活〆にこだわった、ふっくら美味しい煮あなご膳！対馬 煮あなご膳 2人前 《対馬市》【対馬地域商社】九州 長崎 アナゴ [WAC066]

■脂ののったふわふわ穴子 新鮮でジューシーな肉厚穴子。 ふっくら食感で甘みのある穴子をぜひご賞味ください！ この機会に対馬の味をいかがでしょうか。 対馬産あなごを活き〆にして開いたあなごをじっくり煮込んだ煮あなごを使用しました。 対馬の自然の旨みを感じさせてくれる商品として煮あなご膳2折をお届けします！ ■自然豊かな対馬の海 対馬海峡は、あなごの生息に適した地形と餌が豊富です。 そのため、あなごの活動も活発で1年を通して肉厚で良質のあなごが漁獲されます。 ■ご家庭の食卓で美味しいアナゴを 対馬沖の籠縄漁船で捕れたアナゴを活〆し、自社工場で加工。 食品本来の鮮度や食感を保ち、高品質に冷凍が可能なプロトン凍結機により急速冷凍を行っていますので、冷凍しても味の変化はありません。 電子レンジで温めてお召し上がりください。 ■調理方法 ○煮あなご膳 1.箱を袋から出します。 2.輪ゴムと外蓋をとります。 3.500wのレンジで2分間温めます。 4.タレを取り出し3分間温め、タレをかけてお召し上がりください。 ■原材料 ●米：国産 ●煮あなご：真あなご(対馬産)・清酒・砂糖・しょうゆ ※一部に小麦・大豆を含む ●添付タレ：あなご煮込み液(国内製造)・砂糖・しょうゆ・カラメル色素 ※一部に小麦・大豆を含む ●さざえ(対馬産) ■保存方法 冷凍保存(-18℃以下) 対馬 活〆 あなご 穴子 膳 セット 九州 長崎 煮あなご あなご丼 丼 冷凍 簡単 調理 ※離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。

自治体での管理番号

WAC066

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

対馬市内で製造・加工を行い、価値の過半が対馬市内で生じています。 【市内での工程】対馬市内で水揚げされたアナゴを下処理し、調味料を加えてじっくり煮込み、煮アナゴ膳に仕上げています。

地場産品基準とは？

対馬市について

「国境の島！対馬」 ふるさと納税好評承り中！ ～国境の島　対馬～ 対馬は韓国まで49.5kmの位置にあり、古来より大陸と日本の架け橋を担いながら文化の中継地として、時には国防の最前線として重要な役割を担ってきた国境の島です。 ※原則として、返礼品の返品・交換・再送、寄附金の返還は受付けておりません。予めご了承の上、ご申請ください。 ※返礼の特産品について、必ず内容をご確認の上、お申し込みください。

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