スパイス香るピリッと辛い大人のカレー【素材の旨味たっぷり】玉葱農家の 玉葱黒カレー（5袋）【玉葱農家 陣内ちひろ】玉ねぎ たまねぎ 玉ネギ オニオン 玉ねぎカレー カレー 九州 佐賀県 白石町 白石 [IAO021]

■スパイス香るピリッと辛い大人のカレー 自家製の玉葱をたっぷりと使い、出汁と具材の旨味をギュッと詰めたコクのあるカレーです。 数種類のスパイスでピリッと辛めに仕上げました。 ※肉類・野菜類はすべて国産を使用しています。 ■小さな農家だからこそできる丁寧な手仕事 陣内さんのこだわりは、土づくり。日々の手間暇を惜しまず、栄養分を豊富に含んだ土づくりに取り組んでいます。また、玉ねぎを苗から植えるのではなく、種まきから行っていて、播種から収穫作業まで、すべてを陣内さんが手がけています。 玉ねぎひとつひとつを自らで見て、触って、食して、そんな愛情たっぷりの陣内さんの玉ねぎのおいしさは絶品です！ ■パワフル農家！陣内ちひろさん 28歳のときに佐賀県白石町へと嫁いできた陣内さん。 もともとは、旦那さんの実家にある小規模な農地を手伝いをするだけだったそう。 しかし、手伝いをしながら農業の楽しさを知り、『おいしい玉葱の素晴らしい素材をもっと生かしたい』と玉ねぎの加工品づくりをはじめました。今では玉葱ドレッシング、玉葱カレー、玉葱塩など続々と加工品の種類が増えてきていて、地域の道の駅などで販売されています。 そして、農業のかたわら、3人のお子様の子育ても行っているパワフルなお母さんでもあります！ お客様に元気、そして笑顔をお届け出来るようスパイス香るピリッと辛い大人のカレーに日々精進しています。 カレー カレーライス 玉ネギ たまねぎ タマネギ 玉葱

自治体での管理番号

IAO021

地場産品類型

２号

地場産品に該当する理由

区域内で生産された玉ねぎを100％使用し、区域外で製造したカレー（重量：玉ねぎ51%以上、その他49％以下）

地場産品基準とは？

白石町について

白石町は佐賀県の南西部に位置し、北は六角川を境に、西は杵島山系、南は塩田川、東南部は有明海に面しています。 町西方の杵島山系から東方へ広がる広大な白石平野は古くは弥生時代から自然陸化し、中世から現代まで幾多の干拓事業で造成された土地です。特色としては粘室土壌で、米・麦・野菜・施設園芸等の農業好適地帯となっています。また、六角川や塩田川をはじめとする川は、地域にうるおいを与えながら、宝の海とも言われる有明海に注いでいます。 多くの農産品がありますが、特産品である玉ねぎやれんこんはともに佐賀県一の生産量を誇り、東京をはじめ全国各地へ出荷され、品質の良さ、美味しさで好評です。 また、有明海で生産される海苔も好評で、ほかにも、キャベツ、アスパラ、イチゴ（さがほのか）さらに牛の肥育（佐賀牛）も盛んです。さらに新しい産物や6次産業化にも積極的に取り組んでいます。 白石町は、山と平野、川と海といった美しく個性豊かな自然が一体として揃っています。

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佐賀県 白石町