すべて手作りで安心・安全なお品をご提供いたします！ 牛肉 ハンバーグ【選べる発送月】【最大6ヶ月待ち！】 佐賀牛 おっきい ハンバーグ（200g×10個）【肉の三栄】 A5 A5ランク 黒毛和牛 ハンバーグ [HAA133]

三栄の佐賀牛ハンバーグは、何十年と培ってきた肉の目利きにより厳選した佐賀牛を使用し、他の材料も県内産にこだわっています。肉の旨味をより引き出す為数時間寝かせ、すべて手作り。自信をもってお届け致します。佐賀牛本来の旨味を堪能して頂きたいのでまずは塩胡椒でお召し上がりください。 ＜三栄こだわりのハンバーグ製法＞ 1．ハンバーグ肉の準備 厳選した佐賀牛の中からハンバーグに適した肉を用意します。 2．ミンチにする 当店極秘の比率で佐賀牛のバラ肉を佐賀牛の赤身肉と合わせてミンチにします。 3．ハンバーグを成型 各材料を入れ、職人が手ごねで肉と混ぜ合わせ一つひとつ丁寧に成型します。 4．ハンバーグをねかせる うまみを引き出す為に数時間寝かせ、提供いたします。 ■40年以上の歴史を持つこだわりの精肉店 1978年創業した肉の三栄。 佐賀牛を愛し・追求し・こだわりつづける。 そしてたくさんの方に愛されてきました。 ■三栄のこだわり三箇条 ＜その一＞ 仕入れ時に、肉質、脂肪のつき具合、牛の血統にまでこだわり妥協は一切しません。 ＜その二＞ 仕入れ後もすぐに捌かず肉質が適度になるまでねかせて待ちます。 ＜その三＞ ただ単に切るのではなく部位によってさまざまな切り方をし、肉質によっても切り方を変えます。 ■佐賀牛とは 全国に数多くある銘柄牛の中で、全国トップクラスの高品質を誇る「佐賀牛」。 JAグループ佐賀管内の肥育農家で飼育され、同グループ肉牛安心システムに登録した「黒毛和種」の中から、 （社）日本食肉格付協会の定める牛枝肉取引規格の肉質等級「4」、BMS「7」以上の肉牛を「佐賀牛」。 肉質等級「2〜4」、BMS「6」以下の肉牛を「佐賀産和牛」と分けてブランド化しています。 ぜひこだわりぬかれた三栄の佐賀牛をご堪能ください。 ■注意事項 ・賞味期限は1ヶ月（真空状態で）ほどございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので早めの調理をお勧めいたします。 ・画像はイメージです。 黒毛和牛 食品 惣菜 洋風惣菜 肉 A5 A5ランク 冷凍 小分け ハンバーグ 佐賀 佐賀県産 九州 送料無料

自治体での管理番号

HAA133

地場産品類型

８号ハ

江北町について

佐賀県江北町はＪＲ長崎本線・佐世保線の分岐点であり特急電車の停車駅である江北駅を有し、かつ国道34号・207号の分岐点でもあります。近隣都市の佐賀市、多久市、武雄市、鹿島市まで車で20～30分の圏内に含まれており、九州の主要都市の福岡県福岡市・長崎県長崎市・長崎県佐世保市へも特急列車で60分圏内と、毎日の通勤・通学に大変利便性の高い町として知られています。 また、平成27年には公共下水道の整備も完了するなど住環境の整備のほか、子育て支援にも取り組んでいます。 これまで築き上げてきた豊かな自然が残る住みよい環境と利便性の高いまちを未来ある子どもたちに残すとともに生まれ育った故郷を誇れるまちとするため、子や孫が誇れる郷土　江北を進めていきます。

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佐賀県 江北町