なるせみそ自慢の味噌を、気軽にお楽しみいただけるおかずみそです。【ごはんのおともに】おかずみそ ごま味噌 2袋（140g×2袋）なるせみそ /角味噌醤油 [UAX044]

ご飯のおともにぴったりの「おかずみそ」。角味噌醤油自慢の「なるせみそ」を、気軽にお楽しみいただけます。 ごまをふんだんに使用したごま味噌は、ごまの風味が豊かなまろやかなお味噌です。 甘酒入りの味わいで、料理の隠し味としてもご利用いただけます。 ■寛延3年(1750年)創業・地元に愛される味噌・醤油屋 旧長崎街道の鳴瀬宿で江戸時代(1750年)より糀屋をはじめ、大正時代初期に味噌・醤油屋を始めた歴史ある角味噌醤油株式会社。 創業以来の伝統を守って作られている角味噌醤油の味噌や醤油は、地元の米や大豆・麦にこだわって作られており、お店のある鳴瀬宿の名前を冠した「なるせみそ・しょうゆ」として多くの人に愛されています。 角味噌醤油で一番大切にしていることは、『お客様が美味しいと云って下さる味噌を造ること』 気温や湿度の変化で条件が異なる味噌づくりですが、お客様の口に直接入るお品だからこそ良い状態の味噌をお客様にお届けできるよう、油断なく、片時も目を離すことなく、味噌づくりに励んでいます。 ご飯のおとも 味噌 みそ ごま ゴマ ごはんのおとも おかず 佐賀県産

自治体での管理番号

UAX044

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

原材料となる大豆の仕込みや麹づくり、発酵・熟成、そして梱包までの全工程を、市内の工場でおこなっている。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

武雄市について

武雄市（たけおし）は、佐賀県の西部にある市です。 ２０２２年９月２３日には、武雄温泉・長崎駅間を結ぶ西九州新幹線が開業し、交通の要衝として今後の発展が期待されます。 市の中心には開湯から1300年経つ武雄温泉があります。武雄温泉には日本銀行や東京駅等の設計を行った辰野金吾設計の楼門があり 国の重要文化財に指定されています。 また武雄神社には樹齢３０００年の大楠があり、市の天然記念物に指定されており恵まれた自然環境があります。 豊かな土地柄で、約400年もの歴史を持つ個性豊かな武雄焼などの陶磁器をはじめ、農林業では、ブランド牛佐賀牛をはじめ米、野菜に果物、多彩な名産品があります。 優しいまち、笑顔あふれるまちの武雄を、どうぞよろしくお願い致します。

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佐賀県 武雄市