地域の生産者応援の品しっかりとした肉の旨み！【訳あり】 博多和牛 ヒレ 焼肉用 600g 吉富町/久田精肉店株式会社 [BGAM012] 牛肉 国産 赤身 肉 お肉 精肉 国産牛 ブランド牛 和牛 黒毛和牛 ヒレ フィレ ヘレ 焼肉 焼き肉 やきにく BBQ

この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。

• 製造・育成過程での規格外品

訳ありの理由

通常のヒレステーキでは、肉塊の中心部が選ばれるのに対し、こちらは端の部分を使用しているため、厚みや断面の面積、色合いに多少のばらつきがございます。

お肉の中には赤身が豊富な部分や美しいサシが入った部分も含まれており、その点が個性として楽しめるポイントです。

福岡県内の畜産農家が集まり研究を重ね、豊かな自然と良質な稲わらを主食として、手塩にかけ育ててきた博多和牛。 格付基準の厳しさとその肥育環境から、全国数ある銘柄牛の中でも屈指のブランドに成長しました。 「訳あり返礼品」としてご提供いたします。 通常のヒレステーキでは、肉塊の中心部が選ばれるのに対し、 こちらは端の部分を使用しているため、厚みや断面の面積、色合いに多少のばらつきがございます。 そのため、お肉の中には赤身が豊富な部分や美しいサシが入った部分も含まれており、その点が個性として楽しめるポイントです。 脂身が少なくヘルシーながらも、しっかりとした肉の旨みを感じられます。 焼肉はもちろん、さまざまな調理法で和牛の魅力を存分にお楽しみいただけます。 ■博多和牛 美味しさの秘密 博多和牛は、福岡県内の博多和牛生産者として登録された約50戸の農家からたっぷりの愛情をうけ、大切に育てられています。 口に入れた瞬間「ジューシーでジュワッー」と広がるおいしさの秘密は、米どころである福岡県で豊富に採れる、新鮮な【稲わら】を主食として、トウモロコシ、麦、ふすま、大豆等を配合した専用飼料を与え、飼料からこだわっています。 ■久田精肉店 「おいしさは想い出になる」 幼い頃、家族みんなで過ごす大切な時間、仲間と過ごす特別な時間そこにはいつも美味しいお肉料理がありました。 久田精肉店は生産者の想い、料理する方の想いを食卓につなぎ、笑顔の絶えないひと時を過ごして頂くための懸け橋となります。 より良いお肉と大切な人との想い出をみなさまにご提供します。 検索キーワード：国産牛 ヒレ フィレ ヘレ 焼肉 BBQ 訳アリ 理由あり ワケアリ

自治体での管理番号

BGAM012

地場産品類型

８号イ

自治体からの情報

吉富町について

吉富町は南北に3km、東西に2km、町面積は全体で5.73平方キロメートルと、沖縄を除く九州で一番小さな町です。福岡県の最東端に位置し、東は山国川を境に大分県中津市、西は海岸沿いに豊前市、南は上毛町に接し、北は波静かな周防灘に面しています。 町の東西を流れる山国川と佐井川の清流と清々とした空気にはぐくまれ自然環境に恵まれた、北九州から50km圏内に位置する肥よくな土地の田園町です。 町には、鎌倉時代から伝承されており、神様たちが相撲をとるという神事である「細男舞・神相撲（国指定重要文化財）」などの文化的遺産も多く保存されています。 川と海と自然に包まれた“癒しの町”吉富町へ、ぜひ一度お越しください。

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福岡県 吉富町