いのしし肉を使った手作りハンバーグ手作りいのししハンバーグ 120g×8個(合計960g) 冷凍 ハンバーグ ギフト お弁当 ジビエ 猪 イノシシ

簡単調理で本格ジビエ料理！ 臭みが少なく、しっかり脂の乗った猪肉をふんわりジューシーに味わえます。 唐津松浦の山野で生まれ育った天然猪（いのしし）肉をたっぷり使った手作りハンバーグです。 簡単調理で美味しいジビエ料理を楽しめます。 猪肉にはビタミンB群、鉄分、亜鉛などの栄養素が豊富で、 古来から滋養のある食べ物として食されてきました。 また、脂身はコラーゲンが豊富でサラッとしているため脂っこくなく、 猪肉の醍醐味というべき旨味がたっぷり含まれています。 【おいしさのこだわり】 １．落ちた木の実などを食べ、自然のパワーを蓄えた50kg以上の成獣の肉のみを提供します。 ２．12月から3月頃に捕獲した、脂がのって美味しい時期の猪肉のみを提供します。 ３．猪は全頭、古来から伝わる「足くくり罠」で生きたまま捕獲し、 　　特別な方法で迅速に処理・加工します。 　　そのため、野生肉に対して一般にイメージされるような獣臭さはほとんどなく、 　　猪肉の本来の風味が味わえます。 【調理方法】 冷凍のまま、中火で両面に焼き色をつけ、弱火で蓋をして7分程度で出来上がりです。 煮込みハンバーグでもふんわり美味しくお召し上がりいただけます。 ◆内容量：1袋2個入り(240g)×4パック ※生肉冷凍品です。冷凍クール便にて発送いたします。 ・解凍すると崩れる場合があります。 ・加熱する際は必ず袋から出してください。 ・野生肉ですのでよく加熱してお召し上がりください。 唐津は山と海に囲まれた自然豊かな土地ですが、それゆえに農地の鳥害獣被害は大きな問題となっています。 私たち「ジビエ唐津」は、猪の捕獲を通じて地元の農業に寄与すると共に、 猪を自然の恵みと捉え有効に活用することを目的に活動するグループです。

自治体での管理番号

4680893

地場産品類型

２号

地場産品に該当する理由

区域内において製造された肉加工品であるため

地場産品基準とは？

自治体からの情報

唐津市の魅力的な返礼品はまだまだ沢山ございます♪

この度は数ある自治体の中から唐津市をご覧いただき誠にありがとうございます。

唐津市について

『 季節を感じる美味いが勢揃い！！ 』 目の前に広がる玄界灘から、豊富な海の幸。 緑が美しい、肥沃な大地の恵みをその身に受けた、果物やお野菜。 そして、その恵みで育った唐津が誇る、 ブランド牛「佐賀牛」、ブランド豚「肥前さくらポーク」。 唐津市には、美味いが勢揃いしています！ それだけではなく、伝統・歴史・文化も素晴らしいまち唐津。 有名な「唐津焼」、国の重要無形民俗文化財に指定される祭り「唐津くんち」は、 近年ユネスコ無形文化遺産にも登録されました。 魅力溢れる佐賀県唐津市のふるさと納税を、 ぜひ、お試し下さいませ♪

自治体情報を見る

佐賀県 唐津市