活〆車えびの海鮮西京漬けをご自宅で！深江町漁協産車えび の西京漬け ６〜７人前 / 車海老 くるまえび クルマエビ えび エビ えび 海鮮西京漬け エビ エビ / 南島原市 / 三ツ池 [SCK010]

長崎県の水産再生を目指す『長崎大学水産コンダクター（NUFIC）』がお届けする、 有明海・深江町漁協で大切に育てられた、『車えび』を鮮度が落ちないように活〆し、 化学調味料・保存料・着色料を使わずに、ほんのりと甘めの合わせみそで海鮮西京漬けにお造りしました。 冷蔵庫で解凍して、クッキングシートを敷きフライパンで焼くか網焼きで炙ってから、お召し上がりください。 車えびの旨みと合わせみその風味を味わえる、海鮮西京漬けです。 ＜原材料名＞ 車えび（長崎県産）、みそ、砂糖、甘酒、米発酵調味料、醸造酢、食塩、しょうゆ、魚醤、清酒、ウコン粉末、食物繊維、酵母エキス、白キクラゲ抽出物／増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、（一部にえび・小麦・大豆・オレンジを含む）

自治体での管理番号

SCK010

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

区域内で製造（全行程）されているため。

地場産品基準とは？

南島原市について

宝の海「有明海」と霊峰「雲仙」。 大自然の恵みと温暖な気候・風土からここでは日々、たくさんの ❝おいしい❞ が生み出されています。 また、島原半島の素麺（島原手延べそうめん）は国内２位の生産量を誇り、島原半島にある素麺の製造業者の９割以上が南島原市に集中しています。 ふるさと納税で、南島原の❝おいしい特産品❞を一度食べてみませんか？ そして、南島原市には世界遺産『長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産』の構成資産の一つであり、島原・天草一揆の舞台となった原城跡があります。 江戸幕府が鎖国するきっかけになった場所でもあり、今では多くの観光客が訪れる名所となっています。 ぜひ、一度南島原市へお越しください。

自治体情報を見る

長崎県 南島原市