旨さとろける、霜降り系希少部位だけの贅沢焼肉セット佐賀牛 希少部位 焼肉 4種 計800g 盛り合わせ【霜降り系ジューシー】　吉野ヶ里町/ミートフーズ華松 [FAY117]

※白い箱は贈答用専用のパッケージです。 通常はパックでのお届けとなります。 ■ ご家庭で、専門店の「食べ比べ」を楽しむ贅沢 普段はなかなか出会えない希少部位を、ご自宅でゆったりと比較しながら味わっていただけます。 「霜降り系」と言っても、部位によって驚くほど個性は豊か。 とろけるような柔らかさや、噛むほどに溢れ出す濃厚なコクなど、それぞれの違いをお楽しみください。 各200gずつの小分けになっているので、最後まで新鮮なまま、贅沢な食べ比べをご堪能いただけます。 ■ 独自の熟成管理と、厳しい基準が守る「本物の味」 佐賀牛には、甘くてコクのある赤身と、きめ細やかな霜降りのバランスが良いという特徴があります。 華松ではその魅力をさらに引き出すため、「ウェットエイジング」と呼ばれる手法でじっくりと寝かせた「熟成佐賀牛」を使用。 お肉を熟成させることで、本来の風味を損なうことなく、驚くほど柔らかな質感と深い旨みを実現しました。 地元で愛されるプロの目利きが、その日の最良の個体を選び抜き、部位ごとに最適な厚みにカットしています。 ■ さらりと溶ける「上質な脂」へのこだわり 本品は、単に脂が多い部位ではなく、脂の「質」にこだわって4種を厳選しています。 手の温度でも溶け出すほど融点が低い上質なサシは、加熱することで甘みのある肉汁へと変わり、口の中でさらりと溶ける後味の良さが特徴です。 一頭から数キロしか取れない希少部位だからこそ味わえる、格別のジューシーさをぜひ体感してください。 ■ 「本当に美味しいお肉を、お腹いっぱい食べてほしい」 そんな職人の想いを込めて、その日の最高の状態にある希少部位を4種（計800g）お届けします。 頑張った自分へのご褒美や、大切な方と囲む賑やかな食卓に。 専門店のこだわりが詰まった熟成佐賀牛で、至福のひとときをお楽しみください。 ■霜降り希少部位の例 三角バラ、ミスジ、カイノミ、フランク、トモ三角、ザブトン、クラシタより厳選し、お届けいたします。 ※部位はお選びいただけません。予めご了承ください。 ※希少部位はランダムとなり、写真はその一例です。 牛肉 肉 佐賀牛 和牛 佐賀 牛 A4 国 焼肉 冷凍 保存 希少部位 おうち焼肉 バーベキュー BBQ お祝い 豪華 ディナー 脂身 霜降り 脂のリ とろける ジューシー

自治体での管理番号

FAY117

地場産品類型

８号ハ

地場産品に該当する理由

佐賀県の共通返礼品である佐賀牛を主とする返礼品であるため

地場産品基準とは？

吉野ヶ里町について

【歴史と自然にあふれ、源を活かすまち吉野ヶ里町】 佐賀県吉野ヶ里町は、人口約16,500人の小さな町です。しかし、日本を代表する遺跡「吉野ヶ里遺跡」や、栄西禅師が日本で初めてお茶栽培を始めた霊仙寺の「茶樹栽培発祥の地」など、歴史と自然を活かしたまちです。特産品であるお米をはじめとした農産物。また、交通アクセスの良さを活かした企業誘致により多くの企業から魅力あふれる返礼品をご用意しております。 ＜業務委託について＞ 吉野ヶ里町ではふるさと納税業務を一部、業務委託しております。 ■業務委託内容 寄附受付、返礼品手配・配送、各種お問い合わせ、寄附の使い道のお知らせなどの広報 業務を遂行する上で必要な寄附者様の個人情報を業務委託先へお知らせする場合がございますが、 委託先とは個人情報の扱いに関する契約を締結し、適正に個人情報をお取り扱いいたします。

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