3F49 博多明太三昧セット 560g(かねふく130g、博多まるきた水産並切250g、福さ屋切子180g)
お礼の品について
| 容量 | かねふく(大粒)130g 博多まるきた水産(並切)250g 福さ屋(切子)180g 【製造地】福岡県 |
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| 消費期限 | 【賞味期限】 かねふく:発送日より冷蔵14日 博多まるきた水産:発送日より冷蔵8日 福さ屋:発送日より冷蔵13日 |
| アレルギー品目 |
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 |
| お礼の品ID | 6307192 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
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| 発送期日 |
入金確認後、お申込み順に発送予定 ※原料調達による遅延が発生する場合がございますので、ご了承の上お申し込みください。 ※年末年始など、ご注文が殺到した場合には発送までお時間をいただく場合がございます。 ※着日・着曜日指定不可(時間帯のみ指定可) ※不在日は必ず備考欄に入力、あるいは直接メールにてご連絡ください。 |
| 配送 |
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| オンラインワンストップ対応 |
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辛子明太子の人気メーカー「かねふく」と「博多まるきた水産」「福さ屋」の味くらべセットです。
【かねふく】
かねふく定番の変わらぬ美味しさ。スタンダードな味わいの明太子です。
ご自宅で楽しみやすい価格設定も魅力。
こだわりのプチプチとした粒感と熟成された旨味をぜひお楽しみください!
【博多まるきた水産】
「博多あごおとし」でおなじみの博多まるきた水産の無着色辛子明太子です。
素材は極寒のベーリング海・オホーツク海で水揚げされた新鮮なスケトウダラの卵。
匠の厳しい目でチェックし、皮の厚み、ハリなど、さまざまな基準で選び抜かれたものを使用しています。
【福さ屋】
明太子の製造過程で「切子」や「くずれ」になってしまった部分をたっぷり詰め込んだ、ご家庭用の明太子です。
少し端が切れたり、ほぐれている部分がありますが、味や品質は通常の明太子と変わりません。
福さ屋では、艶・粒感・皮のハリなどを20年以上の熟練者が丹念にチェックし、
明太子作りに適した「真子」という卵のみを厳選しています。
こうして選ばれた卵は、明太子が最もおいしくなるタイミングで熟成されます。
イワシを塩で漬け込み発酵させた旨みたっぷりの魚醤と、キレのある辛み・甘みが特徴の唐辛子をベースにした特製たれに三昼夜じっくり漬け込みます。
まさに福さ屋のめんたいは「鮮度を見極め、熟成を極める」熟練の職人たちによってつくりあげられる、ひとつの作品なのです。
※写真はイメージです。明太子の本数は写真と異なる場合があります。予めご容赦ください。
こだわりポイントをご紹介
福岡県東峰村は、豊かな自然と伝統文化が息づく小さな山村です。
約350年の歴史を誇る小石原焼・高取焼の産地として知られ、
日本棚田百選の竹地区の棚田や清らかな水が育む美しい里山風景が広がっています。
ふるさと納税では、職人の技が光る陶器や地域自慢の農産物をお届けいたします。
わたしたちが歩んできた道
2005年の合併、2017年の九州北部豪雨という大きな節目を乗り越えながら、自然・文化・人のつながりを守り続けてきました。
人口減少や高齢化という課題に向き合いながらも、東峰村は伝統工芸、農業、観光を地域資源として磨き続けています。
小石原焼・高取焼の窯元、棚田で育つ農産物、美しい自然景観を次世代へ受け継ぎ、「小さくても輝く村」を目指して歩み続けています。
わたしたちの想い
ふるさと納税は、単なる寄附ではなく、
東峰村の未来をともに育んでいただく大切なご縁です。
皆様からのご寄附は、子どもたちの成長を支える環境づくりをはじめ、
地域産業の振興や小石原焼・高取焼の継承、美しい里山の保全などに活用されています。
温かいご支援への感謝を胸に、2017年の豪雨災害からの復興を進めながら、「応援してよかった」と感じていただける村づくりに取り組んでまいります。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
皆様からいただくご寄附や温かいお言葉は、
東峰村にとって大きな励みとなっています。
お寄せいただいた感想や応援のメッセージは、一つひとつ大切に拝見し、
村づくりの原動力とさせていただいております。
これからも、小石原焼・高取焼をはじめとする伝統文化の継承や美しい里山の保全、地域の活性化に努め、東峰村ならではの魅力を未来へつないでまいります。
◎ご寄附をいただいた場合、上記事項を全て了承済みと認識いたします。よろしくお願いいたします。
| カテゴリ |
魚貝類
>
たらこ・明太子
>
明太子
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- 自治体での管理番号
- 3F49
東峰村について
東峰村は、農林業を中心にしながらも窯業といった個性的な産業も併せ持つ自然豊かな地域です。しかしながら、年々高齢化率が上がるとともに出生数が減少する少子高齢化が進み、地域の活力維持が急務となっています。これからも地域の活性化や安心して暮らせる住環境の整備を推進しながら、豊かな地域づくりになお一層努めてまいります。
東峰村は、平成29年7月5日に発生した九州北部豪雨により甚大な被害にあい、尊い人命・家屋や農地も失われ、自然豊かな山里の環境が一変しました。そのような中、全国より温かいご支援をいただき心より感謝申し上げます。
福岡県 東峰村