福岡県 糸田町
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画像を拡大する自然豊かに愛情をこめて育てられた「はかた地どり」は水炊きとの相性が抜群。 はかた地どり 水炊きセット（3～4人前） 地どり 鳥肉 肉 お鍋 セット 水炊き 料理 晩御飯 冷凍 福岡県 糸田町
お礼の品について
| 容量 | ・スープ600g×2個 ・ぶつ切り300ｇ×1個 ・もも肉切身200ｇ×1個 ・つみれ200ｇ×1個 ・ラー麦麺80g×2パック ・橙ポン酢200ml×1個 |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限：製造日より1年 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 株式会社亀井通産 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6911918 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
寄附確認後、60営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、90営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
| 配送 |
|
自然豊かに愛情をこめて育てられた「はかた地どり」は水炊きとの相性が抜群。
サクッとした歯切れのよさと噛むほどに増す旨みを、厳選された鶏ガラからじっくりと煮出した極上スープとともにご堪能ください。
ラー麦麺も入っていますので、シメまでお楽しみいただけます。
■産地
福岡県
■原材料名
【ぶつ切り・もも肉切身】
鶏肉（福岡県産）
【スープ】
鶏ガラスープ、チキンエキス、蛋白加水分解物、食塩、昆布エキス、生姜 ／ 調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.E一部に豚肉・鶏肉を含む）
【つみれ】
鶏肉（福岡県産）、パン粉、デキストリン、食塩、人参、ぶどう糖、砂糖、小麦粉、野沢菜、粉末トマト、香辛料、昆布エキス、柚子果皮、酵母エキス、粉末キムチ ／ 加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、香料、乳化剤、酸味料、パプリカ色素、（一部に鶏肉・小麦・乳成分・ごま・大豆を含む）
【ラー麦麺】
小麦粉（小麦（福岡県産））、食塩 ／ 酒精、乳化剤、くちなし色素、（一部に小麦、大豆を含む）
【橙ポン酢】
しょうゆ（大豆・小麦を含む、国内製造）、醸造酢、糖類（砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水飴）、だいだい果汁、食塩、レモン果汁、かつお節エキス、昆布エキス ／ 調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア）
■保存方法
冷凍（-18℃）
■備考（注意事項）
福岡・博多名物 コクと旨みのある地鶏肉と本格白濁スープ
噛めば噛むほど溢れる旨味 本場の水炊きをご家庭で
※画像はイメージです
■返礼品提供事業者
株式会社亀井通産
■関連キーワード
地鶏 チキン 肉 ニク 鍋 郷土料理 贅沢 ご褒美 お取り寄せ 九州
■地場産品に該当する理由
福岡県 認定地域資源：はかた地どり（告示第5条第8号ハに該当）
こだわりポイントをご紹介
“はかた地どり”は日本在来種の中で最も美味といわれている軍鶏と旨味成分であるイノシン酸を
多分に含むサザナミ（横斑プリマスロック）を祖父母に持ち、
これに肉づきの良い白色プリマスロックを掛け合わせています。
その結果肉質がきめ細やかでサクッとした歯切れの良さと、
旨味成分のイノシン酸が一般のブロイラーの約７割多く、噛む程に増す「旨み」が特長です。
さらに「はかた地どり生産規約」「生産工程管理規定」という独自の基準で「はかた地どり」を定義。
各生産者を定期的に点検・指導し、同じ飼い方で品質にムラのないおいしいはかた地どりを育てます。
わたしたちがご案内します
生産者は、朝晩は必ず見回って弱ってないか、ケンカしてないか、鶏の様子をつぶさに観察します。
暑い真夏は大きな扇風機で風をあてたり、シャワーをかけたり、
寒い冬はすきま風にあたらないよう鶏舎の手入れを欠かしません。愛情込めて育てられています。
こんなところで作っています
はかた地どりは「農場ＨＡＣＣＰ認証農場」（金剛農場）と他は「農場ＨＡＣＣＰ推進農場」で
衛生的に管理された環境で育てられています。
お肉になる加工工場もＪＦＳＭのＢ規格の認証も取得し、徹底した衛生管理のもと返礼品が製造されます。
わたしたちが歩んできた道
はかた地どりが福岡県農林業総合試験場で誕生して30年以上が経ちました。
わたしたちの想い
さらにはかた地どりの美味しさを福岡・九州・全国に広げる。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
はかた地どりを食べたお客様からは、「鶏肉ははかた地どりしか食べません」という声や
「一般の鶏は特有の鶏臭さがあるが、はかた地どりは全く鶏臭くなく食べやすい」という声があり、
徐々に認知され始めました。
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- 自治体での管理番号
- 025-0449
自治体からの情報
糸田町からのお知らせ
【返礼品に関してのお問い合わせ】
糸田町ふるさと納税サポートセンター
■〒860-0833 熊本市中央区平成3丁目23-30 4F ふるさと納税サポートセンター
■TEL：050-3173-9705
■受付時間：平日 9:00～17:00 (土曜日・日曜日・祝日を除く)
■メール： itoda@cyber-records.co.jp
糸田町について
福岡県のほぼ中央、田川盆地の北西に位置する面積約８km²、人口１万人弱の町です。遠賀川水系の中元寺川と泌川（たぎりがわ）が町を貫いて北流し、町域を三分しています。
中元寺川より東、町の東部地域は標高４０ｍほどの丘陵で、かつて筑豊炭田の繁栄を担った地域は、今日では住宅団地として整備されています。
また、中元寺川と泌川に囲まれた中部地域は、標高およそ３０ｍの糸田原台地と流域平野からなり、台地上は古くから拓かれ、現在も町の中心部を形成しています。
泌川の西、西部地域は関の山山地の東に位置し、豊かな自然と水資源を抱え、稲作、イチゴ、ミニトマト、花き栽培などが盛んです。
福岡県 糸田町
