世界大会3年連続三ッ星受賞記念 麦焼酎 飲み比べ 6種類セットです！世界大会3年連続三ッ星受賞記念 麦焼酎 飲み比べ 6種類セット 720ml×6本 (九州魂 軍艦島 ながさき満々 信徒発見 平成令和 池島譚歌)

◆「九州魂」麦焼酎 ＜2017年から iTQi（国際味覚審査機構）3年連続優秀味覚賞三ツ星を受賞。クリスタル賞受賞。＞ 原料は、長崎県諫早産ニシノホシ麦、一次仕込は甕壺です。 香り高い麦の風味と味のバランスが絶妙になっております。 長崎のお酒では初の三ツ星を受賞しました！ ◆「軍艦島」麦焼酎 ＜iTQi国際味覚審査機構コンテスト2年連続受賞＞ 諫早産大麦を使用し丁寧に醸した後、常圧及び減圧蒸留した焼酎を絶妙にブレンドしました。 焼き麦のような香ばしさと濃厚な味わいが特徴でございます。 麦本来の豊かな味わいをお愉しみください。 ◆「ながさき満々」麦焼酎 麹米は国産米、原料麦は諫早産ニシノホシを使用しております。 麹は白麹、一次仕込を「甕」で醸造いたしました。 常圧蒸留したものと減圧蒸留したものを絶妙にブレンドしております。 フルーティーな香りと味わいが特徴でございます。 ◆「信徒発見」麦焼酎 長崎から北へ、棚田と水郷 、隠れキリシタンの町「外海・神浦町」があります。 美しい環境の下、ピュアで贅沢なコクと香りの焼酎が出来上がります。 華やか過ぎない、まろやかさのあるフルーティな香りに身も心もほどけていきます。 麦麹は、長崎県産「ニシノホシ」が原料です。 ◆「平成・令和」・麦焼酎 天皇陛下は退位にあたって「平成は戦争のない時代でした。 このまま戦争のない時代が続くことを願います。」とおっしゃいました。 5月1日の午前0時より、時代は「令和」となり弊社では、戦争のない時代が続くことを祈念し、 平成から令和の2時代をつないで麦焼酎を蒸留する事としました。 通常、焼酎製造の最後の工程は「蒸留」でございます。 1回の蒸留には開始から終了まで3時間ほどの時間を要しますが、 「平成・令和」は平成31年4月30日午後11時から令和元年5月1日午前2時にかけて蒸留し、 そのタイミングに合わせて4月上旬から仕込をしてきた麦麹仕込の醪を減圧蒸留しました。 1回限りの蒸留ですので、40度720mlで、本数限定販売となっております。

自治体での管理番号

LFT016

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

長崎市内で製造・加工されているため

地場産品基準とは？

長崎市について

長崎県は、魚種は全国トップクラスと言われるほど魚に恵まれた土地だとご存じでしたか。 その秘密は、日本の最西端に位置し、三方を海で囲まれる長崎県の立地にあります。世界最大級の海流である黒潮は、九州南西部で分岐して長崎沿岸を通ります。 この対馬海流に乗って、様々な魚が回遊。全国屈指の魚種の豊富さにつながるというわけです。 また、東シナ海には、世界有数の大陸棚が広がっており、魚のエサとなるプランクトンも豊富。絶好の漁場を形成する環境が整っていることも、長崎の水産文化を大きく後押ししています。

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