毎月、ちょっと贅沢なしゃぶしゃぶを召し上がってみませんか。 【全6回定期便】佐賀牛 リブロース スライス 500g ( しゃぶしゃぶ用 ) 【山下牛舎】 [HAD085] A5 黒毛和牛 しゃぶしゃぶ 贈答
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | ■内容量 下記内容を1ヶ月に1回、計6回お届けします。 ・リブローススライス 500g ※写真はイメージです。 届いた返礼品が写真と異なる場合がございます。 |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】 1ヶ月 |
| アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
| 事業者 | 山下牛舎 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5102002 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | ご入金の翌月より毎月お届けいたします。 |
| 配送 |
|
＜霜降りが美しい！リブロースをしゃぶしゃぶで＞
霜降りで細かく脂が入っており、熱を加えると肉汁が溶け出してジューシーでとろけるような食感。極上のしゃぶしゃぶを、ぜひご堪能ください！
牛肉 定期便 ロース しゃぶしゃぶ 鍋 A5 黒毛和牛 佐賀 ギフト
霜降りが美しい！リブロースをしゃぶしゃぶ用カットで
容量・定期便回数違いもあります！
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【全12回定期便】佐賀牛 リブロース スライス 500g ( しゃぶし…
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いつもより特別な時間を、山下牛舎の佐賀牛で。/ 牛肉 肉 精肉 赤身 スライス
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とろける食感と脂の旨味を、存分にご堪能下さい。
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全国トップレベルの基準をクリアした佐賀牛
佐賀で育った牛の全てが、「佐賀牛」と呼ばれるわけではありません。
「佐賀牛」と呼ばれるための基準は並み大抵のものではなく、全国でも指折りの厳しさを誇ります。
厳しい基準をクリアした佐賀牛の持ち味は、なんといっても「サシ」。
柔らかな赤身の中に入ったサシ（霜降り）は、きめ細やかで見た目も美しいことから、“艶さし”と呼ばれます。
その肉質は、まさにプレミアム。
一口頬張れば、口いっぱいに上品かつジューシーな味わいが広がります。
佐賀牛になるための基準は大きく3つ。
１、JAグループ佐賀関内肥育農家で飼育された黒毛和種であること。
２、肉質が「5」等級および「4」等級であること。
３、BMS(霜降り具合)「No.7」(最大12)以上であること。
厳選された佐賀牛の中でも、山下牛舎では肉質等級「5」である“A5ランクの佐賀牛のみ”を返礼品としてお送りしております。
※1 肉質等級とは、（社）日本食肉格付協会の定める牛枝肉取引規格。
※2 BMS値とは、牛肉の霜降り度合いを示す値。
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極上の佐賀牛で、最高に贅沢なひとときをお届けします。
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こだわりポイントをご紹介
厳選された佐賀牛の中でも、山下牛舎では肉質等級「5」である“A5ランクの佐賀牛のみ”を返礼品としてお送りしております。その肉質は、まさにプレミアム。一口頬張れば、口いっぱいに上品かつジューシーな味わいが広がります。
わたしたちがご案内します
黒毛和牛の販売のみにとどまらず、「牛を育てる」ところから力を注いでいます。毎日たっぷりの愛情を受け、ストレスをできる限り少なくした環境で育った牛たちは、しっかりとした甘みとしつこくない脂質になるんです。
こんなところで作っています
山下牛舎は、300頭もの黒毛和牛を佐賀県江北町や有明で育てています。現代表の山下秀弥さんは2代目。お父さんの代は肥育のみしかやっていませんでしたが、秀弥さんの「愛情込めて育てたお肉を自分で提供したい」という想いから、販売をはじめました。
わたしたちが歩んできた道
「山下牛舎の佐賀牛は、一口食べれば違いが分かる」。山下牛舎のお肉の美味しさに魅せられた方々からは、そんな嬉しいお声をいただきます。育てる牛一頭一頭の性格から、健康状態まで知っている山下さん。そんな山下さんが販売する「農家直営精肉販売 山下牛舎」は、今では1日に1,000件以上もの受注があるほどの人気店です。
わたしたちの想い
山下さんは「おいしいが一番大事」という言葉を日頃から大切にされています。農場直営ともあって、山下牛舎で育つ牛たちのことは山下さんが一番分かっています。親の代から受け継ぐ熟練した飼育技術で、牛たちにストレスが極力かからないよう育てられています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
江北町の未来を担う子どもたちの教育、保健・医療・福祉の充実、産業の振興などに有効に活用させていただいております。
■学校給食費助成
町内の小・中学校、支援学校に通う児童の学校給食費の全額助成を行いました。
子どもたちが健やかに成長できる環境をつくる町であるために「子育てをしやすい町」を目指し、子育て支援や教育の分野に力を入れています。
| カテゴリ |
肉
>
牛肉
>
しゃぶしゃぶ
肉 > 牛肉 > ロース 肉 > 牛肉 > 炒め物 |
|---|
- 自治体での管理番号
- HAD085
佐賀県 江北町のおすすめ
自治体イチオシお礼の品特集
自治体からの最新情報
自治体からの寄付金の活用報告
江北町について
佐賀県江北町はＪＲ長崎本線・佐世保線の分岐点であり特急電車の停車駅である江北駅を有し、かつ国道34号・207号の分岐点でもあります。近隣都市の佐賀市、多久市、武雄市、鹿島市まで車で20～30分の圏内に含まれており、九州の主要都市の福岡県福岡市・長崎県長崎市・長崎県佐世保市へも特急列車で60分圏内と、毎日の通勤・通学に大変利便性の高い町として知られています。
また、平成27年には公共下水道の整備も完了するなど住環境の整備のほか、子育て支援にも取り組んでいます。
これまで築き上げてきた豊かな自然が残る住みよい環境と利便性の高いまちを未来ある子どもたちに残すとともに生まれ育った故郷を誇れるまちとするため、子や孫が誇れる郷土 江北を進めていきます。
佐賀県 江北町
