凍 お取り寄せ ミシュラン 1星 熊本県 上天草市 うなぎ蒲焼 鰻の蒲焼 国産 うなぎ 父の日 ギフト 贈り物 ■地場産品に該当する理由 返礼品に使用するウナギは熊本県で養殖されたものであり、ウナギによる付加価値が製品全体の付加価値の95％を占めているため。なお、原材料の仕入れは一部区域外から行っており、付加価値の算出方法は、原価を用いて販売価格内の比率で算出。（告示第6条第2号に該当）

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290-2895

-について

九州の真ん中に位置する熊本県は、阿蘇や天草をはじめとするダイナミックで豊かな山海の自然に恵まれ、その恩恵を受けて育った食と文化が自慢のエリアです。 「三池炭鉱万田坑」「三角西港」「天草の﨑津集落」の３つの世界遺産や国宝「青井阿蘇神社」など、見どころも多彩。 平成２８年熊本地震で大きな被害を受けましたが、全国からのあたたかなご支援を受けながら、着実に復旧・復興を進めています。

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