佐賀県武雄市

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シャトーブリアンとサーロインステーキ。佐賀牛の極上の食べくらべ。佐賀牛シャトーブリアン・サーロインステーキセット計900g [UEM063]

Name: 佐賀牛 シャトーブリアン・サーロインステーキセット 計900g [UEM063]
Price: 60000 JPY

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お礼の品について

容量	佐賀牛シャトーブリアン 400g（200g×2枚）佐賀牛サーロインステーキ 500g（250g×2枚）【原料原産地】佐賀県【加工地】佐賀県武雄市
消費期限	【賞味期限】製造より60日
アレルギー品目	牛肉特定原材料8品目は使用していません特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	MKミート武雄他のお礼の品を見る
お礼の品ID	6840810

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	ご入金確認より2ヶ月以内に発送
配送	冷凍便時間指定別送
オンラインワンストップ対応	自治体マイページ

極上の佐賀牛を食べくらべ。
口に入れた瞬間にとろけるような柔らかさ、そして上品で繊細な肉の旨みを堪能できる佐賀牛のシャトーブリアン。
牛一頭からわずか数百グラムしか取れない、大変希少なヒレ肉の中心部分にある「幻の部位」シャトーブリアンは、きめ細やかな肉質とサシ（霜降り）が特徴で、脂と赤身のバランスが絶妙。赤身肉でありながらも非常に柔らかく、上品な旨みが特徴です。
ロースのような濃厚な脂の旨みとは異なり、上品で繊細な肉の風味を存分にお楽しみいただけます。

サーロインは、佐賀牛の特徴でもあるきめ細やかなサシ（霜降り）を、最大限にお楽しみいただけます。
口に入れた瞬間に舌の上でとろけるような柔らかさが特徴で、噛むほどに広がる奥深い肉の旨みと上質な脂の甘みをお楽しみいただけます。

ご自宅での記念日ディナーや特別な日の食事にぴったりな逸品です。また、大切な方へのギフトとしてもお喜びいただけます。

■佐賀牛
全国屈指のブランド牛・佐賀牛。佐賀県で肥育された黒毛和種の中でも、特に厳しい基準を満たした牛肉です。
日本食肉格付協会の格付けにおいて、肉質等級が最高のA5ランクまたは4ランク。さらに霜降りの度合いを示すBMSがNo.7以上であることが条件とされており、この基準は全国のブランド牛の中でも屈指の厳しさを誇ります。
佐賀牛の最大の特徴は、その美しい霜降り。鮮やかな赤身の中にキメ細かく入っている脂身のバランスがよい「艶さし」と呼ばれる霜降りは、とろけるような柔らかさと濃厚な旨味、そして口の中で広がる甘みを生み出します。
厳しい品質基準と生産者の愛情によって育まれた、最高級の和牛・佐賀牛。そのとろけるような食感と豊かな旨味を、ぜひ一度お楽しみください。

■MKミート武雄
佐賀県内の老舗お肉屋の技と味を受け継ぎ、武雄市にオープンした加工場。
長い歴史を受け継ぎ伝統を尊重しながら、時代に合った味を追求しています。
確かな目利きで、みなさまに最高品質の佐賀牛を提供いたします。

佐賀牛牛肉黒毛和牛ヒレフィレヒレステーキフィレステーキ赤身赤身ステーキサーロインステーキロースロースステーキ霜降り真空真空パック

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こだわりポイントをご紹介

佐賀県の西部に位置する武雄市。
まちの中心には武雄温泉が湧き、九州有数の温泉地として親しまれています。
返礼品には、武雄のブランド豚「若楠ポーク」や温泉湯豆腐、市内の温泉宿でくつろげる宿泊券など、武雄ならではの品を揃えました。

わたしたちが作っています

やきものの名産地でもある武雄市。その歴史は400年以上といわれています。
2016年には「日本磁器のふるさと肥前」として日本遺産にも認定されました。
鉄絵や緑釉、刷毛目など多彩な技法が今に受け継がれ、市内にはおよそ80軒もの窯元が軒を連ねています。

こんな場所でお楽しみいただけます

武雄温泉は、透明でやわらかな湯ざわりの「美人の湯」。
宮本武蔵や伊達政宗、伊能忠敬も入浴したと伝えられる、開湯1,300年の名湯です。
温泉入口の朱塗りの楼門は、東京駅を手がけた建築家・辰野金吾博士の設計による国の重要文化財。
まちのシンボルとして市民に親しまれ、多くの観光客を迎えています。

この時期がおすすめ！

樹齢3,000年を超える大楠をはじめ、豊かな自然に恵まれる武雄市。
春には桜、秋には紅葉など、四季折々の美しさが広がります。
四季それぞれに違った魅力を見せる武雄の自然をお楽しみください。

わたしたちの想い

いつも武雄市をご支援いただきありがとうございます。
1,300年の歴史を誇る温泉郷、そして陶芸のふるさととして育んできたこのまちを、これからも大切に守り育てていきたいと思っています。
ふるさと納税を通して、武雄市の魅力を身近に感じていただけますと幸いです。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

みなさまからいただいたご寄附は、子どもたちの教育環境づくりや高齢者の暮らしの支援、魅力ある観光地・市街地づくりなど、様々なまちづくりに活用しています。
これからも、みなさまのご支援を武雄市の未来につなげてまいります。

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カテゴリ	肉 > 牛肉 > サーロイン肉 > 牛肉 > ステーキ

自治体での管理番号: UEM063
地場産品類型: ８号ハ

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2026/09/27（日） 10:00

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武雄市について

武雄市（たけおし）は、佐賀県の西部にある市です。
２０２２年９月２３日には、武雄温泉・長崎駅間を結ぶ西九州新幹線が開業し、交通の要衝として今後の発展が期待されます。
市の中心には開湯から1300年経つ武雄温泉があります。武雄温泉には日本銀行や東京駅等の設計を行った辰野金吾設計の楼門があり
国の重要文化財に指定されています。
また武雄神社には樹齢３０００年の大楠があり、市の天然記念物に指定されており恵まれた自然環境があります。
豊かな土地柄で、約400年もの歴史を持つ個性豊かな武雄焼などの陶磁器をはじめ、農林業では、ブランド牛佐賀牛をはじめ米、野菜に果物、多彩な名産品があります。
優しいまち、笑顔あふれるまちの武雄を、どうぞよろしくお願い致します。

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