3F47 訳あり 福さ屋 切れ子 家庭用 無着色 辛子 明太子 900g ( 180g×5 )
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お礼の品について
| 容量 | 辛子明太子900g（180g×5） 【製造地】福岡県 |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】発送日より冷蔵13日 |
| アレルギー品目 | 特定原材料8品目は使用していません 特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 |
| お礼の品ID | 6307190 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
|---|---|
| 発送期日 | 入金確認後、お申込み順に発送予定 ※原料調達による遅延が発生する場合がございますので、ご了承の上お申し込みください。 ※年末年始など、ご注文が殺到した場合には発送までお時間をいただく場合がございます。 ※着日・着曜日指定不可（時間帯のみ指定可） ※不在日は必ず備考欄に入力、あるいは直接メールにてご連絡ください。 |
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明太子の製造過程で「切子」や「くずれ」になってしまった部分をたっぷり詰め込んだ、ご家庭用の明太子です。 少し端が切れたり、ほぐれている部分がありますが、味や品質は通常の明太子と変わりません。 福さ屋では、艶・粒感・皮のハリなどを20年以上の熟練者が丹念にチェックし、 明太子作りに適した「真子」という卵のみを厳選しています。 こうして選ばれた卵は、明太子が最もおいしくなるタイミングで熟成されます。 イワシを塩で漬け込み発酵させた旨みたっぷりの魚醤と、キレのある辛み・甘みが特徴の唐辛子をベースにした特製たれに三昼夜じっくり漬け込みます。 まさに福さ屋のめんたいは「鮮度を見極め、熟成を極める」熟練の職人たちによってつくりあげられる、ひとつの作品なのです。 ※写真はイメージです。明太子の本数は写真と異なる場合があります。予めご容赦ください。
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| カテゴリ |
|---|
- 自治体での管理番号
- 3F47
東峰村について
東峰村は、農林業を中心にしながらも窯業といった個性的な産業も併せ持つ自然豊かな地域です。しかしながら、年々高齢化率が上がるとともに出生数が減少する少子高齢化が進み、地域の活力維持が急務となっています。これからも地域の活性化や安心して暮らせる住環境の整備を推進しながら、豊かな地域づくりになお一層努めてまいります。 東峰村は、平成２９年７月５日に発生した九州北部豪雨により甚大な被害にあい、尊い人命・家屋や農地も失われ、自然豊かな山里の環境が一変しました。そのような中、全国より温かいご支援をいただき心より感謝申し上げます。
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