ロングセラーの佐賀牛ハンバーグと新商品の食べ比べ。佐賀牛と若楠三元豚のハンバーグ 食べ比べセット 計4個（2種×2個）/ナチュラルフーズ [UBH081]【こだわりハンバーグを食べ比べ】

ロングセラーの佐賀牛ハンバーグと新商品・若楠三元豚ハンバーグの食べ比べ。 いずれも最小限の味付けで作った、素材の美味さが感じられるハンバーグです。 ■佐賀牛ハンバーグ 良い品質の肉は、そのままで十分美味しいもの。 当店が考えるハンバーグに1番適した部位をミンチにしてブレンド。余計な調味料でごまかさず、甘みがしっかり出るまでローストした玉ねぎと塩・胡椒のみで味付けしています。 「佐賀牛の美味しさを贅沢に、そのまま味わってほしい」という思いで出来上がった、全国の催事会場、店舗にて大人気の逸品です。 ぜひフライパンに残った肉汁をソース代わりにしてお召し上がり下さい。 ■若楠三元豚ハンバーグ 肉汁たっぷりの柔らかな食感。自社ブランドの「若楠三元豚」を惜しみなく使用した、特別なハンバーグです。 若楠三元豚は、専属の契約農家が「安全・安心・美味しい」を追求して飼育。 臭みが少なく、赤身部分がほんのりとした桜色の肉質で、脂身はしつこくない甘味が備わっており、上質な風味を備える味が特徴のお肉です。 そんな若楠三元豚のお味を楽しんでいただけるよう、こちらも最低限の味付けで作っています。 【ハンバーグの解凍方法】 冷蔵庫内で半日程度かけて、ゆっくり解凍して焼いてください。袋からスルッとハンバーグが取り出せます。 ※流水や常温での解凍は、溶けすぎてしまう可能性がございますのでお控えください。 また、解凍し過ぎが原因で肉が袋にくっついて上手く取り出せない場合は、再び冷蔵庫に入れ30分程度固めなおしてから、形を整えて焼いてください。

自治体での管理番号

UBH081

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

仕入れから加工等、完成品までの全工程を、市内の工場で行っている。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

武雄市について

武雄市（たけおし）は、佐賀県の西部にある市です。 ２０２２年９月２３日には、武雄温泉・長崎駅間を結ぶ西九州新幹線が開業し、交通の要衝として今後の発展が期待されます。 市の中心には開湯から1300年経つ武雄温泉があります。武雄温泉には日本銀行や東京駅等の設計を行った辰野金吾設計の楼門があり 国の重要文化財に指定されています。 また武雄神社には樹齢３０００年の大楠があり、市の天然記念物に指定されており恵まれた自然環境があります。 豊かな土地柄で、約400年もの歴史を持つ個性豊かな武雄焼などの陶磁器をはじめ、農林業では、ブランド牛佐賀牛をはじめ米、野菜に果物、多彩な名産品があります。 優しいまち、笑顔あふれるまちの武雄を、どうぞよろしくお願い致します。

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佐賀県 武雄市