長崎和牛のリブロース3種の贅沢な食べ比べセット！長崎和牛 リブロース食べ比べセット（しゃぶしゃぶ・ステーキ・スライス）【株式会社 黒牛】 [OCE112]

しゃぶしゃぶ・ステーキ・スライスの3種のセットをお届けします。 ミネラルたっぷりの潮風、温暖な環境、自然豊かな長崎県川棚町で丁寧に育てられた長崎和牛です。 川棚町で育った長崎和牛は、第十回全国和牛能力共進会にて、内閣総理大臣賞を受賞して、日本一の称号を得ました！ 牛の背側の筋肉部分にあたるリブロースは、適度にのった脂身の甘みときめ細かく柔らかい肉質で、味や香りをしっかり感じることができます。 肉屋の社長イチ押しのリブロースを様々な料理でいかがですか？ ＜しゃぶしゃぶ＞ 長崎和牛は肉の脂の甘みとコクが違う！さっと火を通すことで、お肉本来の旨味を逃さず、素材の味を存分に楽しめます。 ＜ステーキ＞ 適度なサシ(霜降り)があり、焼くことで、濃厚な旨味とジューシーな食感を味わえます！ ＜スライス＞ 長崎県名物のレモンステーキ、すき焼き、鉄板焼き、煮込み料理などに！ スジが少ないため、調理後に非常に柔らかく、食べやすいです。 食卓を彩るメインのお肉を、贅沢な長崎和牛リブロースをセットにしてお届けします。是非ご賞味ください！ リブロース 牛肉 食べ比べ すてーき

自治体での管理番号

OCE112

地場産品類型

８号ハ

川棚町について

川棚町は長崎県のほぼ中央に位置し、東には九州百名山に選ばれた標高608ｍの峻嶮な虚空蔵山(こくうぞうざん)がそびえ、西には大村湾に大きく突き出た全体がレジャースポットの大崎半島があります。町の中心部には川棚川が流れ、波静かな大村湾にそそいでいます。

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長崎県 川棚町