日本一！KING OF 霜降り 和牛 の贅沢 サーロイン ステーキ ！ ステーキ サーロイン 長崎和牛 計800g（4枚）＜スーパーウエスト＞ [CAG004] 肉 牛肉 サーロインステーキ サーロイン ステーキ 焼肉 さーろいん ステーキ 4人
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | サーロイン ステーキ 約800g（4枚） |
|---|---|
| 消費期限 | ※賞味期限：冷凍保存で製造日から50日間 |
| アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
| 事業者 | 有限会社スーパーウエスト 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 4608238 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
スピード発送 決済から7日程度で発送 |
| 配送 |
|
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こだわりポイントをご紹介
第10回全国和牛能力共進会で「内閣総理大臣賞」を受賞！
日本一に輝いた「長崎和牛」の「サーロインステーキ」。
肉業界に堂々と君臨するため「肉の王様」とも呼ばれています。
わたしたちがご案内します
「サーロイン」は、赤身の中に適度に脂が入り込み、赤身の凝縮した味わいも脂身のジューシーさも併せ持つ良いとこどりの部位です。
この赤身の中の適度な脂が「サシ」と呼ばれ、「サシ」がキメ細かく入ったキレイなお肉を「霜降り」と呼びます。
こんなところで作っています
長崎では、弥生時代の牛骨や牛歯が発見されており、和牛発祥の地と言われています。
1862年には観光名所「グラバー園」で有名なトーマス・グラバー氏らにより、日本初の解牛場が設置されました。
日本では明治以降に肉食が一般化したため、解牛場設置の年代から考えると、長崎は肉牛の先進地域であったと考えられます。
このように長崎では古くから牛肉料理が食され、食肉文化の“原点”は、長崎にあると言えます。
わたしたちが歩んできた道
皆さんもスーパーなどで「国産牛」と「和牛」と書かれたラベルをご覧になったことがあると思います。
「和牛」と表示するためには、3つの条件があります。
１．食肉公正競争規約で「和牛」と認められている品種に該当している
２．日本で産まれて飼育された牛である
３．１と２が「牛トレーサビリティ制度」で確認できる
上記のように「和牛」と名乗れるのは、限られた牛だけなのです。
わたしたちの想い
実際に食べた方からの嬉しいお声は、日々私たちの活力になっております！
この機会に日本一の和牛に輝いた「長崎和牛」の「サーロイン」をご堪能ください！
そして、西海市の生産者を応援していただけると幸いです。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
平成30年7月に策定した「西海ブランド戦略」に基づき、生産者、出荷団体、経済団体・行政棟が連携と役割分担のもと、一体となって「西海ブランド」の構築を進め、生産者・サービス提供者の所得向上を目指しています。
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お礼の品感想
おいしいけど・・・
おいしいですが、少し脂身が多く（それをランクの良いお肉と言うのでしょうが）くどくなってしましました。もう少し赤みの方が良かったです
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 見た目やデザインに惹かれたから
- おいしい
- 応援したい
ゲストさん｜女性｜40代
投稿日：2022年12月31日 11:15
味もボリュームもおすすめです。
ステーキを食べたいときに満足させてくれる。。そんなお肉でした。
どんなに美味しい脂でも、多すぎてはくどさだけが残ってしまうのですが、私には最後の一切れまで
満足できました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- オススメ
- リピートしたい
くぼにゃんさん｜女性｜50代
投稿日：2022年2月24日 15:18
最高
かなり柔らかく、普段では食べられないような素晴らしい肉でした。
また来年もリピートしたいと思います。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- オススメ
みかんさん｜男性｜30代
投稿日：2022年1月12日 19:30
脂身多い
何度も申し込みしていたが、だんだんと脂身が多い、高級感なくただ油ばかり。気分が悪い。次回からは申し込みをやめる。
このお礼の品を選んだ理由
- -
ゲストさん｜女性｜50代
投稿日：2021年6月15日 19:22
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- 自治体での管理番号
- CAG004
- 地場産品類型
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- 地場産品に該当する理由
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自治体からの寄付金の活用報告
西海市について
西海市は、長崎県の長崎市と佐世保市の中間に位置し、平成17年4月に旧西彼町、旧西海町、旧大島町、旧崎戸町、旧大瀬戸町の5町が合併し誕生しました。
西海市の東側は波静かな大村湾、西側は五島灘、角力灘に面し、崎戸町の江島、平島、大瀬戸町の松島などの島々を有しています。
また、西海国立公園、大村湾県立公園、西彼杵半島県立公園の３つの自然公園の指定区域があり、美しい海岸線など優れた自然景観を有し、気候も温暖です。
豊かな自然のおかげで海の幸や山の幸がたくさんあり、「みかん」や「ゆで干し大根」、「伊勢海老」や「ゑべすタコ」、「うず潮カキ」など、四季折々の旬の食材に恵まれています。甘くとろける美味しさの「原口みかん」や大村湾で育った旨みたっぷりの「うず潮カキ」や「伊勢海老」が有名です。
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