一級製麺技能士（国家資格）が30時間以上かけて作った手延べ細うどん手延べ 細うどん 40食（200g×20袋）計4kg　/ 島原手延べうどん ウドン 饂飩 小分け 麺 めん 乾麺 川上の糸 保存食 お裾分け 年内配送 年内発送 / 南島原市 / 川上製麺 [SCM066]

宮内庁献上手延そうめん製造元が作る、手延べ細うどん。 たっぷり40食分（4kg）をお届けします。 ※外箱に一括表示及び調理方法のステッカーを貼付しております。 手延べ細うどんは、高品質の小麦粉・五島灘のにがり塩・ひまわり油・雲仙山麓の伏流水を原料に、3世代の麺師が伝統の業”手延べ製法”で、熟成と引き延ばしを繰り返し作っています。 小麦の風味ともちもち食感が特徴で、煮込み・サラダ・ざるなど、四季を通じて様々なレシピでお召し上がりください。 2食分（200g）ずつの個包装なので湿気や酸化に強く、お裾分・保存食としても便利です。 ※川上製麺では【単一等級 製麺技能士（国家資格）】を持つ麺師が製造しています。 ※様々な返礼品を掲載しておりますので、サイト内の検索欄に「ふるさと納税 川上製麺」を入力してご検索下さい。 ※写真はイメージです。 保存方法：直射日光・香りの強い場所・高温多湿を避けて保存（冷暗所推奨） 製造者：株式会社川上製麺 手延べうどん うどん ウドン 饂飩 乾麺 めん 冷しうどん レシピ 長期保存 長崎 ご当地 人気 国産 特産品 名産品 取り寄せ お取り寄せ ギフト プレゼント 家庭用 業務用

自治体での管理番号

SCM066

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

区域内で製造（全行程）されているため。

地場産品基準とは？

南島原市について

宝の海「有明海」と霊峰「雲仙」。 大自然の恵みと温暖な気候・風土からここでは日々、たくさんの ❝おいしい❞ が生み出されています。 また、島原半島の素麺（島原手延べそうめん）は国内２位の生産量を誇り、島原半島にある素麺の製造業者の９割以上が南島原市に集中しています。 ふるさと納税で、南島原の❝おいしい特産品❞を一度食べてみませんか？ そして、南島原市には世界遺産『長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産』の構成資産の一つであり、島原・天草一揆の舞台となった原城跡があります。 江戸幕府が鎖国するきっかけになった場所でもあり、今では多くの観光客が訪れる名所となっています。 ぜひ、一度南島原市へお越しください。

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長崎県 南島原市