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熊本県

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熊本の豚肉を使用し手縛りにてひとつひとつ製造しています。バラエティーセット約920g

Name: バラエティーセット 約920g
Price: 21000 JPY

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バラエティーセット約920g

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お礼の品について

容量	あらびきのソーセージ：120g×2 阿蘇バジルソーセージ：100g×2 ヤークブルスト：170g×1 ロースハム：60g×2 ローストポーク：60g×1 ベーコン：130g×1　計：約920g
消費期限	賞味期限：別途ラベルに記載
アレルギー品目	豚肉特定原材料8品目は使用していません特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	株式会社オーデン他のお礼の品を見る
お礼の品ID	6063738

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	寄附確認後、30営業日以内に発送予定年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送	冷蔵便時間指定

オーデンハム・ファクトリーのハム、ソーセージはすべて手作りです。
熊本の豚肉を使用し手縛りにてひとつひとつ製造しています。天草の塩を使用して地産地消に取り組んだ商品です。

■産地
熊本県産

■原材料
【あらびきのソーセージ】
豚肉(国産)、塩、調味料(アミノ酸)/発色剤(亜硝酸Na)、リン酸塩、酸化防止剤(V,C)

【阿蘇バジルソーセージ】
豚肉(国産)、塩、バジル/発色剤(亜硝酸Na)、
リン酸塩、酸化防止剤(V,C)、香辛料、調味料(アミノ酸)

【ヤークブルスト】
豚肉(国産)、塩、香辛料、ブドウ糖、調味料(アミノ酸)/発色剤(亜硝酸Na)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V,C)

【ロースハム】
豚ロース肉(国産)、塩、砂糖/発色剤(亜硝酸Na)、リン酸塩Na、酸化防止剤(V,C)

【ローストポーク】
豚肉(国産)、塩、砂糖、香辛料、香料、調味料(アミノ酸)/発色剤(亜硝酸Na)、リン酸塩

【ベーコン】
豚バラ肉(国産)、塩、白胡椒、砂糖、セロリパウダー/発色剤(亜硝酸Na)

■保存方法
要冷蔵10℃以下

■備考(注意事項)
商品が到着しましたら、すぐに冷蔵庫に保管してください。

【地場産品に該当する理由】
区域内の製造工場により、原材料の仕入れから、豚肉の枝肉に一次加工から伝統的な製法に基づいた手作り加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。内訳は以下の通り。
・あらびきのソーセージ
・阿蘇バジルソーセージ
・ヤークブルスト
・ロースハム
・ローストポ－ク
・ベーコン
（告示第5条第3号に該当）

■返礼品提供事業者
株式会社オーデン

■関連キーワード
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工夫やこだわり

全ての工程を手作りにて製造しています。地元の食材にこだわり、低添加物にて仕上げていますので、安心して食べていただけると思います。

関わっている人

少数精鋭の4～５人で製造しています。

環境

熊本市の平成エリアにあり、平成中央公園の前で緑豊かな場所です。流通団地に近く交通のアクセスもよい地域です。

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数量：

在庫： 10個

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熊本県について

九州の真ん中に位置する熊本県は、阿蘇や天草をはじめとするダイナミックで豊かな山海の自然に恵まれ、その恩恵を受けて育った食と文化が自慢のエリアです。「三池炭鉱万田坑」「三角西港」「天草の﨑津集落」の３つの世界遺産や国宝「青井阿蘇神社」など、見どころも多彩。
平成２８年熊本地震で大きな被害を受けましたが、全国からのあたたかなご支援を受けながら、着実に復旧・復興を進めています。

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